五香肉卷 Deep Fried Spring Rolls with Pork& Five Spices

肉卷是我家逢年过节都会出现在桌上的菜肴，炸到颜色金黄的肉卷里头放了蔬菜，不管是配饭配面还是单一吃它也好都很棒，我妈有时还懒得切，直接把一大根肉卷放在碗里让我们去解决呢！



材料：猪肉碎250g, 马蹄（大概10-15颗），青葱1把，红萝卜1根，粟粉1大匙，五香粉2茶匙，腐竹皮1包，盐适量。

做法：

1。马蹄和萝卜去皮后切碎备用。


2。青葱切碎备用。


3。把1，2，猪肉碎，粟粉，五香粉和盐混合均匀。




4。腐竹皮切成小张的长方型，每张都用湿布擦一遍。


5。把3用4包好，放入热油中炸至金黄即可。


♡♡KC