Penang Road Famous Teochew Chendul @ Paradigm Mall, Petaling Jaya

熟悉槟城美食的朋友一定对 Penang Road 的潮州煎蕊不陌生。太阳底下长长的人龙，不管是当地人或游客都不辞劳苦地在烈日下等待，就为了那一碗充满椰香的煎蕊。现在雪隆区的朋友有福了！不必再大老远驾车上槟城，也不用为了美食而弄得汗流浃背，因为 Penang Road 的潮州煎蕊已经在 PJ 的 Paradigm Mall 开了分店啦！

虽然只是一个小小的店位，但是自开张以来每天都高朋满座，用餐时间更是一位难求。但凡走经过这小店的人都会被店里飘出来的亚三叻沙香味吸引住，生意想不好也难。

很喜欢墙上这幅画 — 三颗心，用心选材、用心制作、用心品尝。。。

这就是招牌的潮州煎蕊，是由刨冰、班兰粉条、椰奶、红豆和椰糖组成的冰品。整体上不会太甜，椰奶的味道偏重但是少了椰糖的香浓。我个人还是比较偏爱椰糖较重的马六甲娘惹煎蕊。

原味潮州煎蕊 - RM4.90

店里的另一个招牌就是他们的亚三叻沙，汤头非常鲜甜，细细碎碎的沙丁鱼放了很多，濑粉配上酸酸辣辣的汤和虾膏，不错！不过呢，黄梨块不够多，薄荷叶也只是寥寥的几片，反而是很奇怪的放了一些生菜，难道是薄荷叶用完了？！

亚三叻沙 - RM7.90

这里的食物素质属于中上，想念槟城美食的朋友不妨来这里解解馋！

食物  ☆☆☆
服务  ☆☆☆
环境  ☆☆☆
价钱  ☆☆☆
推荐 - 潮州煎蕊、亚三叻沙

Penang Road Famous Teochew Chendul 
Lot LG08, Level LG,
Paradigm Mall,
No. 1, Jalan SS7/26A,
Kelana Jaya,
47301 Petaling Jaya, Selangor.
电话：012-7357223
营业时间：星期一至星期日 10:00-22:00
GPS 座标：N3 06.309 E101 35.745


By 阿七