好吃的芝士排骨 Ticket to Korea@ Setiawalk Puchong

KC是韩食的爱好者，在Setiawalk 这里看到这家开在楼上，通常没什么人潮的地点堆满了来用餐的人，当时我就在想如果还有机会再来的话，这里如果还是有那么高人气，不去试看那就太对不起自己了！

Cheese Pork Ribs (1pax)- RM45

这是这里的招牌菜，满满的腌排骨加上由莫札瑞拉和车打芝士放在铁盘上加热，不用我说你也知道接下来的融化后的芝士是有多诱惑了吧。

店员会不时地帮忙搅拌芝士以防烧焦，最后还会用火枪把芝士表面烤到微焦，再把排骨烤一下，吃的时候会闻到一阵的烧烤香味。

烤过的排骨当然是要往融化了的芝士糊里头转个两三圈，裹满满再放入嘴里，哇！罪恶啊！！

腌排骨的味道偏甜，单吃排骨的话感觉会太腻，可是配上旁边的芝士整个感觉都不同了，这就是所谓的神助攻吗？非常配。我不是很喜欢浓味的芝士，可是这里的芝士我可以接受。

Spicy Seafood Noodles- RM23

在韩国说到面食，除了拉面，炸酱面，接下来应该就是这个Jjampong 了。所谓的Jjampong其实就是加了辣椒粉的海鲜面，这里的版本分成超辣和普通辣，我不敢冒险所以点了普通辣，当店员端了这碗来的时候我还以为来到了四川餐厅，整个红到不行，味道闻起来也很呛辣 :(

我小心翼翼地吃了一口...果然...辣到我的舌头都麻痹了，这是要逼死谁？到最后我和老吴都放弃了面条，只是吃了一点海鲜就算了。幸好烤排骨的份量大，我们都吃得好饱。

整体来说我觉得这里的食物还算不错，虽然Jjampong吓到我了，还有一点是这里每到周末的晚餐时刻必排队，人好多，想这个时间来的朋友记得要订位哦。

食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡♡.5（♡为平价，♡♡♡♡♡为高价）
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡♡

Ticket to Korea
C-8-1, Block C, Setiawalk, Persiaran Wawasan, Jalan Wawasan 1/1, Taman Wawasan, 47160 Puchong, Selangor.
Phone: 013-453 8819
Operation Hours: Mon, Wed-Sun 5-11pm, Closed on Tue
Gps: 3.030877, 101.616684

♡♡KC

咸蛋鸡扒 Sweet Forest Cafe @ Bandar Puteri Puchong

那一天开车经过蒲种公主城，瞄到路旁商店有一个 Sweet Forest Cafe 的招牌。。。这，这不是前一阵子在文良港很出名的咸蛋鸡扒吗？！原来在蒲种也有分店！

哇哈哈！我就说嘛，蒲种真的是美食汇集地，好多出名的餐厅都在这里开分店呢！Sweet Forest Cafe 占了两个店面，里面虽然说不上什么设计感，但是地方很宽敞。

也许是顾客多，服务员太少的关系，我们坐了好久都没人递上餐牌，最后只好自己去柜台拿了，再叫人来点餐。这样的服务已经让我对他们的印像大打折扣。

咸蛋奶油黄金鸡扒 - RM17.90

首先要试的当然是他们的咸蛋鸡扒！这鸡扒的份量好大（我还是吃完了），上下左右都沾满了咸蛋酱汁，对超爱咸蛋的我来说太诱惑了！

可惜吃了一口之后我就失望了，咸蛋酱汁是不错，但是鸡扒完全没有味道，面衣太厚，这片鸡扒少了咸蛋酱汁的话就什么都不是了。

所谓的招牌菜也不过如此而已，而且还不便宜呢。。。

扬州炒饭 - RM8.90

某人打安全牌，点了扬州炒饭。味道虽然略微清淡，不太像扬州炒饭。但是胜在价格低，份量大。

A&W float - RM6.50

这饮料就像是童年回忆，每一次喝都会很开心。看到餐牌上有，价格不贵，我就点了。吃了一份不怎么满意的鸡扒，还好有这一杯让我心情好一点。

这里食物真的不怎么样，但是饭面类还是挺便宜的，所以顾客还是有不少。但是连招牌料理都不过如是的，想要我回头应该是不太可能的。

食物 ☆☆

服务 ☆☆

环境 ☆☆☆

价钱 ☆☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）

推荐 - 无

Sweet Forest Cafe

3, Jalan Puteri 4/7a, 

Bandar Puteri, 

47100 Puchong, Selangor.

电话：+6016-626 2177
网址：https://www.facebook.com/Sweet-Forest-Cafe-1630767177173603/

营业时间：11am-12am （星期一休假）

By 阿七

怡保天津茶室分行 - 三轮车鸡丝河粉 @ Restoran 2323, Bandar Puchong Jaya

说到怡保美食，很多人都会想到鸡丝河粉，其中一家最有名的莫过于是天津茶室里头的鸡丝河粉档啦！

这个大名鼎鼎的天津茶室鸡丝河粉，之前在蒲种的好景美食中心里有分行，我只吃过一次之后，美食中心就关了。我心里非常不舍，以后要去哪里找好吃的鸡丝河粉啊？

还好后来得知这个鸡丝河粉档已经搬迁到附近的2323茶餐室，心里真的好开心，还等什么？当然是要去吃一吃啊！

周末的早上来到2323茶室的时候，整间茶室人山人海，几乎每一位都是在等鸡丝河粉的，这风头好像比怡保天津茶室的本尊还要厉害！

点了餐之后，我拿着号码牌等。。。等。。。等。。。终于，食物在一小时后送上，真的快饿扁了！

鸡丝河粉 - RM6.50

一碗好吃的鸡丝河粉，当中的灵魂就是红通通的虾油。这里的鸡丝河粉的汤头有满满的虾油，吃进嘴里还会让嘴巴留下满口鲜虾的香味，好赞！

河粉本身也保留了怡保的特色，够滑溜，不枉我等了那么久。但是好吃归好吃，要是让我再等一小时，我还是觉得去吃别的算了。如果下次想吃的话，平日过来会比较好，等餐的时间会短很多呢！

食物 ☆☆☆☆☆
服务 ☆☆
环境 ☆☆
价钱 ☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）

推荐 - 鸡丝河粉

三轮车鸡丝河粉 @ Restoran 2323

23, Jalan Kenari 7, 

Bandar Puchong Jaya, 

47100 Puchong, Selangor.

营业时间：7:15am-1:00pm（星期天休假）

By 阿七

游走乌节路4 (Jamie's Italian) Orchard Road 2018

从我求学时期就看着 Jamie Oliver的节目长大，对他的厨艺和追求健康饮食的宗旨很感佩服。没想到这次在异乡碰到他名下所开的餐厅，我一定要去试看啦!

Prawn Lingguine- SGD27.95

意大利面一看就和外头买的不同，一吃果然如此，整个Q弹到不得了，原因没有别的，因为是自家做的所以如此。红酱的感觉非常健康，没有什么复杂的调味，只感觉到食物原来的味道和天然的甜，虾子的份量也算多，味道不错。

Seasonal Greens- SGD7.95

这个看起来像我们吃的芥兰又像椰花菜的其实就是它们的混种，名字叫Brocollini, 口感像芥兰般清脆，又有椰花菜的颗粒，这里的料理手法都偏天然原味，只用了牛油和蒜头，完全吃到蔬菜原本的味道，我非常爱! 

Berry Blast- SGD8.95

这个据说用了好多种莓果制成的饮料对我而言好甜，不会欣赏。

整体来说我觉得这里的食物很合我口味，没有普遍上西餐般重口味，份量也不会多到呕，难得的是这里还很注重原材料的产地。推荐给喜欢吃健康西餐和欣赏Jamie Oliver 的朋友。

食物: ♡♡♡♡

价钱: ♡♡♡♡（♡为平价，♡♡♡♡♡为高价）
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Jamie's Italian Forum The Shopping Mall
583 Orchard Rd, #01-04 Forum, Singapore 238884
Operation Hours: Daily 11.30am-10pm
Phone: +65 6655 7676
Gps: 1.306183, 103.828985

♡♡KC

古早味鸡饭~ 乐园饭店 Loke Yun Chicken Rice@ Ampang

住在安邦的朋友肯定不会对这家开了好几十年的乐园，那么多年都只专注于售卖鸡饭。之前在网上我看到很多朋友说他们退步了，起价了，不过我倒对那可以风靡食客们那么多年的鸡饭很好奇，让我们来看下他们有什么魅力 :)

菜园鸡(半只)- RM39

鸡肉很滑嫩，不会很柴，咬着咬着有种天然的鲜味，所谓的鸡有鸡味应该是在讲这种。



旁边的姜泥和辣椒和鸡肉非常对味，这个加了不少分数。

芽菜(小)-RM3.5

胖胖的，清甜的芽菜和鸡饭是绝配，不过调味方面没什么出色。

卤鸡脚(小)- RM3.5

网上看到很多朋友都称赞这个鸡脚不过我觉得还好，鸡脚是炖煮得很软，调味方面觉得很暧昧，有很多味道混杂在一起,吃不出什么味道的感觉。

这一顿吃下来，加上饭和饮料要价50多，当然不能和外头咖啡店的鸡饭价钱比，不过菜园鸡的价钱一向都比较贵，这里也有在卖普通的鸡肉，怕伤荷包的朋友也可以选择普通的。食物方面我觉得还不错，不过附近塞车的情况蛮严重，也不容易找到泊车位，冲着这点我想也难回头 :(

食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡♡.5（♡为平价，♡♡♡♡♡为高价）
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Restaurant Loke Yun Ampang
158, Jalan Besar Ampang, Pekan Ampang, 68000 Ampang, Selangor
Operation Hours: Daily 10:30am–3pm, 5:30–8:30pm
Phone: 03-4291 9884
Gps: 3.148468, 101.762306

♡♡KC

游走乌节路3 (肉割烹 Niku Kappo by Watami) Orchard Road 2018

我上次已经留意到了这家店，还跟我妹妹打趣说下次一定要来试看，前提是这家店还存在的话 :) 那为什么我会被这家店吸引呢? 原因是这店的外头有好多肉的模型，加上店名那么粗犷和特别，爱吃肉的朋友想不留意到都难。

F1 Wagyu Edo Style Yaki (2pax)- SGD57.8

点这个的时候店家有告知我需要等个20分钟，因为店员会亲自在我们座位旁料理，然后马上上桌，听到这个难得的机会我马上就打起精神，睁大眼睛留意整个料理的过程，想要偷下师。没想到，其实料理的过程并没有花太多的时间，一大半的时间是用来摆盘的 -_-" 这让期待美食的我感觉有点失望 :(

嗯.. 这道料理里头除了牛肉还有很多别的配料，如竹轮，豆腐，豆皮等，牛肉的肉质很滑嫩，酱汁如图所见是很浓郁的，味增的味道非常重，而且很咸，不配饭是不行的。

Mt Fuji Nabe (Mixed)(1pax)- SGD21.9

这个造型看起来很疯狂的火锅味道也还好，那肉片的底下其实是满满的豆芽和包菜，味道没有我想像中吸引。

这个是店家免费送上的清酒饮料，味道淡到我以为在喝开水，抱歉，我不会欣赏。

整体来说我觉得这里的用的肉品质是还不错，不过其他方面如调味，卖相等都不吸引我，小失望。

食物: ♡♡.5
价钱: ♡♡♡♡（♡为平价，♡♡♡♡♡为高价）
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

Niku Kappo
2 Orchard Turn #B3-23 ION Orchard Singapore, Singapore 238801
Operation Hours: Daily 11.30am-10pm
Phone: +65 6509 9366
Gps: 1.304933, 103.831380
♡♡KC

【娜娜宝贝副食日记（17个月）】手握蛋炒饭 Fried rice pancake

随着娜娜的年龄增长，我准备给她的食物也渐渐和大人的食物同化。在她还没有掌握好汤匙的运用时，我为她做了这个手握版的蛋炒饭。

用料方面和平时炒饭没什么两样，只是在最后的步骤打入一颗蛋，做成蛋饼的样子，这样香喷喷又营养满分的手握蛋炒饭就完成啦！

材料：
鸡蛋  1粒
熟米饭  3大匙
小虾子  5只
菜心  3-4片
蒜头  1瓣
胡椒粉  1/4茶匙
橄榄油  1/2茶匙

做法：

1. 蒜头切成蒜米备用。

2. 虾子去壳去虾肠，洗净后切成小颗粒备用。

3. 菜心叶子切碎/撕碎备用。

4. 在平底锅烧热橄榄油，把蒜米爆香后放入虾子翻炒至熟。

5. 放入熟米饭、菜心碎翻炒，以胡椒粉提味。

6. 把锅里的米饭稍微铺平，把打散了的鸡蛋液均匀了淋上。

7. 盖上锅盖，以小火把蛋饼焖熟即可。

By 阿七