海南风味 Restoran Little Hainam @ Bandar Puteri Puchong

03/05/2015更新 - 海南风味 Restoran Little Hainam已经结业。。。
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专攻海南料理的餐馆在雪隆一带好像比较少见，不过最近却让我发现在公主蒲种城开了一家以海南料理为主的餐馆 - 海南风味。向来对海南美食有独特情怀的我当然不会错过来尝试的机会。

 

小小的店面在装潢上走怀旧风，桌椅和灯饰都像是爸爸妈妈年代的设计，我想长辈们来这里用餐一定会更有感觉。

餐牌上有熟悉的招牌海南式料理，如海南鸡扒和脆皮烧肉等等，除此之外还有很多是配饭的肉类和蔬菜类的菜肴，价格属于中上。

海南洋葱焗猪扒 - RM15

今天我舍弃了我最爱的海南鸡扒，而点了海南洋葱焗猪扒。酱汁有我小时候的味道，洋葱和青豆是海南猪扒不可或缺的材料，配上独特的调味料，做出特有的海南风味。猪扒煮得很鲜嫩可口，盘子上满满的酱汁全被我用来拌饭吃了，真得很不错。

香爆清蒸菠菜豆腐 - RM14

香爆清蒸菠菜豆腐用了自制的豆腐，嫩滑中带一点蛋香，可是菠菜的味道不重，只是表面有一层薄薄的菠菜碎。反而上面脆香的虾米起了画龙点睛的作用，咸香的味道配上豆腐，让人忍不住多扒几口饭。

我觉得这里的海南式料理做得还不错，至少和我记忆中小时候的味道不会偏离太多。期待下一次可以再来这里试一试他们的海南鸡扒。

食物 ☆☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆
推荐 - 海南洋葱焗猪扒

海南风味 Restoran Little Hainam
10, Jalan Puteri 2/2, 

Bandar Puteri, 

47100 Puchong, Selangor.
电话：603-8051 4666
营业时间：每天 10:30am-10:30pm

GPS坐标：3.024113, 101.615954

By 阿七