Thursday, 12 July 2018

招牌桑拿面 Mama Kim @ Bandar Puchong Jaya

最近我总是想着什么时候可以让我放个假,让我去洗脸按摩做spa放松一下(这应该是每一位妈妈的心声)。无奈放假的时候,娜娜这个跟屁虫总是跟在我左右,别说放松,这根本是比上班还要精神紧绷啊~


好吧~没得去spa,我们就去spa隔壁的餐厅用餐啦!Mama Kim 就开在 Herbaline Facial Spa 的旁边,主要是以健康、天然和均衡饮食为料理的概念。

一推开门,紧绷的神经立刻放松了一半。芳香的柠檬草香氛,轻柔的音乐,还有潺潺流水声,就好像身处在 spa 那样。

迷你桑拿面 - RM7.90

来到 Mama Kim,一定要试他们的招牌桑拿面。我在早餐时段过来,所以餐牌上只有迷你版。

“长达五小时慢火细煮的清甜炖汤,再以高达摄氏250的特制石锅盛装面线,一口口的热汤由开始至尾。一碗“桑拿面”就集了满分的营养和诱人滋味。”


桑拿面的食材全都盛装在烧热的石锅,端上来的时候把汤加进去,顿时滋滋作响,蒸汽冒上来,里头的食材滚烫滚烫的~汤头看似清淡,但是味道鲜甜,里面有金针菇、鱼肉豆腐、香菇、菜等等。。。用的面类似米线,很弹牙,很有嚼劲,健康又好吃。

炒米粉 - RM3.90

早餐时段还有很多经济的早餐选择。炒米粉炒得干身,味道微辣。

古早式雪油面包 - RM3.90

面包里夹着一大片奶油,非常犯规。可惜奶油不够香,但是融化在嘴里那感觉很棒。

招牌咖啡 - RM5.90

招牌咖啡价格不便宜,比我吃的东西还贵,而且我觉得普普通通而已。

养颜红枣茶 - RM1.90

喝咖啡相比,我觉得养颜红枣茶更值得,便宜又可以滋补身体。

这里用餐的环境是吸引我的一大要点,而且平时大鱼大肉的,偶尔吃得健康一点也很不错。重点是早餐时段是真的蛮便宜啊~天气好的时候在户外用餐,还可以看到他们的小花园,心情都会比较好呢!


食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 招牌桑拿面


Mama Kim
No. 39, Jalan Layang-Layang 4,
Bandar Puchong Jaya,
47170 Puchong, Selangor.
电话:+603-8080 3360 / +6012-648 0829
营业时间:8am-10pm
网址:http://www.mamakim.my/




By 阿七


Wednesday, 11 July 2018

说走就走新加坡& 巴淡游5 (Citra Pempek) Singapore& Batam Trip 2018

购完物又是时候医肚子了,在BCS 这里闲逛的时候我瞄到了很受网友们欢迎的印尼餐厅Citra Pempek 在这里有家分行,那不用多想了,我们的晚餐就在这里解决吧!Pempek 在印尼语的意思是炸鱼板,据说光是鱼板就有好几种,我决定每样都点一份来试看!(开玩笑的啦! :D)

Ayam Sambal Merah- IDR17273

这里的鸡肉都是炸过才淋上参岜酱,鸡肉炸得非常酥脆,连骨头都可以当饼干般咬下,这里的参岜酱也不是盖的,偏甜不过辣椒的香气非常浓厚,好吃!

Gado Gado- IDR16364
这是印尼风味的沙拉,由简单的蔬菜如长豆,包菜,黄瓜等,配上类似沙爹酱的酱料组合而成,清爽开胃,还有脆脆的虾饼增添口感,我觉得很好吃。

Pempek Kulit Combination- IDR40000
重头戏来了,之前提到了鱼板有几种,点这个综合炸鱼板就可以一次性尝到全部,可是这几个不同形状的鱼板,我其实分不出来味道有啥不同,感觉就是薄或厚而已,不过那个扁扁地,像帽子的好像有比较好吃。。(别问我是不是心理作用。。哈哈!)

Otak Otak- IDR5900/ stick



哦莫,这里的Otak Otak 和我们品尝看到的红色Otak Otak 不同,颜色是苍白的,老实说卖相不怎么吸引,我扒开外面那层叶子,咬了一口后觉得与其说它是Otak Otak,不然说它是蒸过的Keropok Lekor 来得贴切点,唔。。味道有点腥,我不会欣赏。

整体来说我觉得食物不错,算有特色,价钱算起来也必上一餐划算太多,吃了荷包不会哭啊!

待续。。。

食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Citra Pempek
BCS Mall Lt. 3, Jalan Bunga Raya, Batu Selicin, Lubuk Baja, Batu Selicin, Lubuk Baja, Kota Batam, Kepulauan Riau 29422, Indonesia
Phone: 0778-7435503
Operation Hours: Daily 24hrs
Gps: 1.133421, 104.009762


♡♡KC

Tuesday, 10 July 2018

鱼虾蟹海鲜面 JE Seafood Restaurant @ Bandar Puchong Jaya

海鲜面给我的印像就是很贵、很豪华的一碗面,平时我很少会去吃的。蒲种这一家鱼虾蟹海鲜面开了好一段日子,捧场客都不少,就让我起了好奇之心,这海鲜面到底是有多好料呢?




鱼虾蟹海鲜面打着来自山打根的旗号,每个人都知道沙巴的海鲜有新鲜又便宜,但是来到了西马还是不是一样呢?

超豪海鲜粉 - RM20

不吃白不吃,既然来了,就要点一个店内的招牌 - 超豪海鲜粉!有多豪?里面的阵容有大虾、青蚝、鲍鱼片、带子、啦啦、鱼片等等。。。汤头很鲜,海鲜也很新鲜,虾肉很结实弹牙。各方面都不错,就是价格我觉得太贵了,真的是超豪啊!

招牌鱼腐粉 - RM8


鱼腐是用鱼肉和面粉,混合调味料制成的。一般餐馆很难吃得到,难得这里有呢!可惜当天鱼腐没有了,只有虾腐。虾腐可以尝得到虾肉是新鲜的,很家常感觉的一种小吃。

龙虎斑皇粉 - RM17

龙虎斑皇粉也是店里强打的。新鲜厚切鱼肉虽然是诚意满满,但我觉得不值这个价钱。

鱼头米粉 - RM16

喜欢这种带酒味的鱼头米粉,如果鱼头不是炸的就更对味了。

这里的海鲜面基本上还算不错,但就是太贵了。像我这种普通上班族大概只会去一次吧~要不然嘛,下一次去就只叫鱼腐粉或鱼丸粉就好了。


食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆
价钱 ☆☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 超豪海鲜粉


鱼虾蟹海鲜面 JE Seafood Restaurant
8G, Jln Cenuk 1, 
Bandar Puchong Jaya, 
47100 Puchong, Selangor.
电话:+6012-692 7707
营业时间:7:30am-8:30pm
网址:https://www.facebook.com/jeseafoodrestaurant/




By 阿七

Monday, 9 July 2018

为国家经济尽分棉力之Cuti Cuti at Bukit Bintang part 3 (完) (Maison Cafe Malaysia @ Pavillion)

从酒店睡到自然醒,是时候来顿美美的早餐了,我本打算在酒店用早餐,不过想说不值得那价钱,倒不如去购物商场看下有什么好吃的。

Maison Cafe 在Pavillion Mall 里头跟那些高档的品牌如Fendi, Hermes, Miu Miu 等同一层,用透明玻璃把整个用餐区圈起来,从外头看起来整个感觉很贵,我翻开餐牌,发现价钱其实还好,就拉着老吴来这里用早餐,来看下被高档品牌围绕的环境下食物会不会好吃点,哈哈~



Beef Bacon& Avocado Sandwich- RM25
中规中矩的烤面包,牛肉培根给得很大方,还有融化的芝司和上头的烤太阳花籽,感觉很健康。

Roast chicken- RM18
这里原本应该只出现的一个烤鸡腿因为当天的鸡腿体积较小,餐厅的厨师很知觉地把它升级为两个,食物上桌时我还以为错了。虽然味道没有很惊喜不过餐厅的员工们都很上道,态度一级棒,给个♡你!

Heart Beet- RM15
这个不用看就知道是我点的,甜菜根加萝卜加苹果的果汁,没有添加多余的糖和没有加冰块,整个真材实料,不错喝。


Classic Affogato- RM16


Affogato 对我而言是甜点多过像饮料,在意大利文里这个词的意思是淹没,冰冷的雪糕遇上热情的咖啡,瞬间融化成一滩春泥~ Ops, 因为昨晚在酒店睡得很好,所以忽然变诗情画意了。

整体上食物方面没有很大的惊喜,不过价钱不是很贵而且服务非常好,加上他们的甜点看起来好像不错,下次还有机会来的话会试看甜点。

食物: ♡♡.5
价钱: ♡♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡♡
服务: ♡♡♡♡

Maison Cafe Malaysia
Lot P2.01.01 & 2.01.9B, Level 2 Pavilion Kuala Lumpur, 168, Jalan Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Operation Hours: Daily 10am-10pm
Phone: 03-2148 8999
Gps: 3.149862, 101.712338


♡♡KC



Friday, 6 July 2018

石头蒸汽火锅餐厅 Stone Steamboat@ Puchong

我家的老爸喜欢吃海鲜,而且嘴很叼,听说这里的海鲜不错而且是一道一道海鲜慢慢蒸熟的,底下还会铺一层粥来吸取海鲜滴下来的汤汁,光听就很吸引。。。

为了不让老人家等,我提早在早上打电话过来订用晚餐的位子,听口音接电话的是一名外劳员工,没有标准的问候不要紧,在我说了人数和时间后还直接盖了电话。。哇~ 实在很火大,我明白有时餐厅很忙碌没时间应付电话,不过这也太没礼貌了吧,我还没吃到海鲜心里已经在@$^@@((@&* 了。

在当天我们抵达餐厅的时候幸好位子是有订到的,我们之前还开玩笑说要是没有位子就到附近的餐厅用餐算了。

暂时忘了先前的不快,我们来看吃的-







首先,服务员会在锅底放入生米,高汤和鱼头,不喜欢鱼的朋友可以点排骨。


接下来就放上铁盘,开始蒸白蛤和包了金针菇的肉卷。白蛤的味道很清甜,非常新鲜而且个头算大,一点也不腥。肉卷就没什么好说的,没啥特别。



吃完了,第二盘要蒸的是虾子,青蚝和芥兰菜。虾子和青蚝也是很新鲜,芥兰菜蒸过后也不会太软烂,还保留了清脆的口感,不错吃。


接下来是培根,还有一碟西蓝花,白菜,鱼丸和鱼豆腐。大部份都是加工品,我个人觉得煮这个是有点浪费。


最后第二道是酿了鱼胶的秋葵和两条中小型的白鲳鱼,秋葵的味道普通,白鲳鱼太小,我们觉得不够分,不过味道是不错的。 


最后的一道,也就是最吸眼球的螃蟹!刚蒸好看起来通红通红地很有食欲,不过也是体积不大,所以每个人只吃到一点点~


彩蛋就是最底层的粥!简单的白粥吸取了海鲜们的精华,没有多余的调味也感觉到很清甜,好好吃。

整体来说如传闻中的,这里的海鲜很新鲜,简简单单地看起来只是蒸不过要每样都保持刚蒸好,时间的调整上需要很精准的控制,底下的粥我也觉得很有创意。我们共6个人来,这套餐要价 RM248, 感觉有点贵,还有那没礼貌的员工接电话这点也需要进步。。。

食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡.5

石头蒸汽火锅餐厅 Stone Steamboat
69&71, Jalan Puteri 2/3, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor
Operation Hours: Daily 11am-10pm
Phone: 03-5887 8818
Gps: 3.021938, 101.618233


♡♡KC

Thursday, 5 July 2018

团圆海鲜饭店 XFrens KU Cafe & Restaurant @ Puchong Jaya

每个人都知道上下班的时间,蒲种这一区的交通几乎是瘫痪的。啊你以为周末的情况会好一点吗?才没有呢!蒲种在周末一样是大塞车,大概是因为这里的美食太多,很多人都会趁着周末来这里觅食啦!

团圆海鲜饭店在蒲种区算是很新的餐馆,每晚都座无虚席的,今天我等了差不多半小时,终于让我试到了他们家的几道招牌菜!(周末不只是要等位,还要等上菜啊!)

蒜头爆花肉 - (小)RM15 (大) RM25

作为招牌菜它当之无愧,花肉和大量的蒜头让整道菜非常香口,一放进口里面已经被它征服了。虽然说是花肉,看起来也好像很多肥肉的感觉,但是咬开来发现好像都是瘦肉。。。算了,这个真的很香,管它是肥是瘦呢~

荷叶煎非洲鱼 - RM4.50 per 100g

煎鱼再加不辣的泰式酱料,还蛮开胃的。但吃到最后一口,我还是搞不清楚荷叶的作用是什么?

上汤啦啦 - (小)RM20 (大) RM40

上汤有药材和小辣椒的味道,感觉上掩盖了啦啦的鲜味。我个人偏好清淡一点的汤底来突显啦啦的鲜,简单的姜丝和酒就很好了。

南瓜豆腐 (小)RM15 (大) RM25

南瓜酱很浓,煮成湿奶油的感觉了,味道甜中带辣,是重口味版的南瓜豆腐。豆腐里面参杂了鱼肉,味道很鲜,伴碟还要放一些炸过的云吞皮让你沾着南瓜酱一起吃,很罪恶啊~

这里的每一道菜色都偏重口味,让人不知觉多扒几口饭。而且这里的菜色对我来说都很特别,不是一般饭店可以吃得到的。也是凭着这一点,下次我想吃蒜头爆花肉的时候,我还是会想到这里,前提是不需要排队等位等上菜啦~


食物 ☆☆☆☆
服务 ☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 蒜头爆花肉, 南瓜豆腐


团圆海鲜饭店 XFrens KU Cafe & Restaurant
No. 07-01 & 07-02, Jalan Kenari 18B,
Puchong Jaya,
47100 Puchong, Selangor. 
电话:+603-8080 7800
网址:https://www.facebook.com/Xfrens-KU-Cafe-Restaurant-Sdn-Bhd-1663844710533777/




By 阿七

Tuesday, 3 July 2018

为国家经济尽分棉力之Cuti Cuti at Bukit Bintang part 2 (田丸屋 Tamaruya Meat Master@ Isetan The Japan Store)

从酒店处闲晃出来找寻今天用晚餐的地方,正想着要西式还是中式的时候我忽然想起了之前写在我的必吃小本本里头的一个好地方,那就是位于Lot 10 地下一层, Isetan The Japan Store 里头,自称《肉大师》的田丸屋!



田丸屋其实只是一处在伊势丹生鲜超市里头的一个小小的摊位,全都是面向厨师的高椅,如果想和情人来这里面对面,一边吃牛扒一边耍浪漫的话这里并不适合。


田丸屋的后面,就是我们一般在生鲜超市看到的一盒盒包裹好的生肉冰箱,不同的是你可以来这里选择你看中的肉然后直接拿去给《肉大师》,以一份RM10的服务费料理。这里的主打的肉是牛肉,基本上分为日本九洲和澳洲进口的上等牛肉,从高档的和牛到平价的牛肉薄片都有,价钱依据肉的部位,重量等来决定,我当天看到的价钱是从RM300-RM30不等。

不喜欢牛肉的朋友,这里还有羊肉可以选择,鸡肉他们已经不帮忙料理了。
Australia Wagyu Tender Steak- RM116.6
日本九洲的和牛要价大概RM300-200 一片,我实在狠不起心来吃。。。最后我选择的是来自澳洲的和牛,价钱中等,吃了我至少不会掐自己大腿。。哈哈!


这牛肉实在好嫩好嫩好嫩。。。完全不用多余的调味料,只是简单的胡椒和盐已经足够好吃了,放入口中,牛肉的脂肪几乎是马上溶在口里,牛肉完全无渣无筋,果然是一块好肉!果然是《肉大师》!除了吃肉,你也可以另点一些简单的米饭,汤等来搭配。
(Miso Soup- RM4.7, Tea- RM2.8, Rice- RM2.8)

Australia Lamb Loin Steak- RM47.6
同样也是来自澳洲的羊肉相比牛肉就逊色多了,不过味道也是不错,肉质也算嫩。


觉得只是吃肉太单调的朋友也可以到附近的海鲜摊位选择寿司卷,手卷或其他食物带到田丸屋来搭配,这些都没有问题。

整体来说我觉得这里的牛肉实在太棒,虽然价位有点高不过我肯定日后想吃牛扒的话一定会想到这里,那些连锁西餐厅卖的牛扒也不便宜不过味道跟口感和这里比是输了太多条街了!


食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

田丸屋 Tamaruya Meat Master
LGF The Market ISETAN The Japan Store Lot 10 Shopping Centre, 50, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
Phone: 03-2141 7777
Operation Hour: 11am-9pm
Gps: 3.146614, 101.711920
♡♡KC
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