娜娜开始吃副食大约两个星期后，吞咽能力有明显的进步，不再把食物推出嘴巴外了，所以妈妈是时候要磨拳擦掌来为你煮粥啦！
为了让宝宝得到更全面的营养，市面上有出售特别为宝宝调制的宝宝米，里面混合了有机白米、小米和小小米。
白米提供快捷能量，促进肠胃蠕动，供人体所需的维生素B1。
小米富含维生素B、钾、磷、镁、铁，也含高量的不溶性纤维。
小小米是一种富含蛋白质的食物，含有9种人体必需氨基酸，也是核黄素的重要来源。
我是以十倍粥来开始的，也就是说米和水的比例是1:10。用刚买的电炖锅，预设好在半夜开始煲宝宝粥，第二天早上就煮好了，需时4.8小时，虽然很久，但是全程不需要看火和搅拌，我觉得很方便简易。
煮出来的粥口感非常绵，看起来很浓稠，米粒依然可以看得见，但是用舌头顶一顶就化开了，不必打烂就可以直接喂食。
宝宝米因为有小米和小小米，所以比普通的粥多了一些谷类的香气。
第一次吃粥的娜娜宝贝非常喜欢这个味道和口感，刚吃完一口又开嘴巴还要了，不枉我花时间为你准备副食呵～ 宝贝，白粥而已咧，你需要这么兴奋吗？
随着娜娜宝贝的咀嚼能力和吞咽能力越来越进步，我也把粥的水量逐渐减少，来到7个月半的时候，米和水的比例大概是1:6，一餐的份量大约要煮1.5饭匙的米，再加上各种不同的蔬果和肉类配搭。
下一篇再分享不同口味的小米粥～
By 阿七
By 阿七
米需要浸水多久才能煮？
ReplyDelete我直接煮，你可以先煮少量看看。。。也要看你宝宝得咀嚼能力和接受程度
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