Thursday 20 March 2014

牛腩面 @ 香港大排挡 Asia Cafe, 1 Puchong

10/9/2019 更新 - Asia Cafe, 1 Puchong 已经结业。。。
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提起 Asia Cafe,很多人都会想到梳邦 SS15 的美食中心。蒲种其实也有一间 Asia Cafe,不过因为地点比较隐蔽,所以并不多人知道,光顾的大多数是附近的居民或在邻近地点工作的上班族。和梳邦的 Asia Cafe 一样,这里也有中西日韩多种美食,加上环境简洁又不热,容易找泊车位,所以这里是我最常去的周末饭堂之一。


今天我点的是香港大排档的清汤牛腩面,这档口卖的主要是云吞面,所以牛腩面用的也是云吞面配上牛腩。汤色偏深,可是喝下去并没有预期中的牛肉味,而是像普通的云吞面汤。我想是因为汤里并没有放芫荽,所以并不像一般吃到的牛腩面的味道。



面条方面则是幼细而爽口,没有碱水味。毕竟是卖云吞面的嘛,面条还是会有一定的水准的。牛肉给的还蛮多的,不过不懂是不是煮得太久,肉变得有点柴。整碗面最称职的就是那蝶辣椒酱了,沾着牛肉吃很对味。

整体来说香港大排挡的牛腩面充其量只是一碗有牛肉的云吞面,作为牛腩面是绝对不合格的。

食物  ☆☆
服务  ☆☆
环境  ☆☆
价钱  ☆☆☆
推荐 - 无

香港大排挡 @ Asia Cafe, 1 Puchong
1, Jalan OP 1/3,
Pusat Perdagangan One Puchong,
47100 Puchong, Selangor.
营业时间:每天 7am-3am
GPS坐标:3.040433,101.619489


By 阿七

4 comments:

  1. 我觉得这间不好吃,蒲种公主城的一间还好吃一点,在old town 再直走下去一点而已。我本身觉得最好吃的是芙蓉巴刹楼上的。

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    1. 我也觉得不好吃,所以只给了两颗星。芙蓉巴刹的我觉得味道有点特别,不太合我的口味。蒲种公主城那一间是什么店名?有时间我也想去试一下。

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  2. 我对港式,台式牛肉面粉汤料理没怎喜爱。但这面质还挺好的。

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    Replies
    1. 我也是喜欢他们的面质,牛肉的水准有待改善!

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