在曼谷出差的日子 #05 - Ayutthaya 的边城札记

这次出差的工作地点在 Ayutthaya，一般人应该都未曾听说过这个地方。Ayutthaya 是在曼谷北部的一个城市，古时候被称之为大城王国，在十三世纪时曾经是世界主要的贸易城。后来到了十七世纪，因为缅甸入侵而没落，原有的城市建筑统统都被烧毁了。

趁着下班后的时间，泰国的同事载着我在这座古城荡了一圈，古城遗址有着许多零散的破烂城墙，涵盖的范围很广，依稀还可以看得出当年这里的辉煌年代。

除了古城墙之外，当地还有一个著名的地标，就是 Naresuan 国王的雕像 - Monument of King Naresuan The Great。当年 Naresuan 国王带领着部队打败缅甸大军，所以非常受当地人的崇拜和爱戴。

当地人习惯膜拜过世的国王，我朋友说这里还蛮灵验的喔！所以我也入乡随俗，在桌子上拿起一把香，还有好大的一束胡姬花，跟着其他人一起烧香拜拜，不知道 Naresuan 国王听不听得懂中文咧？

据说 Naresuan 国王很喜欢鸡，所以这里有很多大大小小的装饰都是鸡的样子，Naresuan 国王雕像旁边的空地上更是放了一整排的鸡，像不像公鸡组成的部队？

在 Naresuan 国王雕像不远处的蓄水池，是这一带居民喜欢的约会地点。蓄水池旁有一些长椅，很适合坐在这里谈谈情哦！尤其是夕阳西下的时候，很浪漫的画面啊！

眼前的树林后方，就是刚刚的 Naresuan 国王雕像，朋友说开车经过这里的时候，你会看见树林后的国王雕像，骑着马威风凛凛地，就好像在草原上奔驰那样。

Ayutthaya 的景点不多，所以最精彩的还是美食。午餐时间有当地人带路，我尝到了最道地、最贴近他们日常生活的美食，也借此学到了不少泰语哦！

猪肉沙爹（泰语 moo-té），味道普通，沾酱没什么花生的味道，但胜在猪肉沙爹不像我们这里的那么多脂肪，罪恶感大大减少！

九层塔炒鸭（泰语 ka-pal-bét），我觉得这里的人吃饭，都是饭太多，肉太少，我是比较喜欢大鱼大肉啦！可能是价格便宜，所以他们给的肉也是比较少的。

这是泰国华侨卖的鸡饭（泰语 kao-man-kai），泰语的直译是油饭和鸡，味道跟我们这里吃到的鸡饭差不多。泰国人好像也喜欢吃内脏哦～吃鸡饭有附赠鸡肝。

泰式餐厅常常看到的盐烧鱼，原来在泰国真的很普遍，我来的五天里就吃了两次。肉质鲜嫩，简单的盐巴就可以做出让人流口水的好味道。

焦糖口味鲜奶 - THB 45

咖啡文化在泰国也正大行其道，同事们都喜欢在午饭后到咖啡馆外带一杯咖啡。我倒是发现他们的咖啡馆除了供应咖啡之外，还有不同口味的鲜奶。

我尝试了他们的焦糖口味的鲜奶，很香滑浓郁，不会太甜，而且不会有太重的奶骚味，就算平时不爱喝鲜奶的朋友也可以接受这味道。这么大一杯才 45 泰铢，便宜到笑。

Hokkaido Milk - THB 45

泰国人好像都很喜欢喝奶，一家商场里面就有好几家鲜奶的专卖店。这是朋友推荐的 Hokkaido Milk，我选了香蕉口味。很纯的口感，吃完晚餐再喝这个，肚子简直就快要撑破了。香蕉味是淡淡的，但是其实我这种爱喝牛奶的人还是会比较喜欢原味的。

如果不是因为工作的关系，我也不会有机会踏足 Ayutthaya 这个历史古城，更不会有机会贴近泰国当地人的生活。有些人会很羡慕我们可以趁工作之便到世界各地看看，我自己也是觉得很感恩，虽然这次只是去邻国泰国，但是所看到和体验到的，绝对是去旅行的时候没办法经历的。不知道以后还有没有机会到别的地方出差呢~~

待续。。。


By 阿七