日式咖喱饭 Japanese Curry Rice

最近想吃日式咖喱想得不得了，心动不如行动，我拿除了一包在日本买的日式咖喱包，今天就来煮一煮！这个日式咖喱包在日本要价越RM10,里头的料包有1包调味料和1盒咖喱块，一挖出咖喱块的时候乍看之下有点像深棕色的巧克力块，味道非常浓厚，还没煮就已经在流口水了!

日式咖喱跟本地的咖喱分别很大，辣度很弱，酱汁浓稠，香料的味道也很不一样，最棒的吃法就是盛碗热腾腾的白饭，再浇上香浓的咖喱。。。。哇！流口水。。。。

有朋友偏爱隔夜咖喱的味道，说是味道更为香浓的感觉，我怕食物隔夜了会不好所以没试过，你们试过吗？

材料: 红萝卜1根, 马铃薯1个, 洋葱1个, 鸡肉块(1/4只鸡的份量), 日式咖喱包1个, 清水1杯。

做法:

1。洋葱切丝备用。
2。红萝卜和马铃薯去皮切小块备用。
3。鸡肉切小块备用。
4。热锅炒香1, 加入3拌炒片刻, 再加入2。
5。拌炒后倒入水熬煮片刻, 打开日式咖喱包加入酱料, 炖煮至浓即可。

♡♡蛋蛋