廉价德国餐 Am Sande Cafe @ Evolve Concept Mall, Petaling Jaya

要在 Evolve Concept Mall 这个冷清清的商场里面找吃的，还真的是一个不简单的任务。不过我却发现在底层的角落里有一家德国餐厅，价格还蛮亲民的，尤其是午市套餐，一份主食和一杯饮料，竟然低于10块钱！

说的就是 Am Sande Cafe，不仔细看的话也许很容易就会忽略掉这一家餐厅。外头虽然不怎么起眼，但里面走的是白色温馨异国风，简单明亮的感觉。

Roasted whole leg with 2 sides (chicken rice & potato salad) - RM13.90

餐牌上有大大个的烤鸡腿，貌似餐厅里的招牌料理，任选两种配菜只需 RM13.90，这价格比其他地方便宜多了（但是后来也发现那烤鸡腿有点小）。

鸡腿味道不错，但是肉有点干，而且说不上来哪一点像是德国菜？配菜方面我选了鸡饭和马铃薯沙拉，鸡饭我很推荐，虽然有点干，不过里头加了一点虾米，整个变得很香。马铃薯沙拉嘛。。。就是马铃薯沙拉，没啥特别。

Whole chicken leg with fried rice & coleslaw - RM12.90 （午市套餐）

这里的午市套餐蛮便宜的，RM12.90就可以吃到一份烤鸡腿＋蒜米炒饭 ＋菜丝沙拉 ＋饮料（虽然鸡腿也是很小份的说）。

蒜米炒饭有点干，菜丝沙拉一点都不像菜丝，是菜头才对。不过看在这价格，我原谅它了。

随套餐附赠的饮料有柠檬茶或青柠汁。

Fried spaghetti - RM9.90 （午市套餐）

午市套餐里的炒饭和炒意大利面都是低于10块钱，这价格来说，份量算是很大。炒意大利面的味道就好像西式的炒馃条，里头放了一些海鲜，没有特别出色但也不难吃。我比较纳闷的是，这也算是德国菜？

综合以上所有的吃后感，如果想要在这个商场，以不伤荷包的价格吃一餐比较特别的，那这是一个不错的选择，而且我觉得这里的服务态度还不错。

食物 ☆☆½ 
服务 ☆☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）

推荐 - 无


Am Sande Cafe

G.11, Ground Floor, Evolve Concept Mall, 

D.1.7, Block D, Pacific Place @ Ara Damansara, 

Jalan PJU 1A/4, Ara Damansara, 

47301 Petaling Jaya, Selangor.

电话：+603-7831 2611
营业时间：10am-10pm

By 阿七

麦氏西池港式云吞面 Mak's Chee@ One Utama

在香港吃过云吞面的朋友都知道和这里的版本不同，我综合了下个人的感想，你们来看认不认同？

1。口感: 香港云吞面的口感讲求弹牙，所以吃惯本地面条的朋友会觉得香港的面很硬。
2。视感: 香港的面条没有加黑酱油，所以颜色较淡。
3。份量: 所谓的细蓉讲求精致，所以份量以盘子来衡量的话是比普通盘子小大概20% 左右。

没有说哪个版本最好，就我自己来说，我两个版本都喜欢 :)

水饺干捞虾籽面- RM16.9
PS: 水饺呢? 安啦，水饺在面底下！

水饺很大颗，每颗都包着一整只虾，味道不错。虾籽捞面不论外型，口感，味道都和香港的风味很接近，虾籽带一股咸香味，好吃啊!

柱候牛腩云吞面汤- RM14.9

柱候牛腩炖煮得很软烂，完全不用嚼很久，汤底有一阵香料味，跟面条一起吃也很不错，云吞不过不失。

柱候牛腩水饺干捞面- RM14.9

这根本是前两道的升级版，集两个亮点于一身，我不用多说了，是美味滴。

南杏北杏雪梨茶- RM4.9

我在香港喝过的味道和这里的很接近，有淡淡的杏仁香气，加上雪莉的甜很适合喉咙不舒服的老吴，整个感觉很滋润。

整体来说我算满意这里的食物，很道地的香港味，最开心的是这里的面没有碱水味！
我知道有很多网友都批评这里的面和本地的云吞面不同，不好吃又很贵又小份。。。不过以味道来说，苹果不能和橙子比，香港的和大马的味道是两回事，至于价钱方面和本地云吞面比较我也觉得贵了，不过在香港吃的话可不止这个价钱，所以如果我想念香港版云吞面的话还是会回来这里。

食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡♡（♡为平价，♡♡♡♡♡为高价）
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

麦氏西池港式云吞面

LG311D New Wing One Utama, 

Lebuh Bandar Utama, 

Bandar Utama 47800，Petaling Jaya, Selangor.
Operation Hours: Daily 11am-10pm
Phone: 03-7722 2788
Gps: 3.151276, 101.614773


♡♡KC

招牌金宝粉 Kampar Cafe @ Taman Paramount, Petaling Jaya

之前吃过几次金宝粉，都是在茶室吃的，印像中就是汤面加酿料，很清淡的感觉。

在 PJ Seapark 开业没多久的 Kampar Cafe，感觉是为了一解金宝人的思乡情怀而存在的，这里除了有招牌的金宝粉，还有其他金宝的著名料理，如猪肠粉、鸡丝河粉和咖哩面等等。

金宝七小宝（套餐） - RM12.20

店里的招牌金宝七小宝，说的就是七种不同的酿料 - 鱼丸、猪肉丸、炸丸、炸腐皮、豆腐、牛肉丸和牛筋丸。

这牛筋丸对我来说很有回忆，是小时候妈妈会买给我吃的。这里的酿料都是自制的，比其他地方多了一份诚意。那汤头很清甜，有没有放味精就不得而知了。

套餐有附上一杯饮料，所以我觉得整体的价格不算贵。我点的金瓜薏米水还蛮真材实料的。

金宝鱼丸粉（套餐） - RM10.30

金宝鱼丸粉和七小宝的差别在于没有牛肉。相较于干捞的版本，我还是比较喜欢汤面。

我不知道这里的金宝粉有多正宗，但至少有比我以前吃过的好吃。有没有金宝人去试过的可以告诉我这个值多少分吗？

食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）

推荐 - 金宝七小宝


Kampar Cafe

44, Jalan 21/19, Sea Park, 

46300 Petaling Jaya, Selangor.

电话：+603-7496 7309
网址：https://www.facebook.com/cafekampar/
营业时间：7:30am - 8:30pm

By 阿七

为国家经济尽分棉力2.0之Cuti Cuti at Perak- 邦咯岛篇7 (Dutch Fort)

我原来的打算本来就没有包括到访任何的景点，只是想很悠闲地从早Hae到回家，是误打误撞下才偶然来到了荷兰城堡。我之前在网上都看到网友们几乎都一致地说这里的荷兰城堡没啥看头，如果不是闷到发慌可以不必特地来，不过既然已经来到了，那就下车看看吧！

荷兰城堡这里没有多大，我们打开车门，一入眼帘的就是这个图腾。我不知道这个图腾有什么由来，不过从高处眺望还蛮漂亮的。

据说这里有大概300年的历史，这斑驳的墙壁默默地在这里驻守，虽然看起来很残缺不过很有味道。

因为当天不是周末，所以这里的商店都懒得开门，只有一个小小的马来摊位在入口处卖小吃和少许的纪念品，我们从下车，逛完加拍照只用了10多分钟，顺路来看下还可以，还真的不用特地来 :)

Dutch Fort
32300 Pangkor Island, Perak.
Operation Hours: Daily 8am-6pm
Gps: 4.200568, 100.575784


♡♡KC

邦咯岛伸展阅读

实兆远篇伸展阅读

【娜娜宝贝副食日记（16个月）】芝士香蕉吐司派 Cheesy banana toastie

只要家里有面包、鸡蛋和香蕉，我就可以变出几样适合娜娜的早餐。上一次做了香蕉吐司蛋挞，今天来个香蕉吐司派。

这个快手早餐可以在15分钟之内搞定，在放进烤箱之后，我就可以去忙别的了。重点是那香蕉加热之后，真的是非常香非常好吃啊～

材料：
吐司面包  4片
香蕉  半条
芝士  1小块（约2cm x 2cm x 2cm）
鸡蛋  半粒

做法：
1. 烤箱预热到170度。

2. 芝士切碎，香蕉压绵后和芝士碎混合备用。

3. 吐司面包去掉四个边，用叉子在其中一半刺几个排气孔。

4. 把鸡蛋打散，在吐司的周边刷上蛋液。

5. 把做法2的香蕉泥放在吐司中间（集中在没有排气孔的一边）。

6. 把吐司对半折起来，用叉子把周边压紧。

7. 把吐司放在垫了锡纸的烤盘上（排气孔向上），在表面涂上一层薄薄的蛋液。

8. 放进预热好的烤箱（上层），以170度烤8分钟。

小贴士：

面包皮和剩下的面包或蛋液可以拿来做面包布丁，做法看这里。

By 阿七

百香果芝士蛋糕 （少糖版） Passion fruit cheesecake (Low sugar version)

虽然我不是常常吃百香果，但是我很爱百香果那独特的香气，酸酸甜甜的很清新。恰巧这一次朋友给了一大袋自家种的百香果，一半留着吃，另一半就拿来做成芝士蛋糕。百香果和奶油芝士的味道很搭哦～

材料A：
奶油芝士  200g（置放在室温）
百香果汁  70g
低筋面粉  70g
水  110g
蛋黄  5颗

材料B：
蛋白  5颗
细砂糖  90g（我用有机蔗糖）
柠檬汁  几滴

做法：
1. 奶油芝士在室温中软化后，加入百香果汁搅拌均匀。

2. 加入面粉、水和蛋黄，搅拌至均匀无颗粒 。

3. 蛋白用搅拌机以高速打至起泡，加入柠檬汁。

4. 细砂糖分三次加入蛋白中，打至软发泡（大约5分钟）。

5. 烤箱预热到110度。

6. 蛋白霜分三次加入做法2的蛋黄面糊中，每一次以刮刀轻轻地从下往上拌匀。

7. 在模子的底部和周围围上烘焙纸。

8. 把面糊倒入模子中，放入预热好的烤箱以110度烤70分钟。

9. 烤好后取出待凉一点之后脱模，以免水蒸气把蛋糕弄糊了。

小贴士：

1. 百香果汁是用百香果肉过筛取汁，剩下的果肉加点糖，小火煮至浓稠，就可以当果酱伴芝士蛋糕吃。

By 阿七

【娜娜宝贝副食日记（15个月）】芝士香蕉吐司蛋挞 Cheesy banana egg tart with toasted bread

自从开放外食之后，娜娜最爱吃的其中一样食物就是蛋挞。有见于此，我便参考了网上的做法，用家里的吐司面包，自制了简单的吐司蛋挞。

吐司蛋挞的甜味来自香蕉，上面放了一些芝士，甜中带一点咸的，好吃！

材料：
吐司面包  3片
鸡蛋  1个

香蕉  半条

芝士  1小块（约2cm x 2cm x 2cm）

做法：
1. 烤箱预热到180度。

2. 把吐司边切掉，然后把它擀平。

3. 把擀平后的吐司放在蛋挞模，去掉凸出来的边边。

4. 把鸡蛋打散，把香蕉压绵，然后和蛋液混合。

5. 把混合好的香蕉蛋液倒入放了吐司的蛋挞模，至八分满。

6. 把芝士切碎，均匀地洒在蛋液上。

7. 把蛋挞放进预热好的烤箱下层，以180度烤5分钟，然后放在上层烤5分钟即可取出，去模待凉。

面包皮和剩下的面包或蛋液可以拿来做面包布丁，做法看这里。

By 阿七