Friday 29 June 2018

为国家经济尽分棉力之Cuti Cuti at Bukit Bintang part 1 ( JW Marriott Hotel Kuala Lumpur)

之前在国外旅游时存下来的酒店会员分数就快过期,我原打算到附近的国家走一趟,顺便利用那些分数来换取旅游时住的酒店房,和老吴商量了下后,我们俩突发奇想,不然这次不出国,把酒店房安排在本地,什么旅游计划也不用想,就轻轻松松地休息和享受一番,把钱花在本国,支持下本地旅游业? 虽然听起来有点傻,不过我们还是就这样进行了这次的什么都不想的休闲计划。




这次我选择的酒店是座落在吉隆坡市中心,黄金三角区的JW Marriot,对面大概步行5分钟就是Pavillion 购物广场,地点非常好。

办理了入住,因为是会员我还可以选择隔天迟退房(大概下午3点),想到可以睡到自然醒实在感觉太。。。棒了!从门口到柜台,甚至在电梯里头遇到的工作人员态度都很好,每位都笑容可掬,服务很不错。

房间的清洁度,舒适度我也觉得很有水准,不愧是在这旺区里头数一数二高级的酒店。

舒适的King Size 床加一张沙发,格调和装修都不错

喜欢浴室里还有个小小的梳妆台

浴缸有点小不过还算舒服

反正没有什么日程,我和老吴就待在房里享用那送到房门口的水果盘,看看书和泡澡。在房里待闷了也可以到游泳池里伸展下身体。。


游泳池的范围不大水也不深,小孩们可以安全地来游泳

房间窗外的景色

随你用的咖啡机

整体来说这里的住宿经验很棒, 要挑剔的话就是那泊车场很老旧,加上需要通过Starhill Gallery 才来到酒店大堂这点不太满意。看完了酒店,是时候来看下吃的了。。等我!

待续。。。

JW Marriott Hotel Kuala Lumpur
183, Bukit Bintang Street, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
Phone: 03-2715 9000
Gps: 3.147849, 101.713864


♡♡KC 




Thursday 28 June 2018

各式日本炸猪排 Tonkatsu by Ma Maison@ 1 Utama

说到炸猪排我就想起之前在看《姜食堂》的时候,姜虎东他们每晚奋力在拍打肉,一直拍到50几cm 才收手的光景我觉得很惊叹,那么大的一片,薄薄的炸猪排吃起来一定很香脆,不过就只有一种酱料。相比起日式猪排,变化可就更多了,基本上都是在酱汁上玩花样,如名古屋的味增炸猪排,和风酱炸猪排等等,讲究一点的话还可以选择肉的部位和处理方法来制作炸猪排。

上次在名古屋吃的矢場とん红味增炸猪排(游记链接)一直很难以让我忘怀,希望在这里也可以让我吃到那么美味的炸猪排!!




Negi Miso Hire Katsu- RM34.9
Negi Miso 基本上就是加了烧大葱或洋葱风味的味增,味道偏甜,搭配我选的里脊肉排,口感扎实,沾上酱汁非常地下饭!虽然这里没有像在名古屋般,在食物上桌后才淋上味增,不过还是好吃的。

Mille Feuiile Katsu- RM31.9



Mille Feuiile在法语是千层的意思,我常看到这名字出现在千层蛋糕这类的甜点上,如此类推,这份猪排就是用了好几层(粗略地数了数,大概有8-9层)的薄肉片,堆叠而成的炸猪排,口感较为松软,搭配店家的辣味猪排酱我觉得最棒!

Homemake Katsu Curry- RM29.9
这不像姜虎东的炸猪排般薄的炸猪排,不过相信也是经过了拍打的程序,比普通的猪排偏薄,口感一点也不涩,搭配不败的日本咖喱酱,一下子就磕完一碗饭不是问题,快拉住我别点多碗饭!!

以上的炸猪排套餐的价钱包括了一碗味增汤,腌萝卜和饭,还有炸猪排旁的包菜丝,全都是可以无限续点的,大食量的朋友不用担心吃不饱。



整体上我对这里的食物很满意,主打的炸猪排不油不腻,每张桌子上还有一份食用指南,推荐顾客吃什么时搭配什么酱料,非常贴心,下次再来!


食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡ (♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Ma Maison Tonkatsu
Lot G102 F101& S101,
1, Lebuh Bandar Utama,
Bandar Utama 47800 Petaling Jaya,
Selangor.
Phone: 03- 77273337
Operation Hours: Daily 11am-9.30pm
Gps: 3.148519, 101.617089
♡♡KC

Wednesday 27 June 2018

【娜娜宝贝副食日记(13个月)】蘑菇鸡肉白酱烩饭 Stewed rice with mushroom chicken & creamy sauce

身边很多人都说宝宝一岁了,可以吃饭了。可是我在家很少煮,一时之间也想不到要准备什么样的饭给娜娜。之前FB就有不少妈妈分享过这个白酱烩饭,那我也来试一试好了。做法很简单的蘑菇鸡肉白酱烩饭,味道很不错呢!连我和某人也嗑了一大碗,娜娜也把自己的那一份扫个清光,看来以后可以常做啊!(虽然我还是喜欢一锅熟的粥)


材料:
白饭  2人份
鸡胸肉  1小碗
蘑菇  6颗
洋葱  1/4粒
鲜奶  200ml
盐  2茶匙(宝宝版可省略)
黑胡椒粉  1茶匙
意大利香料  1茶匙
橄榄油  1大匙

做法:
1. 鸡肉切丁,蘑菇切片,洋葱切碎备用。

2. 用橄榄油热锅,放入洋葱碎炒香,然后放入鸡胸肉炒至八分熟。

3. 加入蘑菇片翻炒一下,然后放入黑胡椒粉、盐(宝宝版可省略)和意大利香料拌炒均匀。

4. 倒入白饭,拌匀后倒入鲜奶,翻搅到酱汁收干即可。


By 阿七

Tuesday 26 June 2018

小凉茶 My Little Herbal Tea @ Taman Paramount, Petaling Jaya

这一阵子天气反复无常,身边有很多人都生病了,搞得我也怕怕的。自己生病也就算了,看个医生拿个病假在家睡一觉就好。最怕是把病传染给家里的小孩,那就大件事了!肯定会睡不好啊~大人小孩都辛苦呢!


所以最近我三不五时就会往“小凉茶”报到,这里本来是一间售卖即饮凉茶和各类药材包的店铺,后来延伸成有提供主食的小餐馆,让人在喝凉茶之余还可以同时医饱肚子。

各类凉茶 (500ml) - RM4

来这里当然要先来一杯凉茶,感觉蛮真材实料的,有身体不适的还可以让店员帮你加药粉。就我个人而言,那药粉还蛮有效的,可以买几包放家里看门口。

龟苓膏 - RM6


我本身很爱吃龟苓膏,先不说功效如何,我喜欢那冰冰凉凉,带点甘甜的感觉,好吃又可以降火。

瓦煲老鼠粉 - RM9.90

来到主食的部份,不要以为这里卖凉茶的,主食就会清淡无味,这里可是连叻沙都有的呢!主食我首推瓦煲老鼠粉,里头加了炸江鱼仔,很香口,适合我这个爱重口味的人。

烧肉云吞面 - RM10.90

云吞面的碱水味有点重,烧肉做得不错。云吞的內馅很饱满,里头的肉偏瘦,口感有差但胜在健康。

烧肉鸡饭 - RM9.90

不知道是一时错手还是怎样,这个饭煮得很硬,不够水的感觉。烧鸡的水准属中上,就只是饭是个败笔。

茶叶蛋

吃不饱的话,可以来一颗茶叶蛋。一块钱一粒,佛心价啊~


主食方面对我来说没有什么特别出色,但是在想喝凉茶的时候,我还是会在这里顺道用餐。吃完了还可以顺手买个药材包回家煮,要不然这里也有现煮的红豆沙和八珍汤,可以买回家当宵夜啊~


食物 ☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 瓦煲老鼠粉, 龟苓膏


小凉茶 My Little Herbal Tea
No. 8, Ground Floor, 
Jalan 21/11B, 
46300 Petaling Jaya, Selangor.
电话:+6016-410 9828
网址:https://www.facebook.com/littleherbaltea/
营业时间:9:00am-8:30pm




By 阿七

Friday 22 June 2018

白萝卜焖猪脚 Braised Pork Knuckle with Radish

这道菜是我从一位朋友的老家学回来的,据说他们家过年的时候一定都会有这道菜,我心中盘算了一下,虽然我们家的人没有很爱肥肥的猪脚,不过看到那些香料,我家的有张“客家嘴”,爱吃重口味的老吴一定会喜欢,所以我就做看这个来满足下他的胃口,顺便补充下胶原蛋白。

材料:白萝卜1根,猪脚1个,姜1块(约拇指般大小),青葱段1把,干辣椒3-4根,蒜头3-4瓣,清水1杯。
香料:八角2个,桂皮1根,花椒1茶匙。
调味料:黑酱油1匙,酱油1匙半,冰糖5-6颗。



做法:

1。猪脚切成几份,准备一锅滚水把猪脚烫大约10分钟至表面变熟,捞起备用。
2。白萝卜去皮后滚刀切小块备用。
3。干辣椒用热水泡开后切小段备用。
4。蒜头拍扁后去皮备用。
5。热油锅爆香八角和桂皮,加入3,4,青葱段和花椒一起拌炒。






6。加入1,2和清水,大火加热至滚。







7。加入全部调味料,转中小火炖煮2个小时即可。





♡♡KC


Thursday 21 June 2018

Ali, Muthu & Ah Hock @ The Sphere, Bangsar South

Ali, Muthu & Ah Hock 总会让我联想到国庆日的电视广告,内容常常都是以三大种族的小孩为主轴。以这几个听起来很亲切的名字作为店名,让人一看就知道这里卖的是马来西亚三大种族的美食了。


除了店名之外,这里的装修和摆设都会勾起我们这些八十后的儿时回忆,小时候的学校食堂就是长这样的呢!


椰浆饭 + 炸鸡 - RM13.90

说到大马美食,首先想到的就是椰浆饭,这里的招牌美食正是它!椰浆饭做得不错,最亮眼的是炸鸡,裹上的粉浆经过油炸之后很香。

海南鸡扒 - RM18

海南鸡扒则完全不达标。鸡扒没有什么味道,可能用了冷冻过的鸡肉。酱汁也太甜,和我印像中的海南鸡扒酱汁偏离得太远了。

拉茶 (RM2.90)更是让我大失所望,没有茶香也没有奶香。

点了好几样,结果就只有椰浆饭是让我满意的,而且价格也比其他同类型的餐厅来得高,所以嘛~很难让我再来光顾啊!


食物 ☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 椰浆饭 + 炸鸡


Ali, Muthu & Ah Hock
UG-1 Upper Ground Floor, 
The Sphere, No 1, Avenue 1, 
Bangsar South,
59200 Kuala Lumpur.
网址:https://www.facebook.com/alimuthuandahhock/
营业时间:(星期一至五)8am-10pm,(星期六至日)8am-6pm



By 阿七

Wednesday 20 June 2018

Brussels Beer Cafe@ Setia Walk

从我接触酒这样饮料开始,我就很不喜欢啤酒,原因是那些罐装的啤酒非常多泡而且味道苦,我常偷喝一口我爸或朋友杯子里的啤酒,然后皱着眉头说难喝,碰到一定要干杯的时候还会抱怨说光喝啤酒就感觉饱了,所以我很佩服那些可以把啤酒当水喝的朋友,那些喝下去的啤酒是装在哪里了?胃还有空间吃东西吗?哈哈~

一直到德国料理被引入了马来西亚,我总算尝到了不是罐装的啤酒,才发现原来啤酒也可以那么好喝,加上好吃的德国料理,简直可以一口接一口喝个不停。谈到德国料理想必大家所想的就是猪肉和啤酒是吧?在本地我们熟悉的德国连锁餐厅有几家,其中一家就是这里的Brussels Beer Cafe-



Slab of Pork Spare Ribs (2-3pax)



烤得非常软嫩的排骨,轻轻用刀一划,肉就和骨头分开了,酱料也刷得很足够,每一口都吃到入味的排骨,美中不足的地方是配菜给得非常随便,就只有寥寥那几条生菜和小番茄。

Belgian Cheese Croquette



我一向不爱吃芝士,不过朋友一直跟我极力推荐这个所以我就点来试看,没想到还真的不错吃,切开炸得金黄的圆球, 包裹着芝士心的是加了培根碎的马铃薯泥,芝士没有我讨厌的味道,不过马铃薯泥是用了搅拌器过度搅拌过,口感太过黏稠这点是败笔。

Belle- Vue Kriek(Front), Stella Artois(Back)

前面这杯一看就知道是女生喜欢的啤酒,口感香甜,有了车厘子的加持感觉像果汁。
后面那杯就如它颜色般清亮,味道很香醇,不错喝。

整体来说我觉得这里的食物还不错,这整餐的价钱差不多~RM120,算是比市场上的德国餐厅经济一点点。


食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡♡ (♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Brussels Beer Cafe
I-1-G, Block I, Setiawalk, Persiaran Wawasan,, Pusat Bandar Puchong,, 47160 Puchong, Selangor
Operation Hours: 11am-1am
Phone: 03-5885 8078
Gps: 3.031052, 101.616343


♡♡KC

Tuesday 19 June 2018

泰迪熊主题餐厅 The Teddy Cafe & Restaurant @ Zenith Corporate Park, Petaling Jaya

一看餐厅的名字,就知道这里是会让小朋友和少女们尖叫,眼睛充满爱心的地方。没错!The Teddy Cafe 就是以泰迪熊为主题的餐厅,里面有很多大大小小的泰迪熊陪你用餐、喝下午茶,就连餐点内也会出现泰迪熊的脸呢!



娜娜一岁生日的这一天,我们把她带到 The Teddy Cafe 用晚餐。她看到餐厅每个角落都摆放了泰迪熊,简直是兴奋得快疯了!一边尖叫、一边要求我们带她摸摸这个、摸摸那个泰迪熊。看她这么开心,妈妈我是来对了地方啦!




拥有漂亮装潢的餐厅,也必须要有美食的加持,才能走得长远。说到底,妈妈我还是对吃最有兴趣啦!

Big breakfast

虽然卖相不怎么出色,但是这绝对是我看过最有诚意的 big breakfast 了。这里不给白吐司,而是两个烤鸡肉小汉堡。炒蛋里头加了三文鱼碎。


薯泥的下面更是隐藏了蕃茄洋葱炒鸡肉,一整个就是幸福温暖的感觉。

White sauce salmon toast 

面包炸得香香的,但不会油腻。里头的白酱味道也不错,只是鱼块炸得有点过火、有点硬了。

Mushroom chicken 

鸡肉略嫌小份了一点,但整体上还不错。

Hot cappuccino & Hazelnut latte

Rose latte

饮料方面中规中矩,主要在于大部份的咖啡饮料都会有熊熊图案或3D拉花,还没喝就已经心花怒放了。


我自问不是那么有童心的人,但自从娜娜来了之后,我就开始留意这一类型适合小朋友的地方。The Teddy Cafe & Restaurant 是一个很适合办生日会的地方,小朋友们看到泰迪熊都会超开心的呢~


食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - Big breakfast


The Teddy Cafe & Restaurant
Blk B, 22G ,
Zenith Corporate Park, SS7/26, 
47301 Petaling Jaya, Selangor.
电话:+603-7886 8619
营业时间:(星期二至四)11am-9pm,(星期五至日)11am-10pm,星期一休假



By 阿七
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