为国家经济尽分棉力2.0之Cuti Cuti at Perak- 实兆远篇4 (丽都海鲜酒家)

在实兆远提到丽都，我想当地的朋友应该都很熟悉这家很传统的酒家吧。今天我来这里不打算点海鲜，而是要点他们很有名的福州菜。

说到福州，其实我在念大学的时候认识了好几位从东马来的福州籍贯的朋友，那时我可是很自信地觉得福建潮州客家话我大概会听得懂几个句子，福州话也应该难不倒我吧？没想到我的朋友一开口说福州话我真的真的一个字也听不懂，完全觉得是外星语！现在想起来，我对福州话还是一点也不了解，只记得朋友们不论男女的饭量都很大，哈哈！

红酒面线

红彤彤的面线一端来就有很香的麻油味，汤很浓稠，里头有若干的鸡肉和姜片，汤的味道带微酸，整个很开胃，面线也不像我们平时吃的面线般软趴趴，而是像米粉般带Q的口感。

福州杂菜

这个我点前其实对它一点概念也没有，纯粹是因为我不想只是吃肉，想要来点蔬菜纤维。

它看起来有点像我们平时吃的罗汉斋，不过味道没有那么浓郁，这也是我第一次吃到炒菜里头有鱿鱼，味道ok。

蚝煎

和雪隆区粉浆是粉浆，蚝是蚝的做法不同，也和马六甲软中带濡Q的不一样，这里的蚝煎倒是像台湾的烘蛋般，整个蛋是油炸过般酥脆的，不过盘子里头找不到一星半点的油，火候控制得非常好，不会很腻，蚝的份量也下得大方，我随便一挖都吃得到蚝，赞！

福州肝卷

这卷我尝到的材料有萝卜丝，芋头，沙葛，粉肝，猪肉等，还有淡淡的五香粉味，整个非常地有古早味，连不吃肝脏的老吴也吃得很开心，可见味道真的很不错。

整体来说我非常满意这里的食物，我们两个人共吃了RM53，价钱是在我可以接受的范围，加上可以吃到如此传统的美食，很值得呀！

食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡（♡为平价，♡♡♡♡♡为高价）
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Lido Seafood Restaurant
32000, 19, 25, Jalan Mohamad, 32000 Sitiawan, Perak.
Operation Hours: Daily 11am-3pm, 5-10pm
Phone: 05-691 0985
Gps: 4.217233, 100.693913


♡♡KC