Tuesday, 18 June 2019

河原町タイガー餃子 Tiger Gyoza Kawaramachi@ Kyoto

在河原町复古的街道里有家很醒目的中华餐厅,门口上大大只的老虎想看不到都难,希望他们的食物也像那招牌般吸引人。



来到中华餐厅,饺子是一定要点的,我还瞄到这里的工作人员都是中国人,让我对这里的食物有了一定的期待。


ピーマン肉細切り炒め定食 (Pi-Man Niku Hosogiri Itame Teishoku) Stir Fried Thin Sliced Green Pepper& Pork Set Meal- 880日圆
青椒炒肉丝这种很难出错的菜色,这里的味道不错,不过也延续了一贯中国菜的缺点,油好好好好多。看下图,那油拿来炒多两盘菜也没问题。



焼タイガー餃子 (Yaki Tiga- Gyoza) Pan Fried Pork Gyoza (6pcs) - 580日圆
饺子的味道还好,没什么特色。

チキンカツカレ(Chikin Katsu Kare) Big Chicken Cutlet on Curry& Rice- 880日圆
这碟炸鸡咖喱饭讲明了是超大份的,果然没错,我想两个女生可以吃一份,老吴一个人在那里磕了很久也还没磕完,哈哈!这里的咖喱有很浓的番茄味,这让我有点疑惑到底里头是不是混合了意大利面的红酱,有点不伦不类。

整体来说我觉得这里的食物一般,价钱稍高,不值得来。

食物: ♡♡.5
价钱: ♡♡♡.5(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

河原町タイガー餃子 Tiger Gyoza Kawaramachi
〒604-8042 Kyoto, Nakagyo Ward, 新京極通四条上ル中之町579-7-5
Operation Hours: Mon-Wed, Fri-Sun 11.30am-3pm, 5-10.30pm
Phone: 075-257-7665
Gps: 35.004306, 135.768295
交通: 阪急京都线河原町站步行1分钟


♡♡KC

Friday, 14 June 2019

日本最让我抓狂的事-垃圾分类是也!How to Categorize Rubbish in Japan

初来报到,我一在日本会合老吴,他就用那贼贼的眼神和口气告诉我,在日本生活有样东西一定会很让我受不了,以我来过这里好几次的经验,当下我只觉得他在和我开玩笑,根本就没有很认真在听他说。

来居住和旅行的分别很大,在这里住下来的第一个星期,我才发现他说得没错,丢垃圾这回事真的让我快崩溃了!大家对日本普遍的印象应该是很干净对吧?这些东西不是一朝一日得来的,他们都对处理垃圾这件事情很认真,来这里游玩过的朋友应该不难发现在街上是很难找到垃圾桶,很常时候,人们都会把垃圾带回家才丢。

那居家的垃圾又是怎样分类法呢?当我一在市政厅申报会在在地居留的时候,工作人员就发了本垃圾手册给我,里头有非常仔细地说明,什么垃圾怎么归类,举个例子,简单一个在便利店的杯装咖啡可以分成2种垃圾,吸管和包装纸是可燃垃圾,杯子和盖子是不可燃垃圾。大致上这里的垃圾共归类为6种,

1。可燃- 例子有厨余,衣服,香烟,针,剃刀等等等。
2。玻璃瓶和铁罐头。
3。较大样的垃圾如小家电。
4。纸和箱子-拆开放平加绑绳子才可丢弃。
5。塑胶和PET 瓶子- 塑胶瓶的盖子和标签需要分开因为是可燃垃圾,瓶子里的水要倒掉和沥干。
6。饭盒和食物托盘- 这些全都要冲洗干净加沥干才可丢弃。

垃圾手册

这是英文版的,还有日文版和中文版

怕你看不懂字还有图案

摸不着头脑到底这是什么垃圾的时候除了可以看手册以外,也可以根据以下的标志来分辨,

图片来源链接

以上的6种垃圾并不是每天都可以丢,手册里头有标明什么日子可以丢什么样的垃圾,换言之就是家里头需要有个存放垃圾的地方!像我这样很习惯每天家里的垃圾都要清的人实在对每天看到一包包垃圾的感觉很不爽,像厨余这种会发臭的垃圾还需要拿去先冷冻,欧卖尬!有次碰到周日放假,也刚好是丢垃圾的日子,睡迟了的老吴还被我臭骂了一顿因为错过了垃圾车,哈哈!

不一样的地区,丢垃圾的日子不同,最好在手机设铃声起床丢垃圾!!

还有第7样就是大型的家具或电器,那是不能乱丢在路边或垃圾站里头,要丢弃的话是需要打电话请人上门来收取,费用不便宜。

可燃和不可燃垃圾有专用的袋子,袋子可以在各大超市或便利店买到

垃圾包好了就放在屋外的网子下
我用了一两个星期才慢慢习惯了这里丢垃圾的方式,这时候真的很怀念自由奔放丢垃圾的日子咧!!

♡♡KC

Thursday, 13 June 2019

【珀斯美食】澳洲珀斯6天亲子自驾游 - Kaili's Fish Market

来到 Fremantle,总是不能免俗地要吃一吃当地的炸鱼 fish n chips 才算是有来过。这里有两家齐名的餐厅 - Cicerello's 和 Kaili's,都是以 fish n chips 著称,各有各的支持者。



参考过各自的餐牌后,我们选择了 Kaili's,餐馆就在码头旁边,在这种环境之下用餐真的会让人心情大好,不过会有很多鸟对你的食物虎视眈眈就是了。


点餐是采取自助式的,我们点了一份 Seafood Platter,份量大得足够喂饱三个人。

Seafood platter - AUD 51.90

Seafood Platter 里面除了炸鱼块,还有虾、苏东、带子、青蚝、沙拉和一大堆的薯条。很多人都说这里的 fish n chips 很出名很好吃,我看我是抱太高期望了。那鱼块的肉质很粗,跟我以前在墨尔本吃过的差太远了。还有有新鲜的带子和苏东搭救,这两个好吃。

青蚝和前几天在 Ciao Italia 吃的根本没得比,这里的就好像用意大利红酱随便拌一拌而已。

这是另外点的烤鱼块(就是感觉有比较健康一点),要求不要薯条可以扣澳币一块钱。

Grilled fish 2 pcs without chips - AUD 21.90

这一餐对我来说还蛮失望的,本来想说 fish n chips 是澳洲的国民美食,应该会不错才对。但是旅行最重要保持好心情,这小小的瑕疵不会影响什么,我们第二天再出外觅美食去!





食物 ☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 无


Kaili's Fish Market
46 Mews Rd, Fremantle, 
WA 6160, Australia.
电话:+618-9335 7755
网址:https://www.kailis.com/fremantle/
营业时间:10am-8pm

Tuesday, 11 June 2019

露天日式烧烤 Akashi Japanese BBQ @ Bandar Puchong Jaya

烧烤和火锅这两回事在我人生中已经很久没有出现了,每次带着娜娜一起用餐,都只能快狠准地解决。

这一天我带上了家人一起,便大胆提议不如去吃烧烤,这个 Akashi 露天日式烧烤我想来很久了啦!


Akashi 日式烧烤的总店在 Taman Desa,听说每一晚都座无虚席,蒲种的分店也不遑多让,主要是因为价格大众化,而且露天烧烤特别有feel的说。。。



有别于一般的烧烤店,这里的烧烤炉是大油桶做成的,带着小孩的要特别小心,别让他们不小心烫伤了。

猪颈肉 - RM10、排骨 - RM15、羊肩肉 - RM18

我们点了三种肉类,分别是猪颈肉、排骨和羊肩肉。我个人比较推荐猪颈肉,因为薄薄一片比较容易烤熟。肉片带有四成肥肉,经过烧烤之后油脂有一半已经融化,所以整体上不会太油腻,配上店家特别调制的沾酱,好吃!


排骨因为是块状的关系,加上昏暗的灯光,很难判断到底是不是已经熟透。不过排骨有蒜米和料酒腌制过,味道很不错。

至于羊肩肉,我本人不是很爱羊肉的味道,所以没有试,某人给予的评价是很硬很难咬。


吃烤肉就是要配啤酒!

在等待烤肉的同时,这里也有提供其他主食,而且一律是RM10。

蒜米炒饭 - RM10

蒜米炒饭口感适中,还不错。

猪骨汤拉面 - RM10

RM10就可以吃得到的猪骨汤拉面,我自然不敢抱太高期望。拉面没什么口感,汤头也太稀释。配料有两片叉烧和半个温泉蛋,叉烧感觉上还蛮好吃的,有点出乎我意料。

炒拉面 - RM10

主食里比较特别的就是这个炒拉面,拉面上面满满的沙拉酱,还以为会很腻。可是拌匀之后发现味道带一点微甜,和炒拉面完全没有违和感,我还蛮推荐的!

这里露天烧烤的好处是空气流通,吃完不会带着满身的烧烤味。而且这里准备了很多大风扇,不会有闷热的感觉,很适合和家人朋友们聚会呢!


食物 ☆☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 猪颈肉、蒜米炒饭、炒拉面


Akashi Japanese BBQ
G2, Lot 5362, Jalan Layang - Layang 1, 
Bandar Puchong Jaya, 
47100 Puchong, Selangor.
电话:+6012-378 3240
网址:https://www.facebook.com/akashibbq/
营业时间:6:00pm-12:00am, 星期一休假



By 阿七

Monday, 10 June 2019

酱腌萝卜 Pickled Radish

日本常见的蔬菜之一就是白萝卜,又称大根,常常一买就是很大一个,我们这些小康家庭吃来吃去都吃不完,为了不放太久而烂掉,我就把它腌了起来,吃油腻的菜时或者拿来当开胃菜很不错的哟。


材料:白萝卜(约手掌长),蒜头4-5瓣,辣椒2条。
酱料:酱油2大匙,白醋2大匙,开水半杯,糖一大匙,盐一匙。

做法:

1。白萝卜去皮,切小条备用。


2。1加入全部盐拌匀,待15分钟后把水倒掉,用清水把萝卜条洗干净后沥干水备用。


3。辣椒和蒜头切小块备用。

4。把全部酱料的材料(除了盐)放在锅子里头煮滚。


5。加入2&3 煮1-2分钟后熄火,摊凉后放入干爽的容器里头,在冰箱里存放3天即可。


PS: 尽可能在2星期内吃完。

♡♡KC








Friday, 7 June 2019

这个咖喱有辣!ライオンカレー Lion Curry@ Ishibashi

吃过日本咖喱的朋友们都知道,那辣度对我们这些吃惯辣的人实在是太没感觉了,有时候还真的一丝丝辣都感觉不到,就只是有咖喱香料的味道。在大阪逗留的时间比我长的老吴已经在犯轻微的思乡病了,今天他拉着我一定要吃到有辣味的咖喱,好啦好啦,就去吧。


这家店就坐落在石桥阪急站的附近,步行大概几分钟就会到,这家店不卖别的食物,就只是卖咖喱而已,他们的咖喱想必不差吧。

一个人来吃咖喱也没问题

瞄到墙上有和牛咖喱饭,下次可以来试看

今天点了右上角的野菜チキングりルカレー (Yasai Chikin Guriru Kare/ Vegetable with Grilled Chicken Curry) 还有右边往下第三个的スパイシーチキングりルカレー (Spicy Chikin Guriru Kare/ Spicy Grilled Chicken Curry)

野菜チキングりルカレー (Yasai Chikin Guriru Kare/ Vegetable with Grilled Chicken Curry)- 825日圆
我点这个野菜鸡肉咖喱里头有南瓜,四季豆,蘑菇和鸡肉,我个人觉得有菜比较均衡,不管是味道还是营养上 :) (KC是爱吃菜的宝宝!)
咖喱的味道很香浓,重要的是有辣,很下饭。

スパイシーチキングりルカレー (Spicy Chikin Guriru Kare/ Spicy Grilled Chicken Curry)- 825日圆
这一看就知道是纯肉系老吴点的,超辣鸡肉加咖喱,比上面那碟辣度加30%,这下吃到满身汗,终于可以满足到他了。

整体来说这里的咖喱算不错,尤其是对我们这些爱吃辣的人就最适合不过了,当然,不能吃辣的朋友也可以交代店家调整辣度,不错吃。

食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡♡

ライオンカレー石橋店
1 Chome-1-4 Ishibashi, Ikeda, Osaka 563-0032
Operation Hours: Daily 11.30am-10.30pm
Phone: 072-760-5677
Gps: 34.809233, 135.444281
交通: 阪急宝塚线石橋站徒步4分钟




♡♡KC

Tuesday, 4 June 2019

【珀斯行程】澳洲珀斯6天亲子自驾游 - 第四天 Perth Trip Day 4

一提起珀斯,很多人都会想到蓝色小屋的画面,没来过这里就等于没有来过珀斯,所以说什么都要来这里打卡就是了!


Blue Boat House 的历史背景

这个景点就在大路旁,我们把车子停在对面的住宅区,再小心翼翼地越过马路。本来以为这个景点会有很多人排队等候拍照,还好在我们前面只有两组人而已。


拍完照之后,我们继续南下到 Fremantle。把车子停在 Shipwreck Museum 附近的露天停车场,我们便往 Fremantle Market 的方向走去。



这里对我来说很像马六甲的感觉,到处都是十八、十九世纪的古建筑,很好拍照。




在还没进入 Fremantle Market 之前,周边的小商店已经有好多便宜的纪念品可以买(发现 Fremantle Market 太商业化,商品价格也比较贵,所以要买纪念品的可以在周边小商店买)。



在 Fremantle Market 附近的 Cappuccino Strip 是很多人爱享受咖啡的地方,除了咖啡馆以外,其实这里还有不少餐厅,而且很多是亚洲美食,看来这里真的是游客泛滥的区域。


San Churros 号称是珀斯最好吃的西班牙油条 churros,两人份才区区那六条就要价澳币16块,好贵啊!

San churros for two - AUD16

这是我第一次吃西班牙油条,外脆内软是基本条件,咬开带有微微的肉桂香,不需要沾酱已经很好吃(但是那价钱。。。)。

两种沾酱当中,我比较偏好榛果口味,很香而且不会太甜,牛奶巧克力的太甜了。



来到 Fremantle Market,身边看到的都是游客,看来这里已经沦为专为游客而设的纪念品卖场了。



贩售纪念品伴手礼的区域和卖新鲜蔬果类的是分开的,但感觉上蔬果的价格和超市差不多,只是种类比较多而已。有见于此,我们决定专攻美食就好!


Muffle

香港的鸡蛋仔好像去到哪里都会发光发热。Peanut butter muffle 里面有香蕉和花生酱这个不败的组合,再加一球雪糕 ,整体不会太甜,很不错。



 Peanut butter muffle - AUD10


Doisukoi Ramen

Fremantle Market 里面最多人推荐的美食就是 Doisukoi Ramen 了,便宜又好吃!正因为这样,我们等位子也等了好一阵子,这里店面很小,位子非常有限。



我们点了两碗基本款的,味噌汤和日式酱油汤各一。味噌汤有点微辣有点咸,我比较喜欢简单一点的日式酱油口味。汤头对我来说太油了,所以我也不敢多喝。拉面本身很弹很爽口,其他的料不多,但整体上对得起那价钱。Doisukoi Ramen 的店面很小,位子不多所以

Japanese original noodle soup (Miso base) - AUD8.30

Japanese original noodle soup (Soy base) - AUD8.30

吃完之后我们买了一些水果(建议还是去别的farmer's market去买,这里不便宜),就移步到附近的景点了。途中波折重重,因为有太多儿童游乐场让娜娜一直吵着要玩了。。。


Round House 在十九世纪被用来囚禁犯人,是这里其中一栋最古老的建筑。我们只是在外面走走看看,顶楼可以眺望 Fremantle 的海岸线,风景蛮漂亮的。





这里每天下午一点会有鸣炮仪式,我们去的时候刚好错过了。


附近的Shipwreck Museum 也是不可错过的景点,这里免收入门票,但象征式地向游客收取捐款以作营运经费(一般上是给澳币5块)。



除了一进来看到的那片很震撼的沉船遗骸,这里还有很多其他值得慢慢浏览的古物和历史,如果有时间可以慢慢逛的话,我应该会在这里待更久。

来到 Fremantle,没尝过这里的 fish n chips 就算是白来了,这里有两家名气旗鼓相当的餐厅 - Cicerello's 和 Kaili's,我们选择了后者。食记可以参考下面链接。

延伸阅读:【珀斯美食】澳洲珀斯6天亲子自驾游 - Kaili‘s Fish Market

白天走了那么多,所以这一天的行程就在用餐之后结束,晚上的那一餐就在住宿里简单地煮一煮就好了。


待续。。。


By 阿七
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