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Thursday, 17 April 2014

蓝莓芝士塔 Blueberry cheese tart

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每次看到西饼店卖的芝士塔，我心里总会嘀咕怎么都卖这么贵。可是偏偏又嘴馋，所以总免不了会买一两个来满足自己，然后一边吃一边对自己说，下一次一定要自己做。这一天逛超市的时候，我望着那一包 cream cheese 犹豫了很久... 好吧！就买来试试看吧！ 塔皮材料： 奶油...
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Wednesday, 16 April 2014

一人晚餐之 S' mores

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说是晚餐其实这是甜点啦!S' mores的做法简单到我有点不好意思放上来啦>< 可是这道甜甜又容易做的小点心带来的幸福感可是很大的!分享给不知道s' mores的朋友吧! 材料: 饼干,棉花糖, 巧克力片 (份量随意, 看你要做多...
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Tuesday, 15 April 2014

高丽菜肉卷 Cabbage wrap with pork

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说道用蔬菜包着肉类的吃法，大家都会联想到韩式烧烤。蔬菜可以中和肉类的油腻感，所以我也尝试了类似的手法。刚好家里买了一大颗高丽菜，刚好就可以用来做成肉卷，高丽菜代有天然的甜味，和猪肉碎一起吃可以增加甜度哦！ 材料： 高丽菜叶  8片 猪肉碎  160g 红萝卜  1...
Monday, 14 April 2014

终于来到的大阪之旅04- 潮屋& 环球影城 Universal Studio

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Day2: 早餐（潮屋）-环球影城(Universal Studio)- 逛道顿崛-点心（本家章鱼丸—赤鬼章鱼丸)-晚餐（一兰拉面）-心斋桥-回酒店 就在梅田车站旁的潮屋, 从我酒店走路少过10分钟就到了。选择在潮屋吃早餐的原因是价钱非常便宜。一人份的面或饭少普遍上少过...
Sunday, 13 April 2014

酸甜排骨 Sweet & sour pork rib

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发现酸甜口味的排骨做法在这个部落格出现的频率还蛮高的，糖醋排骨啦、咕噜肉啦、浙江排骨啦~ 全都是酸酸甜甜的。今天我就堂堂正正来个酸甜排骨，开胃又下饭！ 材料： 排骨  2支（约700g） 青椒  1个 红萝卜  1条 油  少许 腌料： 酱油  3茶匙 ...
Saturday, 12 April 2014

一人晚餐之玉米红萝卜炖汤 Soup with corn& carrot

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在冷飕飕的环境里最最棒就是来碗热汤咯!在加州很难买到我平时煲汤用的材料, 不过像这道汤品的材料实在普通, 到哪里都可以煮到哪里, 普通的材料也可以煮出清甜滋润的汤水哦!大爱!! 材料: 玉米1根, 红萝卜半条, 猪骨1根, 盐少许。 做法: 1。...
Friday, 11 April 2014

蜜汁蒜香烤鸡翅 Grilled garlic honey wings

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烤鸡翅是鲜少会出错的美食，家中只要有烤箱就可以轻易做出美味的烤鸡翅。这一次做的蜜汁蒜香烤鸡翅本来是要做给打算上门作客的朋友品尝的，怎么知道朋友临时爽约，结果通通都吃进某人和我的肚子里面了！哈哈！某人吃过后还大声赞赏说味道很好，可以媲美外面卖的烤鸡翅呢！ 材料： 鸡翅膀...