Thursday, 8 March 2018

胡伍记 New Woo Ng Restaurant@ Puchong

好几年前我有位住在甲洞的朋友带我到过在那里非常有名的餐厅- 胡伍记,用过餐,还记得当时是周末的晚餐时刻,餐厅里头几乎满座,人来人往,很是热闹。要不是光顾过甲洞的这家,我还不会留意到在蒲种原来还有一家分行!跟甲洞那家的风格不同,蒲种的分行位于工业区里头很不起眼的一个店铺里,虽然说他们的招牌在大路旁也可以看到,不过总有“看到去不到”的感觉,一晃神就错过了。

跟同事们显摆了我去过甲洞的胡伍记用过餐,果然勾起了几位的胜负欲,今天说什么也要把我抓来试看蒲种这家的菜色,阴谋成功了!呵呵~

 梅兰梅兰我爱你- RM18

提到这道菜就想起了我妈以前很爱唱的老歌,梅兰其实就是梅菜配芥兰,加上少许的肉碎,梅菜的微甜和清脆的芥兰猜取得了平衡,不错吃,为平淡的炒菜带来了创意和乐趣。

咸鱼蒸鱼头- RM32
日本的亲子盖饭是由鸡肉和鸡蛋组合而成,那么这道咸鱼蒸鱼头算不算是兄弟蒸? 哈哈。咸鱼的腥配上了辣椒,蒜头等的香辣,远远我就已经闻到了这道菜的味道,鱼头蒸得刚刚好,配饭非常好吃。

火焰骨- RM23

火焰骨和普通吃到的排骨王没什么分别,酱汁甜甜咸咸,小孩们应该会喜欢。

整体的评价是中上,在这个不起眼的工业区没想到可以找到这么有水准的中餐馆,周日的午餐时刻几乎是满座的,我会再回来光顾的。


食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡

胡伍记吃魚专门店
Taman Perindustrian Pusat Bandar Puchong, 47100 Puchong, Selangor
Phone:012-930 1439
Operation Hours: Monday-Fri 11.15am-5pm, Sat 12-9pm, Closed on Sun
Gps: 3.014378, 101.613614


♡♡KC

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