这一次尝试了网站里的浓缩咖啡焦香芝士蛋糕 Espresso Burnt Cheesecake，焦香芝士蛋糕我吃过很多次了，特浓咖啡口味的还是第一次呢！
焦香芝士蛋糕的制作过程需要经过烘焙和冷藏，所以要两天前在网站预订，现订现做。这个9寸的大蛋糕在送到我手上的时候还是冷冷的，保温做的不错。
蛋糕真的是可以抚慰心灵的甜点，尤其是我最爱的芝士蛋糕。这蛋糕的芝士味道非常浓郁，自己亲手做过这蛋糕的都知道，必须要是上好的奶油芝士才可以做出这么入口即化，而且每一口都是满满的芝士香。
浓缩咖啡的味道也是非常香醇。这不是普通的咖啡口味芝士蛋糕，而是意大利浓缩咖啡啊！吃完一片蛋糕，感觉就像是同时喝了一杯意大利浓缩咖啡。咖啡和芝士的味道和谐地并存着，两者互相配合得天衣无缝。
Eat Cake Today
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浓缩咖啡焦香芝士蛋糕 Espresso Burnt Cheesecake https://www.eatcaketoday.com/products/espresso-burnt-cheesecake-9
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