Friday 1 November 2019

釜山 Vacances2- 酒店篇,Top2 釜山猪肉汤饭食记 Top2 Busan Dwaeji Gukbap

这次的釜山行是临时才决定的,我很庆幸在那么短的时间可以让我找到这家价钱很公道的酒店- Hotel Angel Busan,不单止靠近地铁站(大概6-7分钟可以步行到田浦站),还和咖啡厅跟餐厅十分靠近,就算到了午夜,四周还是非常地热闹,要到那里都很方便,周末一晚的价钱大概是RM170,算经济。

这家酒店蛮旧了,不过房间很干净,其他的设备很基本,以这个价钱算合理。酒店的员工也很友善,另外,这家酒店还有提供免费的早餐,虽然只是一些简单的热汤和面包,不过也算很佛心了,超推荐这家酒店给想要省钱游釜山的朋友们!








介绍完了酒店,现在了聊下我的釜山猪肉汤饭食记!说起釜山的猪肉汤饭,大部份的人都会提起最好吃的其中几件,第一的就是西面的松亭三代猪肉汤饭(송정3대국밥), 再来就是海云台的密阳血肠猪肉汤饭(밀양순대돼지국밥),我第一天抵达釜山的时候是秋夕假期,松亭没有开,幸好开在隔壁有密阳的分行,而且他们有营业,所以我就先来吃密阳的看看是不是想网上别人说的那么好吃。

这两家店就在西面的猪肉汤饭一条街上,这整条街有大大小小大概10几家猪肉汤饭店,大家要看清楚才进去哦。



可能是隔壁的松亭没开,今天密阳这里好多人..



看到琳琅满目的小菜,我心中想,这样才对嘛!


 顺时针12点方向开始依序-泡菜,生洋葱,大蒜和辣椒,辣韭菜,辣萝卜泡菜,中间是大酱。

原味猪肉汤饭- 7000韩币

血肠猪肉汤饭- 7000韩币

所谓的猪肉汤饭就是用长时间煮猪肉的汤为主,加入米饭和软嫩的猪肉的食物,据说这是以前韩战时的难民们吃的食物,奶白色的汤底其实很清淡,难得的是完全没有猪肉的腥味。我个人认为吃猪肉汤饭,韭菜真的不能少,韭菜的独特味道把整体提升到另个层次。血肠我没有很爱,不过它的口感不错,放在汤饭里头很好嚼。

不错吃,很合我口味,原本我只打算吃一次猪肉汤饭,把剩下的机会让给别的美食,不过心中实在太不甘愿没吃到松亭,所以我隔天的一大早又来了。


果然老大一开门,隔壁密阳直接少了大半的客人,大部份都来松亭了。



阿珠妈就在门口煮猪肉,看起来那汤非常浓郁。



配菜看起来大同小异,不过这里多了一样,就是虾酱。

原味猪肉汤饭- 7000韩币

白切肉汤饭- 9000 韩币
说实在的,看起来一样的东西果然还是老大的比较好吃,可能是因为有虾酱,那汤多了一点鲜甜的味道,好吃好吃,喜欢吃肉肉的朋友我大推白切肉汤饭-,煮过的肉不单止不腥,而且很软嫩。

微冷的天气可以吃上一碗热腾腾的猪肉汤饭感觉真爽,真不枉我来了两次,满意!


Hotel Angel
46-7 Jungang-daero 692beon-gil, Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, 부산광역시 South Korea。
Phone: +82 51-802-8223
Gps: 35.154071, 129.061866



Songjeong Samdae Gukbap

29 Seomyeon-ro 68beon-gil, Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan, South Korea
Operation Hours: Daily 24hrs
Phone: +82 51-806-5722
Gps: 35.155714, 129.058547

PS: 西面的密阳血肠猪肉汤饭就在松亭隔。

待续...

♡♡KC

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