一连走了4个景点，大家都开始饿了，于是我们又回到 Ubud 市区用午餐。
Babi guling 算是在巴厘岛必吃的美食之一，是以当地的香料烤的猪肉，而当中以 Ibu Oka 卖的 babi guling 最为人熟知。从之前网上搜集的资料看来，Ibu Oka 只是在街边简陋得像是卖杂饭的档口，地点和 Ubud Market 非常靠近。当司机大哥驶过 Ibu Oka 的原址，原来店面正在装修当中而暂时关闭。司机大哥好像感觉到我的失望，立刻跟我说 Ibu Oka 现在在离这里不远的地方营业，请放心，好料一定吃得到！
车子经过许多小巷子后，停在一个貌似民宅的建筑前面。这里怎么看都不像是一个用餐的地方，可是进到里面却是别有洞天。走廊上满满的都是席地而坐正在用餐的客人。服务员把我们领到一个高脚的亭子前，示意我们脱下鞋子然后就和其他人一样在桌子前盘膝而坐。
我从来没有想到在巴厘岛可以有机会在这样的环境下用餐，挺新鲜的！“餐厅“后方是他们准备食物的地方，这里没有我想像中的一整只烤猪，只有大盘子里已经撕碎的肉块。闻到香味我口水都快流出来了，快上菜吧！
在巴厘岛我常看到这一个用玻璃瓶子装起来的 Teh botol，蛮有怀旧风味的。好奇点了一支尝尝，味道就像是我们常喝的茉莉红茶，没什么特别。
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| Teh botol - Rp5,000 |
菜单上的菜色都是大同小异，都是烤猪的不同部位而已。大部分的食客都是点这个 Nasi babi guling spesial，里面有烤猪肉、一片猪皮、香炸猪肉块、腊肠和青菜。烤猪肉其实有一大半都很硬，味道尚算不错只是真的咬得嘴巴都有点酸了。我最喜欢的就是香炸猪肉块，肉块炸得非常香口，腌制得非常入味，赞！另外那几块黑黑的腊肠，吃起来有点像新年吃的润肠，可是味道又有点怪怪的，吃了一个就吃不下去了。
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| Nasi babi guling spesial - Rp40,000 |
Nasi babi guling pisah 基本上是一样的料，只是和饭分开放，份量比较多，还附上一碗肉汤。
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| Nasi babi guling pisah - Rp60,000 |
尝过 Ibu Oka 之后，心里有些小失望，觉得这地方有点名过其实。食物素质普通，可是价钱比起一、两年前更是贵了不少。不过，这著名的道地美食我总算是尝过了，慕名而来的游客依然是不少....
Ibu Oka 午餐 - Rp303,500
食物 ☆☆☆
服务 ☆☆
环境 ☆☆
价钱 ☆☆
推荐 - 香炸猪肉块（Gorengan）
Warung Babi Guling Ibu Oka
No. 2, Jalan Tegal Sari,
Ubud, Bali.
电话：(361)976345
待续。。。
By 阿七
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