Thursday, 16 June 2016

电锅版飘香排骨饭 Pork Ribs Rice *内文有好康*

电饭料理是生活忙碌的上班族的福音,简单的按下开关,材料配合得当,不用多想要变化些什么菜色,一锅有肉有菜有饭,简单地又不敷衍的丰富一餐就准备好啦!



材料: 米2人份,南瓜1/8粒,红萝卜1条,冬菇3-4朵,蒜头碎1匙,姜末半匙,蚝油1匙,排骨150g, 酱油1匙,清酒1匙,胡椒粉少许。

做法:
1。把排骨,酱油和清酒拌匀,盖上保鲜膜,放进冰箱里冷藏1夜。

2。南瓜和红萝卜去皮后切成小颗粒备用。
3。香菇泡软后去蒂切小颗粒备用。

4。米洗干净后浸泡在水内约15分钟后捞起备用。(我用的是糙米所以需要浸泡在水片刻才会容易煮软,用普通白米的朋友可以省略浸泡这个程序)

5。热油锅把1煎至表面金黄,捞起备用。
6。倒入蒜头碎和姜末爆香片刻,加入2,3和5拌炒,加入1杯清水入锅内煮滚,用蚝油和胡椒粉调味。

7。把6和4一起倒入电饭锅里按下煮饭的指示灯,要注意下6的水份要依照平时煮饭的量,不够的话再另外加清水。
8。待电锅的煮饭指示灯熄了即可。

♡♡KC


ZPL <我就是爱喂相机有奖竞赛>。。。赶快到我们的FB专页去参加游戏吧!

好久没跟大家玩游戏了!
这次我们想把吃货精神传染给大家,来个喂相机的有奖竞赛!
奖品有KC 从泰国带回来的大容量猫头鹰化妆包(3x)
还有阿七从巴厘岛搜回来的可爱小熊毛巾 (1x)和咖啡套装(1x)
奖品一共有5份,伙伴们快来参加!
优胜者不管身在地球何处,我们都会把奖品寄给你!!

参加方法:

1。把这个竞赛的帖子分享在你的脸书,并设置为’Public’.
2。在这个帖子下留言和传上一张原创的美食照片(可以是自己的料理,可以是在外面吃到的食物),只要是美食就通通照杀。
3。在照片下简单地注明美食的名称以及在哪里吃到即可。

规则:

1。要记得是原创的照片,一旦发现是抄袭/盗用的作品,参赛资格一律取消。
2。一位参赛者只限上传一张照片。
3。照片和介绍最棒的参赛者会在竞赛结束后的2个星期内收到通知,奖品会以邮寄的方式送到。
4。优胜者的礼物会根据抽签系统分配。
5。截止日期: 29 June 2016, 11.59pm

2 comments:

  1. 一锅熟,有菜,有肉,有饭,赞!

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    1. 我也很喜欢,省事省时!

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