熊本名店大黑半生拉面 Kumamoto Daikokuya Ramen

这是我在上次工干途经东京成田机场时卖回来试试的拉面包, 话说熊本这一带的拉面非常有名, 其中的大黑拉面就是其中一家, 据闻他们店的客人常常多到要排队的哦! 这盒拉面包要价1000日圆, 折合马币约36零吉, 里头有4人份的拉面, 一份算起来约9零吉. 虽说里头没配料还要自己煮可能会觉得不值得, 可是想下在自己家厨房可以做出道地的日式拉面, 配料还想加什么加什么, 还蛮好玩的啊!

来! 我们来看里头有什么!

打开盒子里, 里头只有简单的4包汤料, 4包面。 那面非常神奇, 不是平时我们看到的干面状, 而是半干体的面! 真想知道是怎样的味道。想吃归想吃, 为了不辜负我辛苦拿回来的拉面, 叉烧和溏心蛋不在是根本不像话的, 哈哈, 所以。。。达啦!!!!

喝了口汤头, 那蒜味非常浓厚, 整体的味道是不错的, 面条也跟我们平时吃的一样, 整个好神奇! 配上溏心蛋好赞!! 可惜的是我做的叉烧味道不够浓也煮不够软, 这次我就不上叉烧的食谱了, 让我再研究研究好好点的做法再来跟你们分享 ^^。

想体验下自家做拉面的朋友到日本旅游的话不妨买盒回来玩玩, 还不错吃呢! 

♡♡KC

丸玉拉面 Marutama Ramen @ Empire Shopping Gallery, Subang

破千啦~~~破千啦~~~浏览次数破一千了！！

部落格才建立3个星期就有如此佳绩，实在是要感谢正在阅读的你！蛋蛋和阿七决定大肆庆祝，趁机稿赏自己这3个星期里面的努力不懈，也互相勉励一定要继续持之以恒。

(Left) Kakuni tamago, RM28.5 (Right) Kakuni negi tamago ra-men, RM30

庆祝嘛，当然要去找一些好吃的。位于 Empire Shopping Gallery 的 Marutama Ramen 是我们认为雪隆一带最好吃的。店里的装潢以简洁为主，服务员面带笑容服务挺好的。

我们各自点了一碗 Kakuni tamago 和 Kakuni negi tamago 拉面。有别于一般的拉面，这里的汤头用的是鸡汤，可是那浓郁的程度可一点都不输猪骨汤。汤头可以选择辣和不辣，我们选的都是辣的版本，汤里面带一点点的微辣，非常开胃。

点这一款拉面的原因，是因为里面什么都有！有一片肥瘦参半的叉烧，两块入味得不得了的红烧肉，还有。。。还有。。。当然少不了最重要的溏心蛋！这里的溏心蛋蛋黄水汪汪的，而且香气十足，赞！两碗拉面的分别在于 Kakuni negi tamago 放了满满的青海藻，喜欢海藻的人可以选这一款。

虽然好吃，可这里的拉面价位是属于偏高的，都介于RM20-30之间。但是喜欢吃拉面的人是不会介意的啦！偶尔对自己好一点是应该的！^^

话说回头，原本我们创立这部落格，主要是记录下我们俩的食谱和一些实验的心得，好让以后可以互相参考。没想到后来看到一些朋友的支持，那些鼓励的话成了我们最大的动力，而促使我们每一天都坚持要po一篇新的文章。

希望接下来我们还会有2千、3千。。。甚至是破万的庆祝会。蛋蛋和阿七冒着身材走样的风险，继续和你分享各类美食！

各位，开动啰~~~

食物  ☆☆☆☆☆
服务  ☆☆☆☆☆
环境  ☆☆☆☆
价钱  ☆☆
推荐 - Kakuni tamago, Kakuni negi tamago ra-men

丸玉拉面 Marutama Ramen

LG26, Empire Shopping Gallery,
Jalan SS16/1, Subang Jaya
47500 Petaling Jaya, Malaysia
GPS：N3 04.922 E101 34.992
营业时间：上午11点 - 晚上10点


By 阿七