Crave Cafe 开业近两年，一直很受附近一带白领的欢迎。老板因为曾经在澳洲念书，受到那里的美食和咖啡文化的熏陶，而在回国之后开了一家融合澳洲风味的小餐厅兼咖啡馆。
Crave Cafe 里面的空间很宽敞，各个角落更是被设计成不同的风格，感觉上很适合和女生朋友一起窝在沙发上，一边聊八卦，一边喝下午茶。
看到墙上这幅地图，我完全可以感受得到老板对于澳大利亚的那份热爱，我也很怀念我的墨尔本之旅啊！
眼尖的美女部落客 Thea 发现了餐牌上的饮料名单有 Chai Latte，这可是 Crave Cafe 的招牌饮料，在一般的咖啡馆不常见到的，但是在澳洲却算是蛮普遍的。Chai Latte 是源自于印度的一种红茶，里面集合了豆蔻、茴香、肉桂和丁香等等的香料，冲泡出来之后会带有一股独特的香气。
今时今日，要冲泡一杯 Chai Latte 当然不需要准备多种香料那么麻烦。老板特别从新加坡进口了 Chai Me 作为冲泡的原料，闻起来有淡淡的香料味道。
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| Chai Latte - RM10 , Dirty Chai Latte - RM12 |
Chai Latte 喝起来香滑顺口，因为上面洒了一些肉桂粉，所以肉桂的香味特别明显。至于另一个招牌饮料 Dirty Chai Latte 则是 Chai Latte 混合了咖啡，味道更丰富了。我个人比较偏好 Dirty Chai Latte，咖啡、牛奶和香料的味道拿捏得很好，谁也抢不了谁的光。
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| Chicken Pesto Sandwich - RM11 |
接着，经理为我们介绍了几款倍受欢迎的健康早餐料理。Chicken Pesto Sandwich 里头有鸡胸肉和他们自己调配的 pesto 酱汁，我还是第一次看到这么墨绿色的 pesto 酱，够香而不腻。夹层里还放了半溶化的芝士，配搭烤得香脆的 Five seeds Artisan loaf，谁说健康的就不好吃啊？
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| Good Morning Australia - RM16 |
第一眼看到 Good Morning Australia 的那一刻，我眼睛瞪得大大的，这么多的酪梨 avocado，是真的吗？全麦吐司面包上铺了厚厚一层的 avocado 酱，而且老板坚持使用品质好的澳洲酪梨，可想而知那成本会有多高。
那一片牛肉培根看起来像是在半生熟的状态，一开始还让我有点却步。但是吃起来完全没有血淋林的感觉，有培根的咸香味，而且是嫩滑的口感，这个有惊喜哦！
鸡蛋一直都是我的最爱，但是之前几次在别的地方吃了很难吃的 poached egg，干巴巴的蛋白和没有蛋味的蛋黄，之后我就跟自己说，以后都不再吃 poached egg 了。不过这里的却做得很好，鲜嫩的蛋白和溜溜的蛋黄，火候拿捏得刚刚好呢！
Good Morning Australia 整个盘子上的吐司、酪梨、培根、鸡蛋和 feta cheese 都是我喜欢的食材，以后来这里一定会点这一个！
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| Crave's Big Breakfast - RM22 |
这里的 Big Breakfast 也是很受顾客喜爱的早餐料理之一。最特别的就是他们的茄汁豆，从调配酱料到煮豆都是由他们自己一手一脚包办的。在样样讲求速食的年代，还可以吃到自制的茄汁豆，很难得啊！
鸡肉香肠的口感也很赞，咬开来还可以看到一点肉丝，味道也偏向于猪肉香肠的感觉，让人惊艳。
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| Honey glazed roast chicken - RM15 |
试过早餐后，经理又为我们准备了几道主食，其实大家都开始有点饱的说，可是食物一送上来，大家的眼睛又亮起来啦！
烤得油亮油亮的大鸡腿，单看卖相就已经很诱人了。最大的亮点是鸡皮的部分，经过烘烤之后一点油脂都没有，鸡皮变得像纸一样薄，整片脆脆的，而且带着蜜糖香，吃了之后也不会有罪恶感。除了鸡腿，配菜也不马虎，有100%的纯马铃薯泥，还有烤胡萝卜和zucchini，很有异国的风味。
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| Crave's Aussie Burger - RM22 |
西式料理当然少不了汉堡，Crave Cafe 的澳式汉堡层层叠叠地放了好多不同的材料，吃完一定很有饱足感。
老板还用心地放了一片甜菜 beetroot，给汉堡带来一点健康的元素。自制的牛肉饼如果可以做得 juicy 一点那就更好了。
对于无饭不欢的朋友，老板也贴心地融入了带有本土风味的饭食在他们的餐单里，其中一样就是这个 Seabass with spicy cream sauce。鱼肉块炸得又香又脆，淋上特制的辣味奶油酱，虽然对我来说是辣了一点，但还是忍不住一口接一口往嘴里边送。搭配的 butter rice 也是散发淡淡的奶油香，和炸鱼块很搭。
来到 cafe，我们也不错过一尝他们家的甜点。女生们看到漂亮的蛋糕，早就把减肥这回事抛到远远的啦！下午茶时段来一片 Nutella 口味的法式千层蛋糕 mille crepe，再配一杯香浓的咖啡，那就再完美不过啦！
我喜欢这个 Hazelnut macaron torte，每一口都可以吃到榛果碎，我就是喜欢这种果仁的香气。而且蛋糕不会太甜，奶油、蛋糕和榛果结合在一起的丰富口感，让你一试就爱上！
不想吃蛋糕甜点的，可以选择来一杯 Daily Scoop 雪糕，来驱走烟霾带来的闷气。我们当天试了 Rocky Road, Salted Caramel, Apple Crumble 和 Green Tea 口味的雪糕杯，还有很多其他的口味，必有一款合你心意。
Crave Cafe 让我感觉到老板对于食物的用心，不因为百物涨价而对食材的要求有所妥协。餐厅里很多美食都加入了澳大利亚餐点中常见的食材，例如甜菜 beetroot、澳洲酪梨和 zucchini 等等的。如果你也想尝尝带有澳大利亚风味的料理，那不妨来 Oasis Square 的 Crave Cafe 试一试啰~
Crave Cafe
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| Seabass with spicy cream sauce - RM15 |
对于无饭不欢的朋友，老板也贴心地融入了带有本土风味的饭食在他们的餐单里，其中一样就是这个 Seabass with spicy cream sauce。鱼肉块炸得又香又脆，淋上特制的辣味奶油酱，虽然对我来说是辣了一点，但还是忍不住一口接一口往嘴里边送。搭配的 butter rice 也是散发淡淡的奶油香，和炸鱼块很搭。
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| Nutella mille crepe - RM10 |
来到 cafe，我们也不错过一尝他们家的甜点。女生们看到漂亮的蛋糕，早就把减肥这回事抛到远远的啦！下午茶时段来一片 Nutella 口味的法式千层蛋糕 mille crepe，再配一杯香浓的咖啡，那就再完美不过啦！
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| Hazelnut macaron torte - RM10 |
我喜欢这个 Hazelnut macaron torte，每一口都可以吃到榛果碎，我就是喜欢这种果仁的香气。而且蛋糕不会太甜，奶油、蛋糕和榛果结合在一起的丰富口感，让你一试就爱上！
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| Daily Scoop ice cream - RM7 |
不想吃蛋糕甜点的，可以选择来一杯 Daily Scoop 雪糕，来驱走烟霾带来的闷气。我们当天试了 Rocky Road, Salted Caramel, Apple Crumble 和 Green Tea 口味的雪糕杯，还有很多其他的口味，必有一款合你心意。
Crave Cafe 让我感觉到老板对于食物的用心，不因为百物涨价而对食材的要求有所妥协。餐厅里很多美食都加入了澳大利亚餐点中常见的食材，例如甜菜 beetroot、澳洲酪梨和 zucchini 等等的。如果你也想尝尝带有澳大利亚风味的料理，那不妨来 Oasis Square 的 Crave Cafe 试一试啰~
Crave Cafe
BG-03, Oasis Square,
2, Jalan PJU 1A/7A,
Ara Damansara,
47301 Petaling Jaya, Selangor.
电话：+603-7734 3192
网址：https://www.facebook.com/CraveMalaysia
营业时间：（星期日至四）7am-7pm，（星期五至六）7am-10pm
GPS坐标：3.113618, 101.574934
By 阿七
电话：+603-7734 3192
营业时间：（星期日至四）7am-7pm，（星期五至六）7am-10pm
GPS坐标：3.113618, 101.574934
By 阿七
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