Tuesday, 13 August 2013

蒜香菜莆蒸三文鱼 Garlic and dried radish with steamed salmon fillet

白饭杀手来了!哈哈。这道蒜香菜莆蒸三文鱼有着炒得香喷喷的蒜米和菜莆,淋在蒸好的三文鱼上, 那滋味可真的会让人不知觉的吃了多几口饭哦!



材料: 蒜头3-4瓣,菜莆2大匙,三文鱼1片,蒸鱼酱油少许

做法:
1。蒜头去衣,切碎待用。
2。干锅炒致菜莆干身(防油爆),加入少许油炒香菜莆跟蒜米至金黄后连油捞起备用。
3。三文鱼片在水沸后放入蒸笼内蒸上15分钟至鱼熟。
4。把香喷喷的蒜米,菜莆淋在蒸熟后的三文鱼上,加入蒸鱼酱油调味即可。

白饭盛大碗点哦!简单的搭配和做法,可以让你在家也能吃得好。不用去外面忍受msg呢!!

♥♥蛋蛋

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