【娜娜宝贝副食日记（13个月）】蘑菇鸡肉白酱烩饭 Stewed rice with mushroom chicken & creamy sauce

身边很多人都说宝宝一岁了，可以吃饭了。可是我在家很少煮，一时之间也想不到要准备什么样的饭给娜娜。之前FB就有不少妈妈分享过这个白酱烩饭，那我也来试一试好了。做法很简单的蘑菇鸡肉白酱烩饭，味道很不错呢！连我和某人也嗑了一大碗，娜娜也把自己的那一份扫个清光，看来以后可以常做啊！（虽然我还是喜欢一锅熟的粥）

材料：
白饭  2人份
鸡胸肉  1小碗
蘑菇  6颗
洋葱  1/4粒
鲜奶  200ml
盐  2茶匙（宝宝版可省略）
黑胡椒粉  1茶匙
意大利香料  1茶匙
橄榄油  1大匙

做法：
1. 鸡肉切丁，蘑菇切片，洋葱切碎备用。

2. 用橄榄油热锅，放入洋葱碎炒香，然后放入鸡胸肉炒至八分熟。

3. 加入蘑菇片翻炒一下，然后放入黑胡椒粉、盐（宝宝版可省略）和意大利香料拌炒均匀。

4. 倒入白饭，拌匀后倒入鲜奶，翻搅到酱汁收干即可。

By 阿七