亨记 Hung Kee@ Loke Yew

在陆佑路( Jalan Loke Yew)这带有家开了40几年的老字号，亨记是许多在吉隆坡长大，打拼朋友们的回忆。亨记有两家店面，一家有冷气一家没有，装潢方面保留了40年店的面貌，很有老店的风情。既然这里出名的是云吞面那当然就要吃它了!

云吞面的酱油属于浓又黑那款，味道偏微苦，面弹牙加没有碱水味，我觉得不错，叉烧是我最爱的半肥瘦，旁边的云吞汤也很大气地给了5颗，每粒的个头算大，皮也不会烂烂地。

整体的味道属于中上，拼了40年还屹立不倒的这家店肯定有它的过人之处，不过两碟一大一小的干捞叉烧云吞面要价 RM19实属有点过份贵，可能有朋友会觉得怀旧口味难寻，不过我倒觉得同样等级好吃的大有人在，没有好吃到我觉得值这个价钱。

食物: ♡♡♡
价钱: ♡♡♡♡
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Hung Kee Restaurant
No 28-5&28-6, Jalan Loke Yew, 55200 Kuala Lumpur.
Phone: +60 3-9100 2639
Operation Hours: Daily 7.00am-10.00pm
Gps: 3.132902, 101.707272

♡♡KC

港式浓味牛腩面 - 庸记牛腩 Yung Kee Beef Noodle @ Pudu, KL

这一档牛腩面是我爸介绍给我的，很难得，平时都是我带他老人家去吃好料，这次却是角色对调了。

也不知道我爸是怎么发现这个地方的，也许就是胡乱逛的时候，被店里飘散出来牛肉香吸引了，而且小小的店面坐满了人，人多的肯定就不会错了吧！

墙上的餐牌清楚列明牛肉不同部位的价格，一看就知道是港式牛腩面的风格。老饕们固然知道牛坑腩、牛爽腩等等部位的特色和差别，像我们这种初级食客，来碗基本的牛腩面就好啦！

牛腩面 - （小）RM9，（大）RM10

庸记牛腩面的大厨是在香港学艺的，回国之后为了迎合本地食客对重口味的偏爱，所以把汤头稍微改良，就成了现在这个浓郁版的牛腩面了。

先尝一口汤，这个黑得像肉骨茶的汤头，有浓浓的药材味，和牛肉的鲜味相得益彰，谁都抢不了谁的风头。牛肉够鲜嫩入味，里头还有扎实的牛肉丸和牛肚。

有没有发现图中的牛腩面几乎都看不到面条了？这是我第一次觉得配料给的太多了。不夸张！当我把面吃完之后，碗里面还有超过一半的配料，老板是打算要亏本卖吗？

牛柏叶 - RM20

这么远来到这里，只是一碗牛腩面怎么足够满足我？所以我们另外点了一碗牛柏叶来尝尝。

二十块一碗的牛柏叶份量不太多，这部位可是很珍贵的咧~ 汆烫之后拌上酱油和炸葱，很清新爽口呢！每一次吃牛腩面都只有区区那一、两片牛柏叶，这下可让我过足瘾了！

真心觉得这里的牛肉面还不错，满满的人潮可不是作假的，这次真的要谢谢老爸的好介绍了！

食物 ☆☆☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）
推荐 - 牛腩面、牛柏叶


庸记牛腩 Yung Kee Beef Noodle
24, Jalan Kancil, Pudu, 

55100 Kuala Lumpur.
电话： +6012-215 8009

营业时间：8:30am-3:00pm



By 阿七

早起的鸟儿吃早餐去！A • Toast - Breakfast & Juice Bar @ Pudu

以前念书的时候常常会经过富都 Pudu 这一带，那时候其中一个印像最深刻的就是荒废了的大华戏院，这里是吉隆坡市很重要的车站之一，附近也是不少美食的聚集地。

当我听闻在大华戏院旧址附近有一家玻璃屋造型的早餐店 - A • Toast 的时候，我心里还一直怀疑说怎么那么跳 tone 啊？明明是一个旧区，怎么会有一家像偶像剧中的早餐店出现？

终于有一天我和某人要到市中心办点事，我便提议说不如先去 A • Toast 用早餐。跟着导航系统的指示，我们从大路拐进了店铺后的巷子，停在 Pudu 轻快铁站的出口处，只要穿过小巷子，就可以看到 A • Toast 了。

不要以为城市人在周末早上都在补眠而不吃早餐，我早上九点到达的时候，店外已经有四、五组顾客在等候。室内的冷气空间只有四张小桌子，可以容纳大约十个人。迟来的人只能外带，或者慢慢等候座位。

我们先坐在室外的座位，点了餐，再等大约10分钟就等到了室内的位子了。

他们店里的三文治和其他食物，都是现点现做的。店里的人手不多，偏偏上门的客人一直不间断，所以从点餐到食物送到的时间有点长。

Signature black sesame toast sandwich with sunny side up - RM5.80

我非常喜欢他们的黑芝麻吐司，有淡淡的芝麻香，而且还非常的松软。里面只是简单的太阳蛋、生菜沙拉和番茄片，不简单的是太阳蛋的蛋黄可以保持水溜溜之余，不会滴落在桌上，不会让你吃得狼狈。沙拉酱清爽中带微甜，整个就是元气满满的感觉~

这里吃三文治都不提供餐具，只给即用即丢型的手套，说真的，吃三文治一定要用手拿着吃才像样啊！

Cheesy grilled chicken open sandwich - RM12.90

同样是用了黑芝麻吐司做成的芝士烤鸡胸三文治，如果低脂肪高蛋白质的烤鸡胸是天使的话，那上面的芝士酱就是魔鬼了。天使和魔鬼的结合，虽然烤鸡胸有一点干干的，但是有芝士酱的辅助，整体上还是不错的，而且作为早餐很有饱足感，食量小的人自己看着办。。。

Hot latte - RM4.20，Hot mocha - RM5.60

其实来这里的人通常都会喝纯果汁，但我们是叛逆的小孩，硬是要点咖啡。这里咖啡的价格只是外头的一半，所以我对它的要求自然也没有那么高。不过这拿铁的味道带酸，第一次喝到这样的味道我不太习惯，到底是咖啡豆的问题，还是我味蕾出问题了？

热摩卡比较深得我心，巧克力的味道比较明显，微微的甜，还不错。但是若要跟其他咖啡馆相比的话，还是有差啦~

食物 ☆☆☆☆

服务 ☆☆☆

环境 ☆☆☆

价钱 ☆☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）

推荐 - Signature black sesame toast sandwich with sunny side up

A • Toast - Breakfast & Juice Bar

291 Jalan Pudu, 

55200 Kuala Lumpur.

电话：+6013-277 5654
网址：https://www.facebook.com/atoast.my/
营业时间：（星期一至五）6am-3pm，（星期六至日）9am-3pm
GPS坐标：3.136353, 101.711562

By 阿七

在半山吧的美味- 美景 May King@ Pudu

想起当初我从马六甲搬来雪隆工作的时候, 那时候还是男朋友的老吴最常向我吹嘘的雪隆美食就是美景的淋面和肉丸了!

座落在半山吧巴刹附近的美景, 相信常到那区的朋友应该知道我在说哪家吧? 拥有多年历史的美景, 顾客群可是老中青三代都包括了, 每次经过都看到客人非常多, 像老吴这样吃着他们家食物长大的孩子可是不管搬到多远都会甘愿回来吃和享受那份古早味的呢。

淋面- RM9

浓稠又带有很香虾味的汤头，里头有一片片厚切又香脆的炸葱头，还有份量算多的鸡肉丝，几只不像外头冷藏又好像加了化学药物的虾子，这里的虾个头小小的，可是却非常新鲜，我喜欢这样的虾多一点。

咖喱面- RM9

这里的咖喱面里头的配料跟淋面的大同小异，只是面条和酱汁不同，咖喱酱汁有很浓的椰浆味，做得不错不过是没淋面般那么出色。

鱼丸- 1.5/颗

小小一颗鱼丸是用马鲛鱼肉，猪肉还有鱿鱼制作而成的，口感是属于柔软型的，光顾了美景多年的老吴说以前这里的鱼丸很Q 弹的呢，好像口感改变太多了，不过我依然觉得还是不错的呢。

食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

May King
38-38A, Jalan Yew,
Off Jalan Pudu, 55100 KL
Phone: 03- 92223740
Gps: 3.133652, 101.716433

♡♡KC

文华福建面家 Mun Wah Hokkien Noodles @ Jalan Maharajalela

福建面相信是很多人的最爱, 加了黑酱油的粗面经过快炒的火候带出的香气, 没有几个人可以拒绝得了。文华福建面店是雪隆一带很有名气的福建面店, 像我这样当然吃货又怎能够错过呢???

来到了这里, 第一样看到的东西就是满满的人潮, 好不容易才找到个位子坐下开始吃东西:)

福建面-RM7

来到这里当然不能错过闻名的福建面!!炒得黑黑的面条配上猪油渣, 这里还放了猪肝片来拌炒。味道闻起来ok, 可是吃起来带微微的苦味, 可能是因为用的黑酱油的关系, 有点小失望。

干炒粿条- RM7

再来的干炒粿条太油, 吃得我心惊胆跳。整盘的油只是用看的已经腻了><

干炒面线- RM9

另一碟是干炒面线, 根本就像是炒好的蔬菜上面倒炸好的面线, 一点融合交集也没有, 各自有不同的味道。

炸鸡翼-RM3/只

唯一一个让我满意的就是炸鸡翅, 这个炸的刚刚好, 没有过多的油脂残留, 鸡翅也腌得入味。好吃!

整体来说, 对一间那么有名的福建面餐馆, 我可是非常的失望, 没有让我想要再来的欲望!!

文华福建面店 Mun Wah Hokkien Noodles

155, Jalan Maharajalela, 50150 Kuala Lumpur

Phone: 03-2144 7404

Operation hours: Mon-Sun 5pm-1am, Sat-Sun 5pm-2am

Gps: 3.136865, 101.702361

食物: ♡♡

价格: ♡♡♡

环境: ♡♡

服务: ♡♡

♡♡蛋蛋

田园火锅 Farmland steamboat Restaurant@ Jalan Pudu

在我的求学时期记得有一个时候非常地流行粥底火锅,可以满足火锅的口欲也可以满足爱米饭的朋友的要求。

田园这个老字号,我第一次尝到粥底火锅店的地方。印象中味道不错,配料们也新鲜。这次是我第二次来,刚好天气凉凉刚下完雨,是吃火锅的好时机。

一到店里老板很热情地找了位给我们,翻开餐牌二话不说我们就点了南瓜汤底,爱南瓜到了一个地步!!嘿嘿。跟着就是必点的的肉片,肉丸等等等。他们家也有分好的一人份配菜, 就是各样东西来一点的套餐,我们也点了两份。

南瓜汤底-RM3/人

以上两图就是套餐的内容-RM15.9/set

接下来我不用多解释了,把材料们涮熟了就开吃吧!!我喜欢这里的爆浆牛丸, 新鲜的牛肉片与猪肉片, 配上南瓜甜味的粥底, 不错不错。

超薄猪肉片-RM24

牛肉片-RM15

值得一提的是他们用了瓦锅来装粥底,温度加热得均匀,粥就不会那么容易沾底。很多火锅店不是常用薄薄的铁锅吗?火候很难控制, 常常因为火力太猛而烧焦了><

田园火锅整体还ok, 味道不是很突出,有点平凡。不过给平时吃惯了油腻腻的食物的朋友吃到这充满蔬菜甜的火锅还是很不错的。

炸水饺-RM15

炸水饺好吃!!脆脆的皮配上调理得刚好的内陷,我喜欢!

田园火锅 Farmland Porridge steamboat
No. 31-33, Jalan maharajalela,
50150 kuala lumpur
Tel: 03-92262318
GPS: 3.136424,101.704075

食物: ♡♡♡
价钱: ♡♡♡
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

♡♡蛋蛋