鼎泰丰 Din Tai Fung@ 1 Utama part 1

很很很荣幸被鼎泰丰和worthybook盛情地邀请, 来到了鼎泰丰1 Utama 的分行与其它美食部落客们一起尝试下他们家的菜色, 除了现有的选择, 还有几道新的菜肴哦! 如口水鸡, 蒜泥白肉等等等。我自己本身已经是鼎泰丰的常客了, 这次有机会可以来试试平时没点过和新的菜色很兴奋!! 感恩感恩!!

我把这次吃过的菜分成了几个部份方便大家参考, 还有因为菜肴的种类繁多, 这个帖子会分开成上下部, 为了你们一定要钜细靡遗地写下来嘛!!! :)

有图有真相！小笼包不破的哟！

开胃菜

招牌小菜- RM6.9

 招牌小菜就是用木耳, 冬粉,辣椒, 豆芽等制成的开胃菜, 口感带微微的辣, 微微地酸, 清爽没负担!

烤麸- RM7.9 

每次来都没有想过要点的菜色, 原因很简单, 因为不知道是什么东东来的。 原来它是类似素菜里得豆包般的口感, 口感带甜有嚼劲, 不错! 下次会点这个了! 哈哈。

海蜇丝- RM10.9

这爽口的海蜇私拌着甜甜的辣椒酱, 很开胃哦!

新加的菜色!! 薄薄的肉片包着爽脆的黄瓜, 还有我最爱的蒜泥酱汁。。拿来当前菜很棒!

川辣口水鸡-RM15.9

这个也是新加的菜色! 滑滑的鸡肉丝加了惹味的酱汁, 还有芝麻跟脆脆地花生! 喜欢重口味点的朋友可以试看这个 :)

包饺类

小笼包- RM11.6/ 6pcs 

记住哦！黄金比例是酱油：醋是1:3

这个我相信大家都知道的啦!! 小笼包是鼎泰丰的招牌菜, 之前我已经介绍过了, 薄薄的皮包着肉馅和肉汤, 每一口都吃得好幸福哦!! 吃这个还要搭配着姜丝, 酱油和醋, 酱油和醋的比例是1:3, 不知道吧?? 下次试试看吧!!

虾仁烧卖- RM15.8/ 6pcs 

外形非常讨喜, 肥肥的包上面放了整颗鲜虾, 很可爱! 其实底下的包是小笼汤包来的, 吃的时候可以吃到肉, 汤和上面的虾, 一举三得哦!

鼎泰丰@ 1 utama
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待续。。。

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