Thursday, 12 December 2019

又一城 OneDeLand @ Sunway Geo Avenue

周末冷清清的 Sunway Geo Avenue 在上班日异常热闹,尤其是午餐时间,附近的学生和上班族都纷纷过来觅食。



一段日子没过来了,这里陆续开了好几家新餐厅,午餐选择比以前更多了。选了之前没吃过的又一城 OneDeLand,由陈美娥姐姐代言,结合了港式和本地美食,午市套餐看起来还行呢!

Cheese baked rice with chicken + fruit tea (午市套餐)- RM14.90

这样价格的芝士焗饭,感觉上赚到了。芝士给得蛮多的,只是鸡肉比较小块,淋上蘑菇酱,整体上中规中矩,胜在便宜!不要说芝士焗饭,单单是那一大杯水果茶外面应该都卖RM7-8了吧!



法兰西吐司 - RM6.90

法兰西吐司沾了蛋液炸过后,难得还可以保持蓬松的口感,是我近期内吃到蛮不错的吐司。

虽然说不上是太出色,但我觉得大份又抵食的午市套餐是这里的一大卖点。加上 Sunway Geo Avenue 的中式餐厅选择不太多,想来点熟悉的味道的时候,这里还是一个不错的选择。


食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 法兰西土司


又一城 OneDeLand
A1.01.01, Sunway Geo Avenue, 
2, Jalan Lagoon Selatan, 
Bandar Sunway, 
47500 Subang Jaya, Selangor.
电话:+6010-838 1111
网址:https://www.facebook.com/OneDeLand/





By 阿七

Wednesday, 11 December 2019

和歌山2天1夜游4 (完)- 和歌山城& 中华荞麦面 Wakayama 2D1N Trip (Wakayama Castle)

从海港城回到了和歌山市区,和歌山城是我在这里的最后一个景点,日本几乎每个地区都有个山城,要打卡山城是各个地区最具代表性的地方。




人家是虎爷,可是老吴偏偏说它是猪。(无言...)


我每次看到这种立在水上的房子都觉得很惊险。



终于看到和歌山城啦,这时已经差不多傍晚的4点多,已经临近关门的时间所以我们就不进去啦。


这个时候的天气很好而且不会太凉,所以在山城的入口处有演奏古典乐和喝茶的活动,好惬意。


虽然我没有进入山城,不过还是有意思意思在商店消费了一下,这是此时当季的橘子制作的年轮蛋糕,一个大概700日圆,味道还不错。

逛完了和歌山城,又到了晚餐的时刻,是时候吃和歌山有名的中华荞麦面啦!日本的拉面有几个种类,盐味拉面,味增,豚骨.... 中华荞麦面的汤头是很浓郁的猪骨汤加上荞麦面,配料有竹笋,叉烧,鱼板和大量的青葱。和歌山最有名的面店是井出商店,我在巴士上看到从早到碗的排队的人大概有半公里长,如果要吃这个我哪也不用去了,所以放弃吃名店。我这次住的名宿的老板娘介绍了家附近的老店,我们就决定了吃这家啦!

普通版中华荞麦面

加叉烧版中华荞麦面

青葱任你撒
汤头真的很浓郁,有点咸,我吃完了面可是喝不完那个汤,太腻啦!

点了面还会来个小份的炒饭,碳水化合物加碳水化合物是在日本用餐的特色啊!


还有这个卤得很软烂的牛肉和魔芋,这个不错吃。

在我们用餐到一半的时候尽然下起了大雨,一时半刻离不开我们就在里头和一家从加拿大来的游客聊了起来,料得太开心也忘了把收据带走,这餐大概是3000日圆有找,不会很贵。不过因为下雨我没有来得及拍下店面的照片,回家后想找居然再也找不到了,餐厅的地点是和歌山市商店街的附近。

为了弥补错过了在井出商店用餐的遗憾,我在和歌山的7-11买了这个即食版本的中华荞麦面,有兴趣的朋友可以看我在脸书的开箱帖子


整体来说我觉得和歌山本身的景点还好,商店街也是早早关门,夜晚有点安静,不过附近的景点如加太,小玉电车等就还不错,想来游玩的朋友可以参考看。


♡♡KC



Wednesday, 4 December 2019

釜山 Vacances4 南浦洞,札嘎其&海田烤腸 Nampo Dong. Jagalchi Market& Hae Jeon Gup Chang

南浦洞算是釜山夜晚数一数二热闹的地方,放眼一望,这里就像是一个巨型的夜市场,吃的穿的用的,什么都有,光是吃小吃三个胃也不够装。







人来人往,大家都一边吃一边逛,想要逛街加吃韩国小吃的朋友一定要来这里一趟。
在云云小吃中,我选了热乎乎的黑糖饼,因为等一下要吃好吃的,这个就当是开胃甜品吧!





这个版本跟我在首尔吃的不一样,釜山的版本加了好多的坚果,热呼呼新鲜煎好的甜饼非常软濡而且Q弹,味道不会太甜,加上坚果真的是越嚼越香,不喜欢甜食的我也觉得很好吃。

札嘎其市场就在南浦洞的旁边,这里集中了大量的鱼产店,从白天就开始营业,夜晚的札嘎其有一半以上的店已经关门,不过还是有不少的海鲜摊位和餐馆还有开门,我逛了下,发现这里最常看到的就是卖活鳗鱼的海产店。





走着的时候老吴问要不然我们吃鳗鱼当晚餐好不好?这样一来就要放弃我想尝试已久的烤大肠了,经过考虑,我还是依照原来的计划吃烤肠!!

海田烤腸在这一带算是美食店,晚餐时刻常常爆满,我也在这里花了不少的时间排队才有位置用餐。





我们共点了3 份的大肠- 芝士,调味和原味,共23000 韩币,随餐有辣拌葱丝,小番茄,用贝类煮的汤,一大碗的芝士,新鲜的蔬菜和调味料。



3份的烤肠看起来份量没有很大,不过这一顿吃下来还蛮饱的。在烤之前这卖相没有很吸引,不过烤好后肥嘟嘟的肠外表变得香脆,而且充满油脂,哇!!很罪恶,不过真的好好吃!现在我明白为什么华莎可以吃到那么香了,不怕肥的朋友可以来试看啊!




吃完了这顿我已经吃不下任何小吃了,心里觉得很可惜不过我已经过了可以吃很撑的年纪,吃这回事还是适当就好 :)

待续....




♡♡KC

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Tuesday, 3 December 2019

周末限定萝卜牛腩 - 营记大埔面家 Yang Kee Noodle @ Seapark, Petaling Jaya

营记大埔面家在 Peel Road 算是知名的餐馆,在雪隆一带也有好几家分店,其中一家就隐身在 PJ Seapark 的东方茶室里。


这里的招牌除了是自制的大埔面之外,还有他们家的牛杂和周末限定的萝卜牛腩。

干捞牛肉牛丸面 - RM9

手工制的大埔面口感Q弹,建议选干捞版的,会有一大勺肉酱。和面条拌匀之后味道比一般干捞面更香更好吃,每一口都伴有咸咸香香的肉丝,而且不会太油腻。

薄切的牛肉片稍微烫熟后口感很嫩滑,牛肉丸则是扎实中带点弹牙的感觉。汤底看起来很清澈,但喝下去是满满的牛肉味,很纯粹的牛肉味。

萝卜牛腩面(干捞)- RM9.50

只有在星期五到星期天才吃得到的萝卜牛腩,数量是有限的,先到先得。牛腩和萝卜都焖得非常软非常入味,尤其是那软软的白萝卜,简直是抢了牛腩的戏。我喜欢把牛腩汁淋在干捞面上,每一口都吃到牛肉的香。

其实在东方茶室里还有几个不错的档口,是我近期其中一个喜爱去用早餐的地方。除了营记大埔面家之外,猪肉粉、醸料都可以试试看。


食物 ☆☆☆½
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆
价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 牛肉大埔面


营记大埔面家 Yang Kee Noodle
Tong Fong Restaurant,
Jalan 21/17, Seapark,
46300 Petaling Jaya, Selangor.
电话:+6016-348 8141
网址:https://www.facebook.com/%E8%90%A5%E8%AE%B0%E9%A9%B0%E5%90%8D%E5%A4%A7%E5%9F%94%E9%9D%A2%E5%86%A2Yang-kee-beef-noodle-restoran-1531474373785103/
营业时间:8am-2pm



By 阿七

Friday, 29 November 2019

佛心价!玲珑海南菜园鸡饭 Restoran Nasi Ayam Ling Long @ Seapark, Petaling Jaya

鸡饭可以说是我们的国民美食之一了,很多时候想不到要吃什么,一碟好吃的鸡饭就可以让我满足。

最近试了PJ Seapark的玲珑海南菜园鸡饭,冷气小餐馆的规格,卖的是菜园鸡,价格却跟小贩中心里用农场鸡的摊贩一样,好佛心啊!


餐馆里有鸡饭,也有菜园鸡配粥或面食,价格以鸡肉的部位来区分。

菜园鸡胸饭 - RM6.50

像这样的一碟菜园鸡胸饭只需要 RM6.50,份量有点小,但用的是菜园鸡,肉质结实有咬劲,味道也比较甜。

用鸡油和姜等等的香料煮成的鸡饭,粒粒分明,吃起来不会太油腻。


吃鸡饭少不了的酱料 - 辣椒、姜蓉和黑酱油。

鸡翅膀粥 - RM6.50

像最近一直在下雨的天气,来一碗热腾腾的粥最适合不过了。虽然不像广东粥那么顺滑,还可以看到一些米粒,但是入口之后用舌头轻压就化开了,而且带有鸡油和炸蒜米的香气。


招牌客家面+鸡翅膀 - RM7

这里还有好几种面食,我试了他们的招牌客家面,拌上肉碎酱之后,我个人觉得有点过咸和油腻,面条本身是不错的,只是重口味了一点。

总得来说,以这样的价格就可以吃到天然又让人安心的菜园鸡料理,绝对是超值了。


食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 菜园鸡


玲珑海南菜园鸡饭 Restoran Nasi Ayam Ling Long
1, Jalan 21/17, Sea Park, 
46300 Petaling Jaya, Selangor.
电话:+6014-313 9513
网址:https://www.facebook.com/%E7%8E%B2%E7%8F%91%E6%BB%91%E9%B8%A1%E9%A5%AD%E9%9D%A2%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A6%86-611374949069401/
营业时间:10:30am-8:30pm




By 阿七

Wednesday, 27 November 2019

奶油芝士戚风蛋糕 Cream cheese chiffon cake

当初看到其他人分享的奶油芝士戚风蛋糕食谱,那蛋糕蓬松之余还带有湿润的口感,我心里就决定要跟着食谱试一下。

我必须要坦白蛋糕的成品并没有我想像中的理想,但没有别人做的那么蓬松。而且底部有个大气泡影响了外观。还好味道方面还是很好的,只要是芝士口味的东西我都会觉得很好吃!

这次某人小试牛刀,做了一个制作蛋糕过程的小视频(虽然镜头都没有拍到重点),但是花了不少心思,还是值得鼓励鼓励~~~


材料A:
蛋黄  80g(大约4.5个鸡蛋)
细砂糖  70g
奶油芝士  200g
鲜奶  200ml
植物油  80ml
低筋面粉  160g
盐  1/4茶匙

材料B:
蛋白  280g(大约7个鸡蛋)
细砂糖  50g
塔塔粉  1/4茶匙


做法:

1. 把鲜奶倒入锅中,以小火加热至边缘起泡泡,然后加入切块的奶油芝士,搅拌至完全融化无颗粒,然后摊凉备用。

2. 在大碗里放入蛋黄,细砂糖分三次加入,用搅拌器搅拌均匀。放入植物油,搅拌均匀后加入做法1的芝士面糊拌匀。

3. 加入过筛的面粉和盐,拌匀后备用。

4. 烤箱预热至150度。

5. 在干净的搅拌机大碗中放入蛋白,搅拌至起泡之后加入塔塔粉。然后分三次加入细砂糖,以高速搅拌至硬性发泡的状态。

6. 把打好的蛋白霜分三次加入做法3的蛋黄面糊,然后用刮刀(我用打蛋器)轻轻的切拌至完全混合。

7. 把面糊倒入戚风蛋糕模,用筷子或竹签轻轻在面糊里滑动以去掉泡泡。

8. 放入预热好的烤箱里以150度烤20分钟,然后以140度烤40分钟。如果表面已经变金黄色,可以铺上锡纸以防烤焦。

9. 烤好的蛋糕取出后,倒转放在烤架上摊凉。


By 阿七

Monday, 25 November 2019

那些你可能不知道的亚庇景点 Local tourist spot at Kota Kinabalu

很多人去亚庇旅游,都会选择上昆达山 Kundasang,或是出海。

昆达山我以前就有分享过,链接看这里这里。今天我想要分享的是一些比较靠近市区,比较少人知道的小景点。如果像我一样带着小孩,不方便上山下海的,可以参考以下的资讯,把它纳入你的行程中哦~

Kokol Haven

前一阵子很多人分享在亚庇空中荡秋千的网红照,好美好梦幻!那地方叫做 Kokol Hill,本来我也决定了要去看看,可是后来得知 Kokol Hill 一个人的入场票要 RM40,包含一杯饮料。妈呀~ 40块只是为了进去拍拍照?!我过不了自己那一关。。。

还好后来知道那里附近还有一个度假村 Kokol Haven,他们的咖啡座是公开给非住客的。入场费只是 RM10,而且可以全额折抵来购买饮料或小吃,这比 Kokol Hill 亲民太多了!


Kokol Haven 距离市区大约45分钟车程,海拔不是很高,所以别期待会是冷冷的天气,但是接近黄昏就会开始变得凉凉的。


咖啡座面向日落的方向,所以很多人喜欢过来点杯饮料,静静地欣赏日落的美景。我去的那天刚好有人举办婚礼,虽然现场布置没有像电影里的花园婚礼那么壮观,但是对着夕阳立下山盟海誓,那画面还是挺浪漫的。


除了咖啡座,这里还有一个小小的儿童游乐场可以给小孩放电。建议日落前抵达 Kokol Haven(东马的日落时间比西马早,出发前记得要先查询日落时间),找个好位子静待日落美景吧!




Tanjung Aru 海滩

亚庇有很多适合欣赏日落的地方,最为人熟知的应该是 Sutera Harbour 渡假屋的酒吧,那里除了可以看日落,还是很多游艇停泊的地方,有像外国的感觉。


但是我今天分享的,是亚庇当地人会去野餐看日落的地方 - Tanjung Aru Beach. 每到下午时分,就会开始有摊贩在海滩旁边的停车场贩卖小吃、饮料、水果等等,就好像一个小型的市集。



在这里看日落,低消费之余还可以体验真正当地人的生活。市集里常会看到一些沙巴独有的水果,我第一次看到沙巴当地种植的榴莲,好想尝试哦!可惜随行的人都不吃,错过了。。。




Kota Kinabalu State Library

新落成的图书馆,建筑物无论是外面还是里面都很漂亮。就算你不喜欢看书,来这里拍网美照骗 like 也是不错的。


任何人都可以进来图书馆参观,热心的工作人员还会为你介绍图书馆的各个区域,重点是这里人很少,又有免费冷气!


图书馆的一楼是儿童书籍区,里头的设施很适合小朋友,藏书很多,涵盖三种语言语,只是有一些会比较陈旧。上面的楼层则分别是青少年书籍和一般的书籍杂志。





在图书馆旁边的 Tanjung Aru Perdana Park,在晚上7点到9点,每半个小时会有历时20分钟的音乐喷泉表演,可以顺便安排去看看。



Gaya Street 星期天市集

这只是顺带一提,Gaya Street 的星期天市集应该没有人会不知道吧?如果行程落在星期天,那一定不可以错过这个市集。



除了一般的小吃和纪念品之外,这里还有很多当地水果、现磨沙巴咖啡粉、服饰、玩具。。。连小宠物都有。



前来市集的人大部份都是游客,所以记得要看紧自己的贴身物品,小心提防扒手。




By 阿七

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