Uncle Seng 新鲜自制蛋面 @ SS15, Subang Jaya

熟悉 SS15 一带的朋友一定对 Uncle Seng 自制蛋面不陌生。每个早上开市不久就会客满，迟来的客人还得在门外排队等位呢！

阿七一向对自制的面条情有独钟。这里的面条一律都是干的，可以选择加上不同的配料。我喜欢它面条的口感扎实又带有蛋香，更特别的是它和一般的干捞不一样，颜色看起来就好像没添加任何调味料一样，可是吃起来味道却是刚刚好。

我最爱的配料就是炸肉啦！他们的炸肉带点酒香，炸得香香的，很好吃！

炸肉面 （RM6.50）

配上云吞也不错，他们的云吞有放柴鱼，是我爱吃的味道。为什么不点叉烧？因为我觉得他们的叉烧平平无奇，没有云吞来得好。

云吞面 （RM5.50）

第一次尝试干咖哩鸡和冬菇鸡脚。咖哩鸡的香料太重，反而掩盖了面条的味道。至于冬菇鸡脚就不过不失，没什么特别的。

咖哩鸡面 （RM5.50）

冬菇鸡脚面 （RM6.00）

这里另外一个亮点就是他们特制的辣椒酱啦！和面条配着吃特别美味。有的人更是直接放两勺在面条上，搅拌成一整盘红红色的来吃！

这里的面就算是小份的，份量也是非常的大。唯一美中不足的就是他们给的料太少，要是能给多一些就 perfect 啦！

食物  ☆☆☆☆
服务  ☆☆☆
环境  ☆☆☆
价钱  ☆☆☆☆
推荐 - 炸肉面


Uncle Seng Restaurant
68, Jalan SS15/4B,
Subang Jaya,
47500 Selangor.

营业时间：8:00-16:00 星期一休息
GPS 座标：3.076727, 101.588698

蒲种分店：
30-G, Jalan Puteri 2/6,
Bandar Puteri Puchong,
47100 Puchong, Selangor.

营业时间：8am-4pm（星期一休息）


By 阿七