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Friday, 28 October 2016

周末出逃记在波德申3(完) - 美食篇 (Samudra Ikan Bakar Port Dickson)

烧鱼档口开在一个政府建立的专门卖烧鱼的建筑物里,开放式的座位面向大海,边吃可以边吹海风。地点离开Avillion 不会太远,不过缺点是苍蝇非常。。。。多。



选了海鲜后老板会确认重量和价格,双方达成协议后就告诉老板你想要的煮法,煮好后服务员会把热腾腾的海鲜送来你的面前。

Ikan Bakar(烤鱼)
我选的这条石斑鱼体积不会很大,鱼肉非常新鲜,简单的烤法把纯粹的美味带了出来,鱼肉的口感结实。烤鱼最重要的辣椒酱有点逊色,只感觉得到辣不过不够香。

Sotong Goreng Tepung(炸墨鱼)
裹了面衣的墨鱼炸得不够脆,口感像kuih 多一点,墨鱼很新鲜,调味得不错,就输在不够脆。

Udang bakar (烤大虾)
大虾很新鲜,跟烤鱼的煮法一样属于简单类型,上面铺的辣椒非常。。。。辣。。
我吃了两口就感觉舌头快麻痹了,不停地灌水才感觉舒服些。

椰浆饭
味道普通。

整体来说这里的海鲜算是新鲜,不过卫生状况有点糟,料理的方式也不如我在Duyung 河畔吃的烧鱼餐, 属于中等水平,这一餐大概花了RM100 左右,价钱算合理。

食物: ♡♡♡
价钱: ♡♡♡
环境: ♡
服务: ♡♡

Samudra Ikan Bakar Port Dickson
No1-2, Kompleks Medan Ikan Bakar MPPD,
Jalan Seremban, Port Dickson, 71000 Negeri Seremban,
Phone: 017 7475010/ 06- 647 5010
Gps: 2.536762, 101.795215


♡♡KC

Tuesday, 18 October 2016

周末出逃记在波德申2- 美食篇 (面九拉揸面@ Mian Jiu)

自从上次在Lukut 吃过让我大失所望的面包鸡后我心中一直戚戚然, 这次我又来这里附近放个小假,想说难道这带还有什么美食? 上网翻了翻。。。看到了一个让我眼前一亮的名字。。拉揸面! 

喜爱周星驰电影的朋友一定听过嗱喳面这样食物,那么这里的拉揸面和嗱喳面是不是一样的东西?来来来。。我们来试看。

跟好运面包鸡店面非常靠近的这家面店看起来非常老旧,我大概中午抵达,那时的客人非常多,我和老吴都要跟陌生人拼桌才有位子坐下,接着来的就是很糟的服务态度,招呼了无数次都不来点餐的店员,等了45分钟才上桌的炒面,只是等付钱也等了20分钟。。上次好运面包鸡的服务态度也让我很窝火,难道Lukut 这里都这样?

Fried Noodles (2pax)- RM11
这个拉揸面我觉得一点也不嗱喳,面端来前我还想像里头应该加了很多猪内脏,不过看起来好像就只有猪肉片,虾和一些蔬菜炒的面,和我心目中嗱喳的定义还有点距离。不管了,花了那么久时间等的面,我拿筷子一夹起,大力吸了口,咦, 面的味道好香捏。。。。这里的面条外形有点像粗面线,事先应该是有经过煎或油炸的工序所以吃起来有股香气,原来这个面的魅力在这里,不过炒法和配料都没什么亮点,跟外面普通的焖伊面煮法差不多。


Meat Soup with fish balls& pork balls- RM9

炒面旁的汤里头有简单的猪肉片,鱼丸,肉丸和苋菜,味道普普通通。

整体来说食物味道属于普通,亮点就只有面的香气,不值得我花那么多时间等加受气。来自或熟悉Lukut 的朋友,有没有别的好介绍?

食物: ♡♡
价钱: ♡♡
环境: ♡♡
服务: -


Kedai Makanan& Minuman Mian Jiu
Lot 1854, Jalan Besar Lukut,
71010 Lukut
Phone: 012 3538307
Gps: 2.568102, 101.828133


♡♡KC 

Friday, 30 September 2016

周末出逃记在波德申1- Avillion Port Dickson

最近的事儿多,自己身体的状况也不太好,周末几乎都憋在家里头休息静养,关在家里头太久了都觉得喘不过气来了,乘着周末有连假,我把在某网站累积的分数换了在波德申的Avillion Port Dickson一晚的住宿!




这是我第二次入住这里,虽然波德申离开雪隆区不远,而且海水的颜色也不清澈,不过入住他们的Water Chalet, 晚上躺在露台听海浪声感觉还蛮舒服的。短短的2天1夜,让我可以从日常生活中稍微跳出来,好好放松下。。。

来看下我这次入住的Water Chalet, 办理入住手续的时候还意外被升级到Premium Water Chalet, 就是从房间露台可以没有任何间隔,直接面对海的意思,幸运耶!

整个房间几乎都是由原木构造,除了一张大床,旁边还有一张靠窗的小床让你可以舒服地躺在那里看海听海浪声,然后这里另一个特别的地方就是他们的浴室,几乎和房间的面积一般大的浴室分成4个部份,有洗手台,浴缸,厕所。。。还有一个抬头就可以看到蓝天白云的露天淋浴区!没想过洗个澡还可以看到天空吧?是有种在露天冲凉的新奇感, 嘿嘿!





露台看到的全海景

酒店的泳池分成儿童池和大人池,怕人多小孩太吵的话可以选择到大人池畅泳,酒店范围里头还有一个小小的动物饲养区,有兔子,孔雀,鸡等让小孩可以亲手喂养小动物,孔雀们基本上是没有圈养的,在泳池区常可以看到孔雀们三五成群在那里走来走去,酒店的隔壁就是海滩了,因为酒店人员有保养的关系,这里的海滩算是 干净,不过靠人力来清理总是有限的,大家请别随便把垃圾抛进海里,人人有责啊!!

到处都可以看见的发呆亭

用椰壳勺子盛水来洗脚。。冰凉透心

随地跑的孔雀





除了这些,这里还有提供乒乓和手动足球这些玩意儿,不过是要付费的哦。接近中端的Water Chalet 区也有一个全透明的玻璃屋Spa, 提供按摩服务,不过费用高得咋舌,和我无缘啦 :(

爱玩Pokemon的朋友也要注意下,本人和老吴在这里抓到了人生第一只的皮卡丘捏!!满足啊满足!

整体觉得满意,喜欢看海又不想离雪隆区太远的话这里是个不错的选择。

Avillion Port Dickson
3rd Mile, Jalan Pantai, 71000 Port Dickson,
Negeri Sembilan, Malaysia.
Phone: +60 6-647 6688
Gps:2.506301, 101.832691

待续。。。

♡♡KC


Tuesday, 8 December 2015

现做现卖手作烧包 - 亚洲烧包 Kedai Siew Pau Asia @ Seremban

说到芙蓉美食,每个人都会想到芙蓉烧包。在大道旁的芙蓉烧包城更是我每次路过,必定会停下来外带一些烧包的地方。


可是据说城里其实还有其他品牌的烧包是比芙蓉烧包城更出色的,其中一家就是 - 亚洲烧包,所以我今天就特别来印证一下。



亚洲烧包就在出名的姨婆老鼠粉的对面,是一家旁边的店铺。店的后方是制作烧包和其他烘焙产品的地方,前面则是售卖烧包的店面,完全是现做现卖。


一走到店门口我们就闻到很香的烘焙的味道了,有不少外地来的人都是来这里大包小包地带走的。除了烧包,这里还有不少种类的面包和烘焙成品都很受欢迎。

烧包 - 每粒RM1.60

这里的烧包分成两种,有猪肉和鸡肉馅的,我当然是选了猪肉的啦!打包回家后还是带有一点微热,饼皮很酥脆,但是不够香。


猪肉馅的味道还可以,但整体上比较干,如果再多一点肉汁就会更好了。亚洲烧包和芙蓉烧包城相比,我觉得还是后者的比较好吃。

我还试了很多人推荐的蛋挞,感觉还不错。趁热吃的饼皮很松,很有奶油的香味,蛋液带有淡淡的姜味,很有小时候的味道哦!


食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆
价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 烧包、蛋挞


亚洲烧包 Kedai Siew Pau Asia
368, Jalan Seng Meng Lee, 
70200 Seremban.
电话:+606-763 2409
营业时间:7am-6pm
GPS坐标:2.734157, 101.940179



By 阿七

Sunday, 6 December 2015

独一无二烧螃蟹 - 芙蓉烧蟹海鲜村 Kedai Makanan Seremban @ Seremban

几年前在芙蓉烧蟹海鲜村试过他们的招牌烧螃蟹后,心里一直对那独特的味道念念不忘。可是后来每次经过芙蓉的时候,总是已经吃得饱饱的,没办法再容得下那烧螃蟹。


这一次从马六甲回吉隆坡的路上,我调好了用餐的时间,安排好在芙蓉吃午餐,才得以再来一尝这美味。


周六中午的人不多,点菜和上菜的速度都很快。在等待上菜的当儿,每一桌都会有一盘特色小吃,看起来像是一小片炸春卷皮,蘸上他们独有的辣椒酱,还蛮特别的,不知不觉会吃下很多。

啦啦炒米粉 - RM25

先来一些可以垫饱肚子的主食 - 啦啦炒米粉。米粉炒得很干身,不会太油,里面放了不少带壳的啦啦,味道不太有啦啦的鲜味但是很好吃。他们选用的啦啦又大颗又新鲜,整体上我觉得还不错。

清炒树苗 - RM12

清炒树苗炒得够火候,不过不失。

烧螃蟹 - RM70/kg

再来就是我朝思暮想的烧螃蟹了,其他地方鲜少可以吃到这样做法的螃蟹!螃蟹的外壳有一层类似焦糖的东西,味道虽然很咸,但是很香,我觉得有点像鸡精的鲜味。

吃这道螃蟹我喜欢跟家人或很熟的朋友一起吃,因为我会忍不住想把螃蟹外壳上的烧烤汁舔个一干二净,毫无仪态可言。他们用的螃蟹很多肉,味道很鲜,可以吃到这个真的超满足的!

酸辣螃蟹 - RM70/kg

我们还点了另外一道不同口味的酸辣螃蟹,酸酸辣辣的酱汁配上小馒头,绝配!如果那酱汁可以多一点点的甜味那就更好了。

芙蓉烧蟹海鲜村的烧螃蟹,是我觉得无人可以取代的美味。下次有到芙蓉一游的话一定要再来吃一顿!

食物 ☆☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 烧螃蟹


芙蓉烧蟹海鲜村 Kedai Makanan Seremban
3720-3724, Jalan Tuanku Munawir, 
70000 Seremban.
电话:+60 6-764 1260
营业时间:11am-11pm
GPS坐标:2.732769, 101.934523




By 阿七

Saturday, 4 July 2015

好运面包鸡 Lucky King Bun@ Lukut*内文有好康*

在这个炎炎的热天里最适合的是去哪儿呢? 没错没错, 沙滩是也! 最靠近雪隆的波德申虽然景色不怎么样, 不过就胜在够靠近城市, 不用大费周章地奔波也可以享受地走在沙滩,听下海浪声。
可是这次我不是来介绍海滩的说, 我是来写波德申附近的lukut 有名的面包鸡!

这家好运面包鸡, 我在2年前到这里一游的时候就想尝试了, 可是那时候不知道这个需要先预定, 我到那里才开口要点面包鸡就被那里的阿姨挥了挥手赶走了, 饮恨啊!这次我遵照点面包鸡的规则, 早上约11点就跟着他们网址上的老板电话预订了一个咖喱面包鸡, 准备等下见识下网路上有名的lukut 美食!


一到了那家店, 我就像2年前跟门口正在准备的阿姨说明我的来意, 哪知道阿姨还是回答我没有没有, 又摆摆手叫我离开, 愤愤不平的我就站在那儿跟她理论, 解释我已经预定了为什么还是没有呢? 一直到接我电话的老板走出来, 追问之下才发现原来是老板跟员工的沟通出了问题, 我的预订面包鸡根本没有在单子上!幸好在老板的帮忙下另外安排了一个咖喱面包鸡给我, 不过事情并没有这样就完结了。

在我坐下等食物的时候, 那个阿姨一直过来游说我放弃咖喱鸡口味的面包, 要我另外选择排骨或东坡肉的面包, 因为她没办法找到咖喱口味的给我, 不想就此妥协的我顿时拉长了脸, 在对持的时候那个阿姨最后成功地找到了一份咖喱面包鸡给我, 这整个风波才告了一段落。

咖喱面包鸡一端上桌的时候看起来很有趣, 一层面包体包裹着用锡泊纸包着的咖喱鸡肉, 把面包撕开就可以看到像礼物般中间满满的咖喱酱, 马铃薯和鸡肉, 咖喱鸡肉散发出漂亮的艳红色, 光看就很开胃哦!
咖喱面包鸡- RM35 



经过了一番仔细地品尝, 我觉得这个咖喱面包鸡味道其实没有看起来好吃, 面包可能因为要肩负包裹咖喱鸡的作用, 所以面包的内层整个没有发酵得很好, 软趴趴地像包皮多一点, 外层发酵得较好不过也是不够松软。咖喱鸡肉味道也很普通, 略嫌不够香浓, 光感觉到辣而没有香味, 跟网络上流传的有点出入哟! 

费了那么多功夫才尝到的咖喱面包鸡让我有点失望哦。

食物: ♡
价钱: ♡♡
环境: ♡♡
服务: ♡

好运面包鸡 Lucky King Bun
Restoran Lucky (P.D.) Seafood 4366, Taman Aman, Jalan Besar, Lukut, Port Dickson, Negeri Sembilan
Phone: +6 06 – 651 2392
Operation Hours: 11.30am – 11.00pm
Gps: 2.545395, 101.820404

♡♡KC 



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