Houz warming@ Bandar Puteri puchong

01/09/2015更新 - Houz Warming 已经结业。。。

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Houz warming 是一家刚刚在Bandar Puteri puchong 开始营业不久的local 口味的餐厅, 店是走温馨家庭风的, 老板老板娘非常热情亲切, 让人有处身于家的感觉。餐点的价钱大致上从RM4.9 到RM15 不等, 在雪隆区算很合理的了。

亲切的老板娘恰巧跟我一样是马六甲人, 煮的食物带了点娘惹的风味, 很对我胃口:)老板老板娘跟我们一样也是爱吃之人, 相信出自爱吃之人的手的食物一定不错的吧! 来上菜!!

客家猪脚醋

跟外面吃到的猪脚不同, 这里的调味没有姜, 没有黑醋, 而是用了白醋与白萝卜!!特别吧? 味道没有猪肉的腥臭, 经过了白醋的炖煮而变得软烂, 还有那吸满酱汁的白萝卜, 我还是第一次见识到这样煮法的猪脚醋哩:)

辣椒煎鱼

相信很多朋友都吃过这道菜, 可是老板娘的独门sambal可不是盖的, 煎得脆脆的鱼配合干香的sambal, 配饭一流!

猪肉粉

有别于雪隆区吃到的猪肉粉, 这里的汤底没有过于复杂的口味, 走的是清淡路线, 完全是照着老板的家族秘方来准备的。

asam nenas prawn with rice

大大只的虾配合凤梨炖煮的辣酱, 开胃不油腻。

Patong chicken chop with rice

香料味是十足, 适合嗜辣的朋友!

老板娘是调制酱料的高手, 像照片上看到的菜色如 asam, sambal, Patong chicken 的酱汁等都是她一手包办的, 从调制材料到炒制都不假手于二人, 佩服佩服!!

他们店还有不定期的推出特制的套餐, 像asam nenas, Patong chicken 等可不是常常吃得到的哦!老板娘还非常看重顾客们的意见, 如果想吃某样的特制套餐, 可以多多跟老板娘反映哦!!

Houz Warming
5-G, Jalan Puteri 1/6,Bandar Puteri Puchong
Phone: 017-953 3583
Gps: 3.025745, 101.617056

♡♡蛋蛋