Mimi Nguyen Cafe @ Taman Kinrara, Puchong

熟悉越南文化或是有越南籍朋友的，应该都知道 Nguyen 是越南人很普遍的姓氏。所以当我经过 Kinrara 区看见 Mimi Nguyen Cafe 的时候，第一个闪过的念头就是 - 这一定是越南人开的餐馆。

自从在国外尝过由越南人烹煮的道地越南餐之后，我就甚少在国内光顾那些商业味很浓的越南餐馆。这一次看见 Mimi Nguyen Cafe 又再次燃起了我的希望。店里的服务员口操不流利的中文，我就更一厢情愿地认定这里是由越南人经营的。

餐牌上的选择很多，和我之前在国外去过的越南餐馆还挺相似的。时间还早，店里没什么人，我点了我最爱的牛肉面之后就开开心心等吃了。

Pho Bo 越式牛肉粉汤 - RM10.80

在越南餐厅当然少不了必点的越式牛肉面，牛肉面一送上来，我便迫不及待地喝了一口汤。哗！鲜甜的味道不输我在国外尝过的道地越式牛肉面，害我还没开始吃就一直停不下口地在喝汤。面条方面是用了越南的河粉，比我们常吃的河粉较为厚一些，可惜的是这里的河粉不够顺滑，影响了口感。牛肉片虽然切得很薄，不过因为煮得熟透了，所以一样是不够滑溜，我比较喜欢用生的牛肉片直接放在面条上面，用汤的热度把牛肉片烫成半熟，这种感觉才是最棒的！话虽如此，我觉得牛肉面的汤汁才是整碗面的灵魂，有这么够味的汤底，其他方面的不足我还是可以包容的。

招牌越南猪扒套餐 - RM11.80

招牌越南猪扒套餐有一整片的香茅烤猪扒，腌制得很够味，配上越南餐里少不了的鱼露，很好吃。套餐里还有一小片很有特色的越南鸡蛋肉饼，如果没有错的话越南话应该是叫做 Cha trung。虽然我觉得味道只属于普通，但是一看到这个鸡蛋肉饼，就会给我一个很道地的感觉。

除了面和饭，这里还有越南著名的法式面包 Banh mi 和冰滴咖啡，这是我第一次在马来西亚尝到比较道地的越南料理，期待着下一次再来尝试其他的菜色！


食物 ☆☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）
推荐 - 越式牛肉粉汤


Mimi Nguyen Cafe

J-01-04, Jalan PPK 1,

Taman Kinrara,

47100 Puchong, Selangor.
电话：+603-8062 0686
网址：https://www.facebook.com/miminguyencafe?fref=ts

营业时间：10:30am-10:30pm
GPS坐标：3.058825, 101.640890

By 阿七