蒲种酿豆腐饭店 Puchong Yong Tau Fu @ Batu 14, Puchong ☆内文有好康☆

说到酿豆腐，很多朋友都会想起安邦酿豆腐。我从小就跟着家人一起吃安邦酿豆腐，那汤头鲜甜的滋味我还记得。不过长大之后我就很少再去了，一来安邦酿豆腐的名气大人太多，二来很多地方都在卖酿豆腐了，而且还都做得不错，其中一家就是蒲种酿豆腐了。

 

在网上搜寻蒲种美食，应该都会看到蒲种酿豆腐的名字。外表看起来非常简陋的新村档棚，每到傍晚时分就会大变身，变得灯火通明坐满了人，每个人都是冲着这里的酿豆腐而来的。

这里点餐是自助式的，顾客们可以到摆放食材的摊位选择自己喜欢的食材放入小篮子里，之后再交给工作人员点算和把鱼肉釀入食材中。我想这里的酿豆腐这么受欢迎，很大的原因是因为他们都是现点现做，鱼肉非常新鲜，口感弹牙爽口。

酿料 - 每件 RM1.30

酿料 - 每件 RM1.30

用来煮酿豆腐的汤头非常鲜甜，里面还加了薯仔菜，感觉上就像在喝菜汤那样。每一件酿料都填入了很多新鲜鱼肉，全都是涨鼓鼓的很饱满，真正是用料十足啊！

纸包鸡

干捞米粉 - RM5

手工板面 - RM5

除了酿豆腐，这里还提供饭和面类让顾客可以配着酿料一起吃。就好像我们点的干捞面和手工板面，拌面的肉碎煮得很够味，还不错哦！

食物 ☆☆☆☆
服务 ☆☆
环境 ☆☆
价钱 ☆☆☆☆
推荐 - 酿豆腐

蒲种酿豆腐饭店 Puchong Yong Tau Fu
No. 105, Kampung Baru, 

Jalan Tembusu, Batu 14, 

47100, Puchong, Selangor.
电话：019-6788188
营业时间：每天 11am-9:30pm （星期一休假）

GPS坐标：2.995442, 101.623866



By 阿七

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