【Day 2】 11/9/2013, 11:30pm - Dewi Agrowisata
离开了 Kintamani,依照我定的行程表是要去一窥猫屎咖啡的制作过程。因为网上也没看到有人推荐哪一家的比较好,而且对路线不太熟悉,所以我就让司机大哥带我们到顺路的咖啡园去,反正试过的人都分不出差别在哪里。
司机大哥把我们带到路旁的 Dewi Agrowisata,园里的负责人出来迎接我们,并一路为我们介绍园子里栽种的各种植物,除了咖啡豆,这里还有很多难得一见的香料例如香草和黄姜等等。下图中的红色颗粒就是新鲜的咖啡豆... 咦?咖啡不是一大颗黄色像木瓜的果子吗?噢~~~那个叫可可... 呵呵
来这里的主要目的就是为了被誉为世界上最名贵的咖啡 - Kopi luwak,我们称之为猫屎咖啡。而它,就是今天的主角 - 麝香貓。这家伙的工作就只是吃和拉,传说麝香貓只会挑最上等的咖啡豆来吃,然后经过胃里的酵素分解后再拉出来,洗净晒干后炒香就是珍贵的猫屎咖啡啦~~ 不过后来听说这些麝香貓其实受到很不人道的对待,怪可怜的~
不同种类的咖啡豆,在泡日光浴-ing...
就是它了,这些洗净后的猫屎咖啡,非但没有异味,还飘着一阵咖啡香呢!有些人对这咖啡还是有些抗拒,阿七我本着大无畏的精神,说什么也一定要试一试,人生才会无憾嘛!
园子里的一角有一位伯伯在为参观者示范炒咖啡豆,负责人还说有兴趣的话可以到里面试试炒豆和把咖啡豆捣成咖啡粉。这位伯伯很显然只是临时演员,当我们走远后,他就不见踪影了。
介绍完毕,负责人问我们有没有兴趣试一试他们家的 kopi luwak。笑话!不试的话我进来干吗?说罢她就端上他们出品的各种不同口味的饮料让我们试喝,还附上炸香蕉当小吃。这些都是免费的,除了猫屎咖啡需要付费 Rp50,000 一杯。浅尝一口,我觉得 kopi luwak 挺香浓,不带苦味和酸味。我不是咖啡的忠实粉丝,这杯没有添加任何糖和奶的咖啡我还是觉得怪怪的,可是负责人说这样才能真正品尝到它的香醇,我是不太会欣赏啦~倒是他们的香茅茶我觉得还不错!
Kopi luwak @ Dewi Agrowisata Rp50,000
试过咖啡后,当然免不了会被带到他们的店里。同行的人当中没有咖啡爱好者,而且小小包的猫屎咖啡就要 Rp250,000 这么贵,所以逛了一下就空着手出来了。负责人见我们没买什么,不但没有黑脸,还面带笑容地送我们离开。是嘛~这样的服务态度才对啊!
Dewi Agrowisata
Br. Temen, Tampaksiring,
Gianyar, Bali.
电话:(0361)8035707
电邮:dewi.agro@yahoo.co.id
待续。。。
By 阿七
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Thursday, 31 October 2013
Wednesday, 30 October 2013
新旧情怀的港澳5D4N之旅第一天行程 Hong Kong and Macau 5D4N Trip Day 1
Day1 行程+美食地图: 澳门机场 (6.20pm到)-Westin Hotel Macau-威尼斯人赌场-安德鲁蛋塔-官也街-葡国美食天地& 莫义记-新濠天地-回酒店
在澳门的第一天时间不太多,从机场出来已经是傍晚时分,搭上的士把行李都丢进房后就马上走出来了。第一站我们到的就是威尼斯人赌场,连着的购物商城面积很大,里面的装潢很漂亮, 屋顶的灯把整个商场照得好像白天一样明亮。商店没什么特别,大多都是集中外国的名牌,价钱跟马来西亚的一样,我就不用多说了。
到了澳门,怎能不尝尝它们闻名的葡式蛋塔呢?位于威尼斯人购物中心的安德鲁蛋塔,一走进门口就可看到一排排的蛋塔美美地放在展示柜里。有朋友说kfc的蛋塔比澳门道地的蛋塔好吃,不过我倒觉得安德鲁葡式蛋塔口感也很好,蛋香四溢跟酥酥的饼皮一起吃,好味道!
安德鲁葡式蛋塔-MOP8 |
安德鲁葡式蛋塔
威尼斯人大运河购物中心3楼2119a号铺(近马可孛罗运河)
食物:♥♥♥♥♡
价格:♥♥♥♥♡
环境:♥♥♥♡♡
服务:♥♥♥♥♡
离开了威尼斯人赌场,我们一行人穿过了一条条的电动行走道,来到了充满怀旧色彩的官也街。街道的两旁满满的都是菜馆,我们根据朋友介绍来到了葡国美食天地来试试他们的葡国菜。
说到葡国菜少不了他们的名菜-马介休。这次我们点的是炸马介休球。马介休是薯蓉混合鱼肉后捏成一球一球拿去炸地金黄的开胃菜。软软的薯蓉配上新鲜的鱼肉泥的口感非常好,炸过的金黄色外衣很香,不错吃!
炸马介休球(三球)- MOP38 |
西班牙海鲜饭有分干和湿两种,蛋蛋点的是干的。饭的黄姜味很浓,吃不惯的朋友可能不会喜欢它的味道,不过吃着吃着还蛮顺口的。饭里头的海鲜很多,也很新鲜,有墨鱼,虾,鱼肉等,很丰富哟!装饭的容器是好像类似生铁般的小锅,底下还有一大搓的盐巴,想必是有保温的功用吧!
西班牙海鲜饭-MOP138 |
烧排骨和烧牛肋骨普普通通,不过他们家的薯条味道很不错,吃了一口接一口哦!
葡国美食天地A Petisqueira
澳门氹仔舊城區生央街15C-D號
Tel: 28825354
Operation Hours:
Tues-Fri 12.30pm-2.15pm, 6.45pm-10.00pm
Sat-Sun: 12.30pm-2.30pm,, 6.45pm-10.00pm
Closed on every Monday
食物:♥♥♥♥♡
价格:♥♥♥♥♡
环境:♥♥♥♥♡
服务:♥♥♥♥♡
木糠布丁-忘了实际价钱,大概MOP5-7 |
莫义记
氹仔官也街9号
食物:♥♥♥♥♡
价格:♥♥♥♥♡
环境:♥♥♥♡♡
服务:♥♥♥♥♡
吃完了晚餐加甜品,我们一行人决定步行回去赌场地区,顺便消化下肚内的食物。到了新濠天地,
基本上里头的店跟威尼斯人的很相像,我们就跳过这个部分。在购物广场的尽头有一片很大的电视墙,时不时会有一位虚拟的美人鱼会出现,哈哈!同行的男生可是拿着相机在那儿等候美人鱼呢!
蛋蛋带着满足的肚子和心情回到酒店休息了,明天可要再继续好好地玩遍香港!!
待续。。。
♥♥蛋蛋
Tuesday, 29 October 2013
青柠香杂果蒟蒻 Lime konnyaku with mixed fruits
蒟蒻 - 曾几何时这是个风靡大众的甜品,大街小巷不难看到专卖柜在卖不同口味的蒟蒻。不过今时今日已经很少人记得这甜品了。阿七见最近天气炎热,所以又想起了这款冰凉又咀嚼口感的蒟蒻,加一点青柠汁会更清新可口!不仅仅是小朋友,连大人也爱呢!
材料:
蒟蒻果冻粉 120g
水 600ml
青柠(酸柑) 2粒
罐头杂果 1罐
做法:
简单易做的甜品,最适合天气热的时候吃了!
By 阿七
材料:
蒟蒻果冻粉 120g
水 600ml
青柠(酸柑) 2粒
罐头杂果 1罐
做法:
- 青柠榨汁备用。
- 把水煮沸,加入蒟蒻果冻粉、青柠汁和罐头杂果的糖水一起用小火煮,期间要不断搅拌至水变得清澈透明。
- 把液体装进模子至九分满。
- 每个果冻里放入1-2颗罐头水果,待液体变得稍凉后放入冰箱冷冻。
简单易做的甜品,最适合天气热的时候吃了!
By 阿七
Monday, 28 October 2013
芥菜焖烧肉 Mustard leaf simmer with roasted pork
这绝对是蛋蛋家里最受欢迎的一道菜,相信很多朋友的家里也有这道菜,雪隆一带的朋友叫它-菜脚,通常是用来消灭从喜庆日子而剩下的烧鸭,烧肉什么的, 妈妈们就会用万能的芥菜把全部肉类焖煮,加上asam片,干辣椒,想起都会流口水。
有天蛋蛋非常想念芥菜焖烧肉的滋味,所以就买了新鲜的烧肉来烹制这道菜肴。嘻嘻!
材料: 芥菜1大把,烧肉2大片,蒜头4-5瓣,姜片3-4片,干辣椒4-5根,asam片3-4片,黑酱油适量,酱油适量
做法:
1。芥菜洗净后,切小块备用。
2。煮一锅滚水把1放入锅中煮约10分钟至菜的苦汁稍微排出后捞起备用。(芥菜本身带苦,用这方法可减少菜的苦味,那么小孩也可以吃哦!)
3。洗净蒜头后去衣原粒备用。
4。烧肉切片备用。
5。把3。加入热油锅与姜片一起爆香。
6。放入4。继续拌炒。
7。把6连油倒入大锅,加入2和水(淹过料即可)用大火烧滾后放入asam片与干辣椒,转中小火燜煮1个小时半。
8。加入黑酱油与酱油调味后再继续焖煮半个小时即可。
2。煮一锅滚水把1放入锅中煮约10分钟至菜的苦汁稍微排出后捞起备用。(芥菜本身带苦,用这方法可减少菜的苦味,那么小孩也可以吃哦!)
3。洗净蒜头后去衣原粒备用。
4。烧肉切片备用。
5。把3。加入热油锅与姜片一起爆香。
6。放入4。继续拌炒。
7。把6连油倒入大锅,加入2和水(淹过料即可)用大火烧滾后放入asam片与干辣椒,转中小火燜煮1个小时半。
8。加入黑酱油与酱油调味后再继续焖煮半个小时即可。
酸酸辣辣的芥菜焖烧肉可非常下饭, 蛋蛋家可是每次
Tips:
1.如果家里有小孩或嫌不够辣的话可调整干辣椒的份量。
2。有些爱吃甜的朋友可试看加糖。蛋蛋家不吃甜的版本不过我可看过朋友吃甜的哦!
1.如果家里有小孩或嫌不够辣的话可调整干辣椒的份量。
2。有些爱吃甜的朋友可试看加糖。蛋蛋家不吃甜的版本不过我可看过朋友吃甜的哦!
♥♥蛋蛋
Sunday, 27 October 2013
文化、美食和阳光海滩的交集 - 巴厘岛 Bali 4D3N Trip #07 - Day 2 Tegallalang & Kintamani
用罢早餐,我们拖着行李到酒店柜台去 check out。预约了早上10点来接我们的司机大哥 Dewa Marco 已经一早准备好在等着我们。大家互相打了招呼之后,他就接过我们的行李放到车上去。巴厘岛全日游正式开始!Yeah!!
司机大哥简短地介绍他自己,然后询问我今天的行程(虽然我已经在电邮中把我的行程规划寄给他了),他听完之后回了我一句 『Good planning』... 哈哈哈!开心死了!得到当地专业的旅游业者的赞美,看来我这个业余的旅游规划是做得越来越好了!
【Day 2】 11/9/2013, 10:20am - Tegallalang
我们的第一站是到 Tegallalang 看梯田,这地方距离 Tegal Sari 只有20分钟。司机大哥在路上为我们解释一些巴厘岛的文化背景和历史,不消一会儿就到了。
Tegallalang 入门费 - Rp5,000 (每人)
这一片梯田对大家来说一定不陌生,因为这风景常常会出现在明信片中。Tegallalang 的梯田就大概只有眼前这一片的大小,旁边都是一些卖吃的和卖纪念品的。田里的稻大多是新芽,虽然面积不大,但是独特的地形的确为这地方加分不少。漂亮归漂亮,我还是觉得这里的商业味太重,整片稻田就好像是为了让游客拍照而种的。要是时间允许的话,我会比较想到那些偏远而又比较有真实感的梯田去感受那气息。
【Day 2】 11/9/2013, 11:00am - Kintamani
接着我们来到 Kintamani 去见识巴厘岛的活火山 - Mount Batur。我们对于山上那些又难吃又冷又砍游客的所谓 buffet 兴趣却却,所以交待司机大哥让我们停在可以清楚看见 Mount Batur 景观的地方就好。这里的天气没有想像的冷,只是偶尔有风吹来的时候有点凉凉的。街道旁有很多小贩在兜售纪念品和 T恤,每当看到有游客到来,就一窝蜂地冲向前争相地展示他们的货品。这样并没有影响我们的雅兴,站在这座活火山的面前,还有山脚的 Lake Batur,这么宁静幽雅的土地,实在很难让人去联想到火山爆发的那一刻。
Kintamani 入门费 - Rp11,000 (每人)
照片也许无法把 Mount Batur 的宏伟表现得很好,我们还依稀看见山脚下有几户人家,依偎着那一片熔岩流过的乌黑肥沃的泥土。人们为了生计而选择生活在风险下,不容易啊~
待续。。。
By 阿七
司机大哥简短地介绍他自己,然后询问我今天的行程(虽然我已经在电邮中把我的行程规划寄给他了),他听完之后回了我一句 『Good planning』... 哈哈哈!开心死了!得到当地专业的旅游业者的赞美,看来我这个业余的旅游规划是做得越来越好了!
【Day 2】 11/9/2013, 10:20am - Tegallalang
我们的第一站是到 Tegallalang 看梯田,这地方距离 Tegal Sari 只有20分钟。司机大哥在路上为我们解释一些巴厘岛的文化背景和历史,不消一会儿就到了。
Tegallalang 入门费 - Rp5,000 (每人)
这一片梯田对大家来说一定不陌生,因为这风景常常会出现在明信片中。Tegallalang 的梯田就大概只有眼前这一片的大小,旁边都是一些卖吃的和卖纪念品的。田里的稻大多是新芽,虽然面积不大,但是独特的地形的确为这地方加分不少。漂亮归漂亮,我还是觉得这里的商业味太重,整片稻田就好像是为了让游客拍照而种的。要是时间允许的话,我会比较想到那些偏远而又比较有真实感的梯田去感受那气息。
【Day 2】 11/9/2013, 11:00am - Kintamani
接着我们来到 Kintamani 去见识巴厘岛的活火山 - Mount Batur。我们对于山上那些又难吃又冷又砍游客的所谓 buffet 兴趣却却,所以交待司机大哥让我们停在可以清楚看见 Mount Batur 景观的地方就好。这里的天气没有想像的冷,只是偶尔有风吹来的时候有点凉凉的。街道旁有很多小贩在兜售纪念品和 T恤,每当看到有游客到来,就一窝蜂地冲向前争相地展示他们的货品。这样并没有影响我们的雅兴,站在这座活火山的面前,还有山脚的 Lake Batur,这么宁静幽雅的土地,实在很难让人去联想到火山爆发的那一刻。
Kintamani 入门费 - Rp11,000 (每人)
照片也许无法把 Mount Batur 的宏伟表现得很好,我们还依稀看见山脚下有几户人家,依偎着那一片熔岩流过的乌黑肥沃的泥土。人们为了生计而选择生活在风险下,不容易啊~
待续。。。
By 阿七
Saturday, 26 October 2013
新旧情怀的港澳5D4N之旅酒店篇 Hong Kong and Macau 5D4N Trip Hotel Review
蛋蛋的这一次港澳之旅总共换了3间酒店,两次在澳门,一次在香港。先说说第一晚在澳门住的酒店- 澳门威斯汀度假酒店The Westin Macau Resort。
蛋蛋第一天就从马来西亚乘搭Air Asia到了澳门, 一下飞机已经是当地的傍晚6点多。从机场到The Westin Macau Resort ,德士的用费大概是MOP25,全程大概15-20分钟。The Westin Macau Resort 离开赌场地区有段距离在黑沙滩,酒店本身每半个小时就有提供免费的巴士穿梭于指定的赌场或景点, 可是在我们check in 了过后才发现巴士都被预订满了, 最早的巴士在10点才有位:(。 蛋蛋不想浪费了在澳门几个小时的时间, 宁愿自费搭的士出回去赌场地区也不想就留在酒店里呆着。酒店里的装潢不错,房间的空间也大, 虽然看得出酒店有一定的年龄,不过环境还维持得很好,服务人员也都很和善。蛋蛋唯一的不满就是酒店提供的接驳巴士并不是想象中那么的方便,原因就是它常爆满外,想要从酒店出来市区的乘客们很容易可以搞定,就算没有现成的的士酒店人员也会为您安排。不过想要从市区回到酒店的朋友们可就药小心了, 蛋蛋在澳门的第一晚在赌场区逗留到大约晚上10.30点想说可以利用酒店接驳巴士回去休息,就是因为巴士每趟都客满,被逼等到快到12点凌晨才上到最后一班巴士回去,过程中蛋蛋与友人想过放弃等待想说自费搭的士回去早点休息,可是酒店地点偏远,的士司机们要不不愿载不然就想乘机敲竹杆,收费会由3-10倍起跳。那时真的好担心,因为走路回不到,又越等越夜,幸好到最后还回得了。
The Westin Hotel 的沙滩view |
蛋蛋的建议/提醒-1。试着去澳门前先预订酒店接驳巴士。2。不要把市区行程订得太晚免得像我一样需要在路边等一班又一班的车:(
舒适:♥♥♥♥♡
价钱:♥♥♥♡♡
整洁:♥♥♥♥♡
方便:♥♡♡♡♡
The Westin Macau Resort
1918 Estrada de Hac Sa, P.O. Box 1429, Coloane Macau
Phone: (853) 2887 1111
Fax: (853) 2887 1122
Gps: 22.125301, 113.576702
1918 Estrada de Hac Sa, P.O. Box 1429, Coloane Macau
Phone: (853) 2887 1111
Fax: (853) 2887 1122
Gps: 22.125301, 113.576702
第二晚香港的酒店: 九龙王子 Kings de nathan hotel
蛋蛋订这间酒店原因就是便宜有靠近地铁站,非常方便,从港澳码头到酒店只需要乘搭地铁至佐丹站后步行5分钟就到。这间酒店最棒的地方就是非常靠近庙街,不愁找不到好吃的。便宜的酒店基本上没什么设施,每样东西都很简约, 发挥了香港寸金尺土的精神,什么都小小的。不过整体上算很齐全,环境也保护得很干净(觉得他们消毒得有点太勤,消毒药水味道有点重,哈哈!)ok 啦!不过如果喜欢在酒店内享受游泳池,健身室等设施的朋友这间酒店就不太合适了。
蛋蛋的建议/提醒: 1。适合单纯想来住/休息而已的朋友2。check out 后如果还想寄放行李的话需要另加收费约hkd10.
舒适:♥♥♥♡♡
价钱:♥♥♥♡♡
整洁:♥♥♥♡♡
方便:♥♥♥♥♥
Kings de Nathan
473 Nathan Road Yau Ma Tei Kowloon, Yau Ma Tei, Hong Kong
Gps: 22.310958, 114.170765
473 Nathan Road Yau Ma Tei Kowloon, Yau Ma Tei, Hong Kong
Gps: 22.310958, 114.170765
第四晚澳门的酒店: 澳门皇都酒店 Hotel Royal Macau
这间酒店是蛋蛋的港澳之旅住得最舒服的地方,从房间的空间,装潢,地点,我都觉得很满意。虽说地点不是非常靠近景点,不过就靠走的15分钟就到。沿途还会经过不同的餐厅,小食档口,也都非常方便。酒店离开港澳码头约20分钟,可乘搭酒店提供的免费接驳巴士到酒店门口,他们家的服务人员还可代顾客安排巴士服务到澳门机场,不过需要另外付费, 全程约25分钟视乎当时的交通情况。
照片源自酒店官网 |
蛋蛋的建议/提醒: 1。如果像蛋蛋一样搭早机的朋友建议另叫的士去机场,因为据酒店人员说澳门早上的交通很拥挤,用的士就不怕会酒店巴士耽误了行程。2。酒店离景点有点距离,打算走路的朋友记得穿好走点的鞋子。
舒适:♥♥♥♥♥
价钱:♥♥♥♡♡
整洁:♥♥♥♥♡
方便:♥♥♥♡♡
Hotel Royal Macau
Estrada da Vitoria 2-4Macau
Phone: +853 2855 2222
Fax: +853 2856 3008
Gps: 22.196984, 113.547722
Estrada da Vitoria 2-4Macau
Phone: +853 2855 2222
Fax: +853 2856 3008
Gps: 22.196984, 113.547722
待续。。。
♥♥蛋蛋
Friday, 25 October 2013
豆腐丸子 Tofu meatball
出外吃饭的时候,我们常会点店家的招牌豆腐,这豆腐通常都是加了鱼绞肉,味道鲜甜口感又好。今天阿七突发奇想把这道菜稍微改良,用类似的原理做成豆腐丸子,而且用的是猪绞肉,真的不免要为我的创意喝彩~~哈哈
材料:
猪绞肉 300g
嫩豆腐 400g
盐 3茶匙
胡椒粉 2茶匙
料酒 2茶匙
酱油 1茶匙
鸡蛋 1粒
薯粉 5大匙
做法:
小贴士:
By 阿七
材料:
猪绞肉 300g
嫩豆腐 400g
盐 3茶匙
胡椒粉 2茶匙
料酒 2茶匙
酱油 1茶匙
鸡蛋 1粒
薯粉 5大匙
做法:
- 把盐和胡椒粉加入猪绞肉,用力剁均匀及让猪肉增加黏性。
- 豆腐在大碗中弄碎,再加入鸡蛋搅拌。
- 做法1和2混合,加上酱油,料酒和薯粉,搅拌到可以做成圆球型的黏度。
- 烧开一锅水,把做法3捏成比乒乓球稍大的圆球体,放入沸水中煮。
- 等到丸子在水中浮起,就代表丸子已经熟透,可以捞起上桌。
- 需要的话可以淋上些许酱油调味。
小贴士:
- 这一次做的丸子不够粘,所以很难搓成漂亮的圆形,建议把豆腐的份量减少到250g,肉的比例多了粘性会比较好。
- 薯粉放得太多会变成粉粉的口感,尽可能放少一些。
- 发现用猪肉的口感不比鱼肉好,如果用鱼肉的话会带弹牙的感觉。
- 煮丸子的水可以留着,加一把白菜煮一会儿就是好喝的菜汤啦~~
This post is linked to the event, Little Thumbs up organised by Doreen from my little favourite DIY and Zoe of Bake for Happy Kids, hosted by Mich of Piece of Cake.
Thursday, 24 October 2013
大利来记 Tai Lei Loi Kei
30/05/2015更新 - 大利来记 Tai Lei Loi Kei 已经结业。。。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------有好几个朋友都问到,怎么没看到大利来记的食评。蛋蛋现在就来给你们补上! 澳门猪扒包名闻四方,大利来记在雪隆一带越开越多分店,到底那滋味是如何呢? 大利来记的经营模式很像快餐店,可以在他们店的墙上找到像麦当劳的餐牌,分成set a/b/c 正餐配饮料。他们除了卖猪扒包,也有提供面食和饭。
早在之前我就已经吃过了他们家普通的猪扒包,整体来说非常地干,因为在除了猪扒就只有面包,任何配料酱料都没有,如果没有点饮料的朋友就准备干啃吧!蛋蛋那时真的真的边吃边咽水,吃得很辛苦:( 所以这次我决定点他们的猪扒干捞面 ,而老吴就点了菠萝猪扒包来试试。
猪扒ok,份量很大,调味方面稍嫌太咸,面普普通通。 |
菠萝猪扒包+饮料-RM13.9 |
猪扒包整体也是干,不过你可加点钱要求加些配料,像这个就是加了芝士的。有好吃过我第一次吃的不过还是不喜欢!!无可否认他们家的猪扒是还可以,不过不到惊艳的地步,唯一可取的地方就是大,那猪扒的长度是包的1倍大。
蛋蛋个人觉得金加利的猪扒包好吃过大利来记的。你们觉得呢?
大利来记
Tai lei loi kei
71, jln radin bagus,
Bandar baru sri petaling, 57000 kl.
Tai lei loi kei
71, jln radin bagus,
Bandar baru sri petaling, 57000 kl.
食物:♥♥♡♡♡
价格:♥♥♥♡♡
环境:♥♥♥♡♡
服务:♥♥♡♡♡
价格:♥♥♥♡♡
环境:♥♥♥♡♡
服务:♥♥♡♡♡
♥♥蛋蛋
Wednesday, 23 October 2013
文化、美食和阳光海滩的交集 - 巴厘岛 Bali 4D3N Trip #06 - Day 2 Tegal Sari 的早餐
在巴厘岛的第二天,一想到就要离开 Tegal Sari,实在有点不舍。所以大家都起了个大早,趁着退房前在阳台处用力大口大口地呼吸着那稻田的气息。
虽然 Tegal Sari 的住宿没有包膳食,但是很多这里的住客还是会选择在酒店里用早餐。我前一晚就向柜台人员点了今天的早餐,请他们送到房间阳台去,好让我们可以对着沾了晨露的稻田用餐。
【Day 2】 11/9/2013, 8:30am - 早餐 @ Tegal Sari
我们点了两份套餐、一份炒饭、一份鸡蛋料理和一份香蕉 pancake。每份套餐都有水果拼盘、一杯果汁和一杯咖啡。附上的果酱全是酒店现做的,和外面卖的很不一样,凤梨果酱和草莓果酱里面可以尝到新鲜的果味,太棒了!
虽然价格不算便宜,可是份量还蛮大的。巴厘岛的鲜橙汁和我们平时喝的不一样,当地的鲜橙味道有一点像葡萄柚和柑橘的混合体,本人是不太喜欢啦~~ 巴厘岛的咖啡也略嫌不够香浓。
巴厘风味的炒饭,味道不错可也没什么特别。
这份香蕉 pancake 里面包了香甜的香蕉和椰丝,外面的蛋皮淋上一些椰糖,好吃!
早餐 @ Tegal Sari Rp212,762
早在早餐还未送上的时候,我趁着空档到酒店后门外走走。往左边直走会走到 Monkey Forest,猴子抢游客东西的故事我听太多了,所以也没想过要进去园里。可是在外头的路旁已经可以看到几只猴子在散步。猴子长得白白胖胖,一点都不怕 人,缓缓过马路的时候也无视汽车逼近,太神了~
待续。。。
By 阿七
虽然 Tegal Sari 的住宿没有包膳食,但是很多这里的住客还是会选择在酒店里用早餐。我前一晚就向柜台人员点了今天的早餐,请他们送到房间阳台去,好让我们可以对着沾了晨露的稻田用餐。
【Day 2】 11/9/2013, 8:30am - 早餐 @ Tegal Sari
我们点了两份套餐、一份炒饭、一份鸡蛋料理和一份香蕉 pancake。每份套餐都有水果拼盘、一杯果汁和一杯咖啡。附上的果酱全是酒店现做的,和外面卖的很不一样,凤梨果酱和草莓果酱里面可以尝到新鲜的果味,太棒了!
虽然价格不算便宜,可是份量还蛮大的。巴厘岛的鲜橙汁和我们平时喝的不一样,当地的鲜橙味道有一点像葡萄柚和柑橘的混合体,本人是不太喜欢啦~~ 巴厘岛的咖啡也略嫌不够香浓。
巴厘风味的炒饭,味道不错可也没什么特别。
这份香蕉 pancake 里面包了香甜的香蕉和椰丝,外面的蛋皮淋上一些椰糖,好吃!
早餐 @ Tegal Sari Rp212,762
早在早餐还未送上的时候,我趁着空档到酒店后门外走走。往左边直走会走到 Monkey Forest,猴子抢游客东西的故事我听太多了,所以也没想过要进去园里。可是在外头的路旁已经可以看到几只猴子在散步。猴子长得白白胖胖,一点都不怕 人,缓缓过马路的时候也无视汽车逼近,太神了~
待续。。。
By 阿七
Tuesday, 22 October 2013
韩式泡菜肉片炒饭 Kimchi and pork fried rice
最近蛋蛋家在热追韩版的"爸爸,去哪儿?",那5个小屁孩真的把我这个阿姨萌得一塌糊涂,看着他们大口大口吃着饭呀,番薯,马铃薯什么的,搞得我看到泡菜(DIY泡菜)就流口水!我们今天就来做个微辣开胃的泡菜肉片炒饭吧!!
材料(4人份): 泡菜约3-4大匙,饭(2杯米的份量), 猪肉片(薄薄片好的火锅肉片)约15-20片,盐少许
做法:
1。 泡菜用干净的汤匙或筷子盛出后稍微用刀切小块备用。
2。肉片切成一小份越拇指的长度后用泡菜罐里的汁醃制15分钟。
3。热油锅后下2。翻炒至肉片颜色转白,加入饭拌炒,再加入1。继续拌炒至均匀。
4。最后试看饭的味道(泡菜不同牌子的口味不同),如果不够咸的话用适量的盐调味即可。
1。 泡菜用干净的汤匙或筷子盛出后稍微用刀切小块备用。
2。肉片切成一小份越拇指的长度后用泡菜罐里的汁醃制15分钟。
3。热油锅后下2。翻炒至肉片颜色转白,加入饭拌炒,再加入1。继续拌炒至均匀。
4。最后试看饭的味道(泡菜不同牌子的口味不同),如果不够咸的话用适量的盐调味即可。
香喷喷, 热热的美味泡菜肉片炒饭出炉了!!蛋蛋吃着炒饭的同时也在看着电视,这就是我在"爸爸,去哪儿?"节目里最喜欢的小朋友-成俊。
♥♥蛋蛋
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Rice & Porridge,
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Monday, 21 October 2013
iCook Italian Gastronomia @ 3 Two Square, Petaling Jaya
10/9/2019 更新 - iCook Italian Gastronomia @ 3 Two Square 已经结业。。。
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知道 3 Two Square 这个地方是因为马六甲的人气蛋糕店 Nadeje 在这里开了分店,可是除了蛋糕之外,这里就好像没有什么其他好吃的了。所以当某人提议要到 3 Two Square 用晚餐的时候,我心里还有些抗拒,可是又拗不过某人,就只好妥协了。
在那里走了一圈,最后决定晚餐就在外观看起来最有说服力的 iCook Italian Gastronomia 解决。这店标榜着用最简单和超市都买得到的材料来做意大利料理,所以店里也配合这主题,把柜台一角弄成超市一样,摆卖着各种食材。
餐牌做成像报章的样子,挺特别的可是我觉得有点杂乱,要不是服务员一一替我讲解,我还真搞不清楚餐牌里的套餐是怎么一回事。
餐前先来点附送的意大利面包配橄榄油。面包给人一种很手工制作的感觉,可惜面包是凉的,如果是微温的那就更好。古早味的玻璃瓶可乐,可爱可是有点和餐厅的风格不搭。
这里采用吃越多就越多优惠的制度,我们点了两份正餐共 RM30,单点的话是每份 RM16。我点的是 Seafood aglio olio (加海鲜 +RM4),黑胡椒下得太多而且蒜味也不够浓,不过整体上还算 ok。
某人点的 Panini Rustico 是店内的招牌,panini 面包里有炸鸡块和煎得香香的洋葱,蛮新鲜的配搭而且不油腻,果然是招牌的料理。
总得来说,这里的食物不会让人失望,但也不至于需要专程来这里,而且价钱方面有点偏贵。要是你有来了这一带又不知道应该吃些什么,那么可以来试试看这里的新式意大利料理!
食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆
推荐 - Panini Rustico
iCook Italian Gastronomia
06-07, Block B,
3 Two Square, Jalan 19/1,
46300 Petaling Jaya, Selangor.
电话:03-79601691
营业时间:每天 10:00am - 10:00pm
A-0-5, Plaza Damas 3,
63, Jalan Sri Hartamas 1,
Taman Sri Hartamas,
50480 Kuala Lumpur.
电话:03-62114000
By 阿七
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知道 3 Two Square 这个地方是因为马六甲的人气蛋糕店 Nadeje 在这里开了分店,可是除了蛋糕之外,这里就好像没有什么其他好吃的了。所以当某人提议要到 3 Two Square 用晚餐的时候,我心里还有些抗拒,可是又拗不过某人,就只好妥协了。
在那里走了一圈,最后决定晚餐就在外观看起来最有说服力的 iCook Italian Gastronomia 解决。这店标榜着用最简单和超市都买得到的材料来做意大利料理,所以店里也配合这主题,把柜台一角弄成超市一样,摆卖着各种食材。
餐牌做成像报章的样子,挺特别的可是我觉得有点杂乱,要不是服务员一一替我讲解,我还真搞不清楚餐牌里的套餐是怎么一回事。
餐前先来点附送的意大利面包配橄榄油。面包给人一种很手工制作的感觉,可惜面包是凉的,如果是微温的那就更好。古早味的玻璃瓶可乐,可爱可是有点和餐厅的风格不搭。
这里采用吃越多就越多优惠的制度,我们点了两份正餐共 RM30,单点的话是每份 RM16。我点的是 Seafood aglio olio (加海鲜 +RM4),黑胡椒下得太多而且蒜味也不够浓,不过整体上还算 ok。
Seafood aglio olio - RM19 |
某人点的 Panini Rustico 是店内的招牌,panini 面包里有炸鸡块和煎得香香的洋葱,蛮新鲜的配搭而且不油腻,果然是招牌的料理。
Panini Rustico - RM15 |
总得来说,这里的食物不会让人失望,但也不至于需要专程来这里,而且价钱方面有点偏贵。要是你有来了这一带又不知道应该吃些什么,那么可以来试试看这里的新式意大利料理!
食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆
推荐 - Panini Rustico
iCook Italian Gastronomia
06-07, Block B,
3 Two Square, Jalan 19/1,
46300 Petaling Jaya, Selangor.
电话:03-79601691
营业时间:每天 10:00am - 10:00pm
A-0-5, Plaza Damas 3,
63, Jalan Sri Hartamas 1,
Taman Sri Hartamas,
50480 Kuala Lumpur.
电话:03-62114000
By 阿七
Sunday, 20 October 2013
新旧情怀的港澳5D4N之旅概要 Hong Kong and Macau 5D4N Trip Summary
澳门和香港给我的感觉是同时拥有新与旧集合在一起的两个地方,何谓新与旧呢?在澳门,一面是五光十色的赌场,一面是旧旧的葡式建筑;然而香港呢就可以看到充满了高楼大厦的中环,也可以看到庙街的老街, 还用着卡位的旧餐馆景色和体验天星小轮的旧式渡轮情怀。
先来说澳门, 蛋蛋在澳门的时间不太多, 澳门的赌场只进了两间-威尼斯人和新濠天地。其实如果不赌博,在里面绕一圈其实也查不多了。 两间赌场都很大,除了赌场还环绕着购物广场和美食广场,餐厅。蛋蛋走马看花的绕了绕赌场,觉得赌场的建筑物很美很豪华,不过也很人工化,一点也不真实。购物场所的货品大多数是名牌,没什么特别的。
接下来另一端的澳门, 却充斥着拥有非常久远历史的葡萄牙建筑,街道和路旁都铺满了一块一块的地砖和怀旧街灯,超喜欢!
接下来另一端的澳门, 却充斥着拥有非常久远历史的葡萄牙建筑,街道和路旁都铺满了一块一块的地砖和怀旧街灯,超喜欢!
在香港,最吸引蛋蛋的除了看不完的景点,shopping还有吃不尽的美食! 太平山上的夜景,星光熠熠的星光大道,东涌的名牌outlet,金华的菠萝油包,麦文记的虾子面等等等。蛋蛋完完全全地折服在香港的美妙下了。噢!因为时间的关系,这次我并没有去到迪斯尼和海洋公园,这些留待我下一次去香港是再去玩吧!
在澳门和香港5d4n的景点行程:
Day1 (Link): 澳门机场 (6.20pm到)-Westin Hotel Macau-威尼斯人赌场-官也街-新濠天地-回酒店
Day2: (Part1 Link, Part2 Link)港澳码头-地铁转接至Kings de Nathan Hotel-逛旺角,波鞋街,女人街-逛朗豪坊-逛花园街, 金鱼街-地铁转接至柯布連道乘搭叮叮巴士到紅棉路-乘搭缆车到太平山顶(参观杜莎夫人蜡像馆,凌霄阁观景台)-逛兰桂坊,苏豪区-回酒店
Day3: (Part1 Link,Part2 Link,Part3 Link,Part4 Link,Part5 Link)逛東薈城名店倉-中环至半山自动扶梯-香港会展中心&金紫荆广场-星光大道&幻彩詠香江-地铁转接至佐丹站逛庙街
Day4: (Part 1 Link, Part 2 Link, Part3 Link, Part4 Link) 港澳码头-接驳酒店巴士-Royal Macau Hotel-澳门大炮台,大三巴牌坊,澳门博物馆-恋爱巷-议事厅前地-逛福隆街(手信街)-回酒店
Day5: (Link)没什么好说的,飞机是在早上,基本上就是赶着到机场回家咯!
在澳门和香港5d4n的美食地图:
Day1: 点心: 安德鲁葡式蛋塔,晚餐: 葡国美食天地,宵夜: 莫义记
Day4: (Part 1 Link, Part 2 Link, Part3 Link, Part4 Link) 港澳码头-接驳酒店巴士-Royal Macau Hotel-澳门大炮台,大三巴牌坊,澳门博物馆-恋爱巷-议事厅前地-逛福隆街(手信街)-回酒店
Day5: (Link)没什么好说的,飞机是在早上,基本上就是赶着到机场回家咯!
在澳门和香港5d4n的美食地图:
Day1: 点心: 安德鲁葡式蛋塔,晚餐: 葡国美食天地,宵夜: 莫义记
Day2: 早餐: 澳洲牛奶公司,点心: 肥姐小食店,万家烧饼王,下午茶: 金华冰厅,晚餐: 翠华餐厅
Day3: 早餐: 陆羽茶楼,午餐: 九记牛腩,下午茶: 怀旧星巴克,晚餐: 麦文记,宵夜: 庙街小食
Day4: 早餐: 美都茶室,午餐: 皇冠小馆,晚餐: 胜利茶室
待续。。。
♥♥蛋蛋
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