我常说,蒲种的人是幸福的。
只要隔一、两个月再到访,我就会发现这里又增添了很多新的餐厅和咖啡馆。最近常常看到在社交网站上强打的就有港式的富华茶餐厅。
有去过香港或是常看港剧的朋友就会不难发现到,这里在装潢和装饰方面都在模仿传统茶餐厅的特色,就好像茶餐厅的卡座和墙上贴着的餐牌。
餐厅的一角隔开了一个小空间,每天一早师傅会在这里制作蛋挞,11点钟新鲜出炉!之前有在这里外带过他们的酥皮蛋挞,蛋液很香很滑,但是那层酥皮对我来说不够奶油香,有待进步。
我今天是专程来试一试他们的主食的,不过在吃之前先来一杯港式香滑奶茶,这是来茶餐厅的指定动作!他们的奶茶整体上还不错,但是喝起来就是少了一点港味,大概是用了不同的茶叶或炼奶吧~
当初想来这里的最大原因,就是他们有蕃茄汤底的出前一丁,有去过香港尝过胜香园的朋友一定知道我在说什么。
看到这一碗红通通的蕃茄汤面,我心里还挺激动的。里头有好几颗煮软的红蕃茄,是要表示真材实料,而不是用茄膏的吗?可惜汤底太过偏酸,没吃过胜香园的朋友或许可以来试一下,但是对吃过胜香园的我来说,这和胜香园的蕃茄面比起来还是有一段距离。
表面铺得满满的芝士,拉起来还牵丝的呢!底下用了类似意大利红酱的酱汁来配搭炒饭,整体上味道不错。但错就错在那一片猪扒,实在是太硬、太没有味道了!就连我在家也可以做出比这个更好吃的猪扒!
食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 奶茶
富华茶餐厅 Restaurant Fu Wah
23, Jalan Kenari 19A,
Bandar Puchong Jaya,
47100 Puchong, Selangor.
电话:+603-8071 0708
网址:https://www.facebook.com/restaurantfuwah/
营业时间:10am-10pm
GPS坐标:3.045329, 101.623508
By 阿七
营业时间:10am-10pm
GPS坐标:3.045329, 101.623508
By 阿七
用茄膏也可以丢几粒番茄下去唬烂人啊,哈哈!
ReplyDelete哈哈!至少香港的我是没看到有一大块的蕃茄在汤里面啦~不过以味道来说,香港胜香园可说是赢好几条街啊!
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