Friday 25 September 2020

韩餐不错吃 Moim@ Atria Mall

Atria Mall 翻新後,這次算我第一次來,沒想到在云云餐廳裡頭我和友人選擇了在韓式餐廳用餐,我还跟韩籍的老板娘闲聊了下,因为有她坐镇,让我对这里的食物有了点信心。


Pork Belly with Fried Kimchi- 21.9



原以為不會有惊喜的五花肉和炒泡菜,没想到有让我惊艳到。味道不错的泡菜经过炒这道工序,变得有点焦焦的,反而更突出了泡菜的香味,夹片五花肉,包上一片泡菜,微微的酸和辣中和了五花肉的油腻,蛮开胃的。

Kimchi Jiggae with pork- 19



紅色的湯水一看就很開胃,泡菜跟豬肉的份量很多不過我還是比較喜歡鮪魚的版本,這裡也有鮪魚的選擇不過要加錢,好像加幾塊錢吧。

整体来说这里的食物算还可以,午餐时刻这里几乎都满桌,不想跟那么多人一起用餐的话建议避开用餐的时间来,价钱方面偏高,不过在商场的韩国餐厅大部份都这样,吃喜欢吃的比较重要。

食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Moim Modern Korean Cuisine
T-03A, Atria Shopping Gallery, Jalan SS 22/21, 47400 Petaling Jaya, Selangor。
Operation Hours: 10am-10pm
Phone: 03-7732 7010
Gps: 3.127195, 101.616594


♡♡KC

Thursday 17 September 2020

蟲草花燉排骨湯 Dried Cordyceps Flower Soup with Ribs

最近外食的时候一直看到蟲草花汤这个选择,难道是最近流行?蟲草花其实不是花,而是一种可食用的真菌类,颜色呈黄色,最常见的煮法是煲汤,我简简单单地配了几样药材,蟲草花淡淡的菇味非常讨喜,加上做法不难,家人都很喜欢呢!



材料: 蟲草花1小把,紅棗3-4顆,龍眼干2-3顆,當歸1-2片, 枸杞少许,排骨数块,盐少许。


做法:

1. 清洗猪骨。
2. 煮滚一锅水,放入排骨煮片刻,捞起浮沫。
3.加入剩下的材料,转中小火煮1-2 个小时,加入盐调味即可。

♡♡KC

Tuesday 8 September 2020

转载分享女性健康文章: 女人最重要的姐妹 - 月事

女性健康的知识对一名女性来说非常重要,不过在传统家庭里,这方面的教导和讨论可说是少之又少,就我自己而言,第一次来月事的时候,妈妈就只是把包卫生棉交给我,指导如何用后就没了,其他的事如周期,如何改善等等的知识都是在长大后才在网上或书本上学习得知。有位部落客朋友用简洁易明的文字写了篇关于月事的文章,我在这里转载分享给大家,有兴趣知道更多的朋友可以到她的网站去看看。(姐妹加油站 https://gogosister.com

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女人最重要的姐妹 - 月事

说到月事这回事,相信和每一个女人都有关系。但是很多时候,越是有关系,我们越

是会忽略,因为这件事情太过普遍了,几乎每个月都会发生。

我们人就是这样,时常发生的事情就不会去重视,把它当做是理所当然的。

什么是月事?

月事就是我们女人每个月都会来的月经,大致上一个正常的月经周期为28-35天。

意思是说,如果你今天来月经了,下个月的月经就是从今天算起的第28天至第35天以

内。当然,也不是每个人都一模一样,但是以这个天数来做个对比就可以知道你的月

事是否健康。

在每个月的月经周期中,子宫内膜会堆积起来,为怀孕做准备。如果在这期间没有怀

孕的话,变厚的内膜和卵子会脱落,成了经血被排出来。



正常的月经是怎样的?

 一个正常的月经大概维持在4-6天里面,通常一个廿多岁的女性的经期都会比年长的

女性长。好比说,一个28岁的女性每次月经可能6天,但是一个接近40岁的女性也许

就只有4天。


月经的量也因人而异,通常是在30-60毫升里面,但是也不一定每个人都完全一样。

在月经期间由于子宫的肌肉会不停的挤压,所以偶尔出现抽筋或疼痛也属正常。但是

如果经常在经期当中在床上痛到翻滚,无法正常的活动,时常要请病假,那就应该要

咨询医生了。


为什么月事对女人来说很重要?

其实每个月都能够拥有规律的月经周期是非常重要的。月经周期中,女性荷尔蒙会有

一连串的变化,卵巢产生激素,包括孕激素和雌激素。这些都是为了让身体做好怀孕

的准备。

如果能够每个月正常顺利的来月经,那么也反映了我们的女性荷尔蒙处在一个较健康

的水平。一个健康水平的荷尔蒙对于女性的身心发展形成了至关重要的因素。

比如:整个人看起更光彩、情绪更稳定、新陈代谢率也能处在正常的速度。


我们应该怎样去改善自己的月事?

想要改善自己的月事,当然要先了解到底什么是会导致月经不调的原因。如果了解了

,那么就能够对症下药。

但是如果你单纯的只是想要让自己的月事更顺畅,更准确,那么我们就得从几个方面

下手。就像以下:

1. 时常做运动

2. 维持理想的体重

3. 不要让自己的压力太大

4. 吃对的食物

5. 提升睡眠品质

当然这是在生活上比较基本的调理方法,我们一定要好好地去了解更多。

总结

月事和女人简直就是不能分开。虽然月事来的时候好像很不方便,要出门旅行或做运

动都很麻烦。但是如果没有健康的月事,那么对我们的人生大事肯定更麻烦。

而且最重要的是,月事不顺利,人也很容易变老哦!:)


来源:姐妹加油站




Monday 7 September 2020

炖汤好好喝!永香燒臘飯店 Wing Heong Restaurant@ Seri Kembangan

這家老舊不起眼的燒臘餐館是我在偏遠的地區讀大學的時候最喜歡來用午餐的地方,當時沒有車子,要等到有車子的朋友想來這裏的時候才有機會跟着來,大學的地點偏僻而且沒有中餐, 我這樣一說大家應該猜到是哪裡了吧? 現在那裡已經變好多了,吃中餐已经不再是问题了。


店家的位置就在繁忙大街的旁边,招牌不大而且店面小,很容易就会错过,而且店前面的泊车位就只有几个,繁忙时刻通常都客满,找不到泊车位的朋友可以拐个弯转进去旁边的住宅区里头找位子,通常不难找。



我在午餐高峰时刻来到这里,如预期般档口前面排起了长长的人龙,都是来打包的。


这里没有美美的餐牌,要吃什么看看挂起来的横布条,一目了然。

可惜的是我们来迟了,我很想吃的烧肉和椰子鸡汤都卖完了,只好退而求其次选了烧鸭和两个炖汤。


烧鸭的份量以两人份算多,鸭皮虽然不脆不过带有淡淡的药材香,肉也很厚实。


炖汤是这里的亮点,我最爱的椰子炖鸡让我在毕业后的日子都很怀念它,想当初我们这些在外求学的游子,可以喝上一口好喝的炖汤是如此难得的事情,加上还可以吃到烧腊饭简直就是求之不得。

虫草花炖鸡汤


虽然没有椰子炖鸡汤,这虫草花炖鸡汤也不赖,汤清甜可口,没有任何人工味精的味道,我觉得最大的原因是用料很足,你看看那满满似面条的虫草花,汤底下还有一大堆药材,这般用料想不好喝也很难。

当归炖乌鸡汤

跟虫草花炖鸡汤一样,这当归炖乌鸡汤的用料也很多,大大块的乌鸡加上浓郁的当归香气,喝完感觉整个身子都暖了起来。

整体来说我觉得这里的烧腊,要比这里出色的地方有很多,不过炖汤可是一绝,这里算是我觉得数一数二觉得炖汤很出色的地方。价钱也算经济,两人份的鸭饭,两个炖汤总共要价RM30,我觉得算合理。

食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡.5(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡
服务: ♡♡♡

永香燒臘(補品)飯店 Kedai Makanan Wing Heong
260, Jalan College, Seri Kembangan, 43300, Seri Kembangan, Selangor。
Operation Hours: Mon, Wed- Sun 10am-3pm, Close on Tue
Phone: 016-272 2196
Gps: 3.019075, 101.703400


♡♡KC
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