Thursday 22 August 2013

香蕉炼奶吐司 Milky banana toast

厌倦了面包配果酱?觉得早餐没新意?其实只要花一点心思,简单的食材也可以做出好吃的早点。

这一次的灵感来自于普吉岛的著名小吃。去过普吉岛的朋友应该都知道,大街上有许多小车子售卖现做的 banana pancake 。热腾腾的 pancake 配上炼奶,简直是绝配!在家里,你也可以自己动手做出类似的小吃。配上一杯热牛奶,就是一顿丰富又有营养的早餐了~



材料:
白面包 2片
香蕉 2根
炼奶 1茶匙
牛油 1茶匙

做法:
  1. 面包涂上一层薄薄的牛油。
  2. 把香蕉切成薄片铺在面包上,再放入烤箱烤2分钟。
  3. 在烤好的面包上淋上半茶匙的炼奶,就完成了!
建议选用熟透的香蕉,烤箱加热后会更加香甜,非常好吃!

大家一起动手做吧~~


By 阿七

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