在香港吃过云吞面的朋友都知道和这里的版本不同,我综合了下个人的感想,你们来看认不认同?
1。口感: 香港云吞面的口感讲求弹牙,所以吃惯本地面条的朋友会觉得香港的面很硬。
2。视感: 香港的面条没有加黑酱油,所以颜色较淡。
3。份量: 所谓的细蓉讲求精致,所以份量以盘子来衡量的话是比普通盘子小大概20% 左右。
2。视感: 香港的面条没有加黑酱油,所以颜色较淡。
3。份量: 所谓的细蓉讲求精致,所以份量以盘子来衡量的话是比普通盘子小大概20% 左右。
没有说哪个版本最好,就我自己来说,我两个版本都喜欢 :)
水饺干捞虾籽面- RM16.9 PS: 水饺呢? 安啦,水饺在面底下! |
水饺很大颗,每颗都包着一整只虾,味道不错。虾籽捞面不论外型,口感,味道都和香港的风味很接近,虾籽带一股咸香味,好吃啊!
柱候牛腩云吞面汤- RM14.9 |
柱候牛腩炖煮得很软烂,完全不用嚼很久,汤底有一阵香料味,跟面条一起吃也很不错,云吞不过不失。
柱候牛腩水饺干捞面- RM14.9 |
这根本是前两道的升级版,集两个亮点于一身,我不用多说了,是美味滴。
南杏北杏雪梨茶- RM4.9 |
我在香港喝过的味道和这里的很接近,有淡淡的杏仁香气,加上雪莉的甜很适合喉咙不舒服的老吴,整个感觉很滋润。
整体来说我算满意这里的食物,很道地的香港味,最开心的是这里的面没有碱水味!
我知道有很多网友都批评这里的面和本地的云吞面不同,不好吃又很贵又小份。。。不过以味道来说,苹果不能和橙子比,香港的和大马的味道是两回事,至于价钱方面和本地云吞面比较我也觉得贵了,不过在香港吃的话可不止这个价钱,所以如果我想念香港版云吞面的话还是会回来这里。
食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡
我知道有很多网友都批评这里的面和本地的云吞面不同,不好吃又很贵又小份。。。不过以味道来说,苹果不能和橙子比,香港的和大马的味道是两回事,至于价钱方面和本地云吞面比较我也觉得贵了,不过在香港吃的话可不止这个价钱,所以如果我想念香港版云吞面的话还是会回来这里。
食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡
麦氏西池港式云吞面
LG311D New Wing One Utama,
Lebuh Bandar Utama,
Bandar Utama 47800,Petaling Jaya, Selangor.
Operation Hours: Daily 11am-10pm
Phone: 03-7722 2788
Gps: 3.151276, 101.614773
♡♡KC
Operation Hours: Daily 11am-10pm
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♡♡KC
很喜欢你/你们的blog, 你们分享的餐厅有碰到的话我都有去尝试。感谢。
ReplyDelete感恩,谢谢你喜欢我们的部落格!也欢迎你到我们的脸书看看,我们会不时分享些额外的资讯在那里哦 :)
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