Saturday, 23 January 2016

台湾8天7夜之半环岛 2015 8D7N Taiwan Trip #06 台中。逢甲夜市

说到吃我最开心了,所以这篇文写得很长,各位请慢慢看吧~

放下行李后,我不断催促家人赶快梳洗好,以尽快下楼到逢甲夜市逛逛。逢甲夜市是台湾最大型的夜市,很多人都说这里是台湾最好逛、最好买的夜市之一,所以当然要抓紧时间了!

从民宿出来穿过小巷子,就可以看到逢甲大学的正门口了。



面向逢甲大学,夜市的范围可分为大学的左边和右边两部份。左边的是以卖吃的为主,右边则是吃的和买的都有。

我跟着民宿负责人建议的路线,手上拿着写满逢甲夜市人气小吃的笔记本,从夜市的左边开始走。


人家都说来逢甲夜市,你必须要带着四个胃,来承载那些数不完的美食。。。


1) 红茶臭豆腐 ★★★★★



这是逢甲夜市的人气小吃,很多美食节目都有报导过的。

吃臭豆腐是我这次台湾行的其中一个目的,而逢甲夜市的红茶臭豆腐正是我想要尝试的,因为听说这臭豆腐不臭。。。可是路过这档口的时候我又犹豫了。。。

这时候刚好档口员工在分派他们家的臭豆腐让路人试吃。一试之下我呆了两秒,这臭豆腐不但不臭,而且还很好吃!

二话不说立刻排队买了一份,话说这里的夜市小吃都是现点现做,所以经常会有排队的现象。

顾名思义,红茶臭豆腐(NTD60)是以红茶来发酵的,发酵好的豆腐切成小块后以热油炸到外皮金黄香脆。话说我的味蕾不够发达,我吃不出红茶味,但是这外脆内嫩的口感我很喜欢!

红茶臭豆腐的精髓在于它的沾酱,这甜辣酱和臭豆腐很相配,让人一口接一口停不下来。伴碟的泡菜和腌萝卜也做得很好,很清爽的滋味。

在尝过其他逢甲夜市的美食之后,红茶臭豆腐成功当选成为我心目中第一名,有去逢甲夜市的话可别忘了买一份来试试!


2) 黄金右腿 ★☆☆☆☆



逢甲夜市里有两大人气美食 - 黄金右腿和黄金左腿。右腿是用烤的,而左腿则是用炸的。人家说如果两者只能选其一,那么就要选择黄金右腿,可是结果却让我失望透了。

黄金右腿(NTD70)是一个烤过的鸡腿,上面加了番茄酱和芝士等等,做成类似披萨的 topping。可是鸡肉没有什么味道,也没有烤过的感觉,而且不知道为什么整个湿湿的,好辛苦才勉强把整个鸡腿给吃完啦!


3) 超独特果汁传奇 ★★★☆☆




在台湾的夜市里,果汁档大排长龙是很常见的事,吃了那么多煎炸的食物之后,来一杯果汁滋润一下嘛~

超独特果汁传奇的招牌饮料是木瓜牛奶(NTD50),但是我觉得奶的比例太少了,反而觉得红豆牛奶(NTD50)比较好喝。

西瓜(NTD45)就原汁原味,这里的果汁都是不加糖的,感觉比较真实。

我们在夜市来来回回走了几遍,每次走过都去买一两杯果汁来解渴,最后一杯的苹果凤梨(NTD50),我就只尝到苹果味,凤梨味一点都不明显。


4) 海边小屋 ★★★★☆



这里有多达十种不同口味的蛤蜊供选择,对于像我这种有选择恐惧症的,最开心就是看到布条上有标明哪一个是比较受欢迎的口味,跟着点准没错了!

我点了一份原味(NTD60)和一份黑蒜(NTD60)。蛤蜊烫成半熟之后,一咬下去有肉汁在嘴里爆开的感觉,很鲜的味道。

我个人比较喜欢重口味的黑蒜口味,只是吃了嘴巴会留有味道。原味的话会带有一种海水味道的感觉,很回归大自然啦!


5) 傻发肠粉 ★★☆☆☆



去台湾吃港式肠粉?这不在我的必吃名单上,是家人要求一些比较像主食的食物才会点这一个的。虾肠粉(NTD65)整体上还算蛮滑溜的,只是配搭的酱油味道跟我们平时吃的不太一样,扣了一点分数。


6) 北海道黄金干贝烧 ★★★★☆




光顾这一档的原因除了是因为档口前面放了很多新鲜的干贝,很吸引人之外,更大的原因是因为烧干贝的是两位肌肉型帅哥!烧干贝的过程需时甚久,我就一直站在那里看了很久,哈哈哈哈!

烧干贝三支台币100块,我选了海盐、海苔和柴鱼的口味,全部我都很喜欢。价格小贵,但是干贝本来就不是很便宜的东西。


7) 明伦蛋饼 ★★★☆☆





在马路的另外一边,有两家历史悠久的人气美食 - 明伦蛋饼和日船章鱼小丸子。

明伦蛋饼(NTD35)和别人不一样的地方,就是他们不用现成的饼皮,而是用了自己调的粉浆。员工们纯熟利落的动作,一勺粉浆,加个蛋,撒上葱花,抹上酱料,卷起完成。

整个过程很有台湾古早味的感觉,就是那种简简单单又充满幸福感的美味。酱料方面我选择了店家独门的甜辣酱,吃过后我觉得其实不添加任何酱料会比较对味。


8) 日船章鱼小丸子 ★★★★☆



这是我第一次看到这么大制作的章鱼小丸子!我一边排队,一边看着那一字排开的模子,员工们快手地制作出大颗大颗的章鱼小丸子。

模子里面满满的油在滋滋作响,看起来有点可怕,其实吃的时候并不会很油腻。我选的是新推出的海苔口味(NTD40),用海苔取代了一贯的柴鱼碎,丸子里面有一大片的章鱼,味道很不错!


9) 阿宗青草茶 ★★★☆☆



阿宗在西门町卖面线,来到逢甲就卖起青草茶(NTD30)来了。在夜市吃了那么多,担心会上火,所以就买了一杯来降降火。我觉得青草茶的降火功效还蛮厉害的,我在台湾几乎每天都喝一杯,味道好之余我觉得它比我们这里的凉茶强多了!


除了降火的青草茶,水果当然也不可少。这是逢甲夜市里最便宜的水果档口,一包才台币10块钱。



在我们都饱到了一个极限的时候,眼前还有不少网上推荐的美食,看来都与我无缘了。先在这里列出来好让以后可以做个参考。。。
  • 官芝霖大肠包小肠
  • 来自星星的炸鸡
  • 朴大哥韩式炸鸡
  • 巨无霸臭豆腐
  • 帝钧胡椒饼
  • 黄金左腿
  • 猪宝盒
  • 黄金贼

逢甲夜市里的观光客和在地人参半,好逛的原因在于吃的和买的都很多。

但是我什么都没买到,因为一晚的时间实在太短了,而且服饰店都开始在卖冬装了,都不太适合。至于价格方面,我也没去认真看清楚,不过听说逢甲夜市是挺便宜的。


夜市里有好一些提供小游戏的摊子,很有小时候的 feel,但是一点都不落伍,还有蛮多人玩的。

民宿对面的商场里面还有真实版的德州扑克 Texas Poker,几个人围成一桌一起玩,一样是赢玩偶的,合法与否就不得而知了。

如果时间有限的话,我会建议只走逢甲大学右边的部份就好,个人觉得那里比较集中、比较好逛,购物和吃东西都很方便。而且很多有名的小吃,在左边和右边各有一档,所以不怕会错过任何美食。

逛完回到民宿已经接近午夜了,我们还意犹未尽地一边看电视一边吃外带回来的小吃。

旅程中的第一天总是特别兴奋。。。


待续。。。


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By 阿七


5 comments:

  1. 明伦蛋饼!!!!!我超怀念的T.T

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    Replies
    1. 臭豆腐的话~我比较喜欢巨无霸臭豆腐哦^^

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    2. 巨无霸和红茶臭豆腐我只能选一个,听说红茶臭豆腐没那么臭嘛,所以我选了它~哈哈!巨无霸比红茶好吃哦?

      蛋饼我也很喜欢,但不懂是不是酱料的关系,我觉得有点腻~不放酱料好像比较好呢!

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    3. 巨无霸也是没有味道,我不吃臭豆腐的都吃上瘾了>.<
      蛋饼我都是叫有芝士的,味道更香,所以不会觉得腻,可能你吃太饱了~哈哈哈

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    4. 你说的对哦!蛋饼我是最后才买的,那时候都已经是很饱了。。。应该要饿的时候吃才对啦! ^_^

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